万丰美食菜谱大全生瓜炒鸡蛋的做法，生瓜炒鸡蛋怎么做好吃，生瓜 ？
生瓜(西葫芦)，据说还能生吃，我没试过，怕孩子吃坏了肚子，这次与鸡蛋一起炒，时间稍长了一点，不过萌娃说味道还不错……
食材
主料
生瓜
650克
鸡蛋
4只
香菇
3朵
熟肉丝
约50克
辅料
色拉油、盐
适量
红烧酱油
少许
步骤
1.备料。
2.鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅成蛋液，生瓜、香菇切片。
3.锅中放油烧热倒入蛋液。
4.晃动炒锅使蛋快速凝固。
5.下入香菇。
6.迅速煸匀。
7.加入生瓜快速煸炒。
8.加入适量盐和少许清水煸炒一会。
9.加入少许酱油翻炒均匀略焖片刻。
10.加入肉丝翻匀关火再焖半分钟。
11.可以出锅了。
怎么做生瓜，最正宗生瓜的做法大全，生瓜的家常做法 ？
主料
五花肉
250g
生吃瓜
1条
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.肉最好加点粉，这样比较脆哦。
2.生吃瓜切片，不要太厚，也不要太薄了。喜欢的小朋友可以拿点给他沾着糖吃，我喜欢这样吃。
3.肉先炒一下。
4.肉到这样的时候就可以把瓜倒进去了。
5.倒进去以后加点盐哦，不要太咸，这样才鲜美的。
6.这样的时候加点水
7.加水以后煮一下就好了。
炒生瓜片的做法，炒生瓜片怎么做好吃，炒生瓜片的家常 ？
食材
主料
生瓜
1个胡萝卜
1个
杏鲍菇
3个
辅料
蒜头
2粒
盐
1勺
步骤
1.买好的食材
2.杏鲍菇切成片
3.胡萝卜切成片
4.生瓜去掉瓤，切成片
5.二头蒜切成片
6.铁锅加油炸下蒜头
7.先倒入胡萝卜片煸炒
8.再倒入生瓜片煸炒
9.再倒入杏鲍菇片
10.加盐和水煸炒，
11.关火装盘
小贴士
高瓜炒鸡蛋 ？
1.高瓜洗净 切片备用
2.鸡蛋搅拌后用过炒熟备用
3.锅内放适量食用油加热，放入葱花、花椒面炒香，同时加入切好的瓜炒至八分熟时加入炒好的鸡蛋继续翻炒，同时加入适量的食用盐，待瓜变软时加入适量的鸡精。
4.出锅装盘
炒鸡蛋怎么做好吃，小瓜炒鸡蛋的家常做法 ？
食材明细
鸡蛋两个
小瓜一个
西红柿两个
葱 适量
葱适量
盐少许
咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度
鸡蛋炒小瓜的做法步骤
1
小瓜、西红柿去皮
2
小瓜、西红柿切片，葱切碎
3
热锅凉油，先炒鸡蛋，盛出备用
4
锅里加少许油，放入西红柿炒出红油
5
入小瓜翻炒，小瓜变软
6
放入炒好的鸡蛋
7
翻匀加入葱碎，出锅前加少许盐调味
小瓜炒蛋的做法，小瓜炒蛋怎么做好吃，小瓜炒蛋 ？
云南小瓜一根 切成两半 再切成片 一颗鸡蛋打均 热锅冷油 倒入云南小瓜，加适量的盐 加入适量的糖 炒一会儿 倒入拌好的蛋液 炒均，要不然容易煎焦 一会儿就可以出锅了，这样的蛋非常嫩哦 营养，而且简单又好吃
炒鸡蛋的做法，小南瓜炒鸡蛋怎么做好吃，小 ？
主料
南瓜300g 鸡蛋两个
辅料
油适量 盐适量
鸡精适量
南瓜炒鸡蛋的做法步骤
1. 鸡蛋打成蛋液
2. 南瓜切成丝
3. 锅里放油，南瓜炒至微软。
4. 南瓜推至一边，放入蛋液。
5. 大功告成。
南瓜炒鸡蛋的做法视频
小贴士
这是一道快手菜，但是营养上却颇为丰富，鸡蛋内含有人体所需的多种蛋白质，维生素， 能够迅速补充人体所需从而恢复体力，脑力。而南瓜却不仅有较高的食用价值，而且有着 不可忽视的食疗作用，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，从而 在美容养颜上也具有一定的功效。
茭瓜炒鸡蛋怎么做 ？
1.先将茭瓜切片，备用。
2.将鸡蛋打散，备用。。。
3.锅中加油烧热，把鸡蛋炒熟，盛出。
4.锅中加油，倒入茭瓜炒软，下入鸡蛋，加糖，盐，生抽，翻炒一下，出锅。。。
节瓜炒鸡蛋的做法，节瓜炒鸡蛋怎么做好吃，节瓜 ？
食材
主料
节瓜
1个
鸡蛋
2个
辅料
鸡精
少许
生抽
少许
盐
少许
花生油
少许
大蒜
少许
步骤
1.节瓜去皮切成条
2.两个鸡蛋打撒
3.锅中热油倒入鸡蛋炒好了盛出备用
4.切点蒜末
5.锅中热油倒入蒜末炒出香味
6.倒入节瓜翻炒两下，加入少许水炒至节瓜变软。
7.倒入鸡蛋
8.加入少许盐和鸡精还有生抽，搅拌均匀
小瓜炒鸡蛋的创意菜名 ？
主料
小瓜
1个
辅料
油
适量
盐
适量
鸡蛋
4个
步骤
1.准备小瓜一根小鸡蛋四个
2.鸡蛋打入锅里打散
3.锅放油烧热倒入鸡蛋快速炒散 装盘
4.小瓜切片，锅烧热倒入小瓜不停的翻炒
5.倒入炒好的鸡蛋倒入盐不停的炒
6.加一点水炒软
7.加点生抽炒一会收盘
8.好美味出来了