万丰美食菜谱大全主料：玉米200克
辅料：咸蛋黄3个
1、准备原材料。
2、碗中倒入鸭蛋黄，碾碎备用。
3、玉米粒中撒入淀粉，抓匀备用。
4、油锅热至7分热时，倒入玉米粒。
5、用铲子来回滑动，防止粘连，炸至定型捞出备用。
6、利用油锅，将捣碎的鸭蛋倒入锅中。
7、炒散后，倒入玉米粒炒至均匀裹上鸭蛋粒即可。
8、盛出后撒上葱花即可。
蛋黄玉米粒怎么做好吃
主料
咸鸭蛋4个 新鲜甜玉米1个
玉米淀粉半勺 花生油一勺
蛋黄焗玉米粒的做法步骤
1.玉米剥粒洗净下锅煮熟
2.把热的玉米粒放入干淀粉
3.搅拌均匀待用
4.锅里放油烧热后下入玉米粒炸制金黄色
5.留底油放入蛋黄慢慢熬制
6.小火熬制起大泡
7.下入玉米粒搅拌均匀即可出锅
8.好吃又好看的蛋黄玉米粒就可
急求黄金玉米粒的做法，就是饭店吃的那种，有点咸蛋黄裹在外面的那种~~好像是油炸了一下
http://home.meishichina.com/recipe-14648.html主要材料就只有二种哦,简单吧.咸蛋一枚,玉米二根。
2
平底锅加热倒入少许的油,再放入取出好的咸蛋黄一枚。 @美食天下 MeiShiChina.Com
3
锅在加热的同时,用木铲不停的把咸蛋黄压碎.使蛋黄碎后起泡泡。
4
再加入炒好的玉米翻炒一会儿(玉米切好后,用平底锅加少许油翻炒片刻,约6成熟即可)。
5
翻炒两分钟即可......因为玉米在下锅前就已经炒到6成熟了(已经闻到香味了)。
6
两分钟后起锅啦........金灿灿的玉米出炉咯.我看老分口水都流一地了.....哈哈哈.........。
蛋黄焗玉米粒怎么做如何做好吃
－ 准备食材 －
咸鸭蛋 4个
新鲜甜玉米 1个
玉米淀粉 半勺
花生油 一勺
－ 步骤 －
1.玉米剥粒洗净下锅煮熟
2.把热的玉米粒放入干淀粉
3.搅拌均匀待用
4.锅里放油烧热后下入玉米粒炸制金黄色
5.留底油放入蛋黄慢慢熬制
6.小火熬制起大泡
7.下入玉米粒搅拌均匀即可出锅
8.好吃又好看的蛋黄玉米粒就可以吃了
－ 小贴士 －
玉米一定选用水果玉米香甜可口，淀粉必须趁玉米粒热的时候加入，这样淀粉容易裹住玉米粒好炸制，蛋黄一定要小火慢熬
蛋黄玉米的做法，蛋黄玉米怎么做
蛋黄玉米
主料：冻玉米
辅料：盐蛋黄
调料：鸡精 细淀粉 吉士粉
咸蛋黄入锅蒸
蛋黄蒸熟后取出，剁细。
锅里烧水，倒入玉米.
水开后将玉米沥干水分捞出。
倒入盆中先加入吉士粉，用筷子搅拌均匀。
加入细淀粉，继续搅拌均匀。
锅里烧油到7成热，下裹好粉的玉米。（一次少下点，漏勺抖起，抖起下。）
炸好后沥干油捞出。
锅里留油少许（油不能太多），下盐蛋黄，待盐蛋黄炒翻沙，下炸好的玉米。
加入鸡精，翻炒均匀，起锅。
美味如此简单。
蛋黄玉米粒怎么做？
用料：新鲜玉米 盐、鸡精、味精、熟咸鸭蛋黄
玉米先在5成油里炸熟，捞起来放在漏勺上（再说一便是漏勺上）
然后锅中留点油，把鸭蛋黄弄成碎末放在锅里炒，要用中小火力，炒到蛋黄起泡散了，下玉米，下盐，鸡精，味精。即可
蛋黄玉米粒怎么做
蛋黄玉米粒的做法
1.首先把玉米粒焯一下水，沥干水分备用，把玉米粒放在面粉里，让每一个玉米粒都均匀的裹上面粉
2.咸鸭蛋黄放在保鲜袋里，用擀面杖擀碎备用
3.锅里放油，油温八成热的时候放入玉米粒炸一下，捞出控油
4.另起炒锅，放点底油，把鸭蛋黄倒入锅里炒散，然后放入玉米粒，翻炒均匀，就可以出锅了
蛋黄玉米粒的做法 哪位大仙知道 秘诀是什么这道菜
咸蛋黄菜谱之 金沙玉米 来自泽文希的心厨 5792人看过 54人收藏 0人加分 平均0.0分
材料:
玉米粒150克，红萝卜60克，咸蛋黄2只，葱1根，油，盐适量，料酒少许
做法:
1.将咸蛋黄蒸熟，捣碎，加入葱白碎备用；
2.红萝卜切丁，加入少许盐备用；
3.锅内放入油，烧热后倒入咸蛋黄泥，爆香，再加入料酒拌匀
4.倒入玉米粒和红萝卜丁翻炒1分钟，撒上葱花即可
小诀窍:
1， 咸蛋黄需要提前蒸熟，最好不要使用微波炉加热，容易使蛋黄爆碎；
2， 此菜加盐应少量，咸蛋黄已有盐份；
3，可加入豌豆或青豆之类的绿色豆类，可使营养搭配更均衡，色彩缤纷。
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