万丰美食菜谱大全自制的蜂蜜柚子茶在春季和冬季能放4-6天，冰箱可以存放25天左右。
1、自制蜂蜜柚子茶在夏季和秋季最好是当时饮用，毕竟是自行加工的。记得不要放置太久，超过一个月可能会发酵。
2、如果在自制蜂蜜柚子茶中加入百分之65以上足量糖，可以保存很长时间，因为糖和盐都胜过防腐剂的。
3、尽管自制蜂蜜柚子茶能保存一段时间，但建议各位朋友最好尽快将它吃完。特别是在炎热的夏季，自制蜂蜜柚子茶放的时间太长会变质，影响口感和健康。
拓展资料：
蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L－半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病，具有一定的祛斑效果。
柚子是芸香科植物柚的成熟果实，产于我国台湾、福建、江西、湖南、广东、广西等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，也是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值。
《本草纲目》中说，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品，长期食用还有美容之功效。
主要功效
柚子含维生素C比较高，有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，经常食用可以清热降火，嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑的辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。
蜂蜜柚子茶，在日本和韩国，一直被称为“黑色素斩草除根”的食品。因为色斑的根源藏在肌肤深层，要想彻底消除黑斑，就要消除细胞变黑的因素。而维生素C与L－半胱氨酸这两种成分如果能联手，就能深入肌肤根源，使细胞变白，这样就可以从本质上美白祛斑了。
依靠食物实现美白比用化妆品更有效。化妆品只能使皮肤暂时变淡，效果也比较有限，而这个健康的养生茶，则能斩断黑色素的根，这样的美白效果才会更长久。
百度百科蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶做法
1;将柚子用盐搓洗，去除表皮的果蜡(直接抓盐在表皮上来回搓洗即可，黄色外皮有些苦,也可过火煮一遍去除些苦味,但是黄色外皮有去痰镇咳的作用）
2;将用盐搓洗好的柚子冲水洗净，用削皮刀轻轻把黄色表皮削下，用力不可太深,表皮取的越薄越好.
3;去白皮的柚子，分开一瓣瓣的,取里面果肉
4;将刚削下来的黄色外皮切成丝
5;准备一个干净的玻璃瓶，用开水煮烫过，擦干水备用
6;将柚子肉，外皮丝，水，蜂蜜一起放入锅内(蜂蜜的用量按个人喜好加啊,黄色外皮也按个人想法加,没有一定的量,要是不想吃苦,索性不加也可)
7;大火将所有材料煮开后，改中火.慢慢熬制到水份收干,柚子肉变金黄后柚子茶就做好了,将冷却的柚子茶装入瓶里,盖紧盖子,放入冰箱冷藏几天就可吃
蜂蜜柚子茶的做法
蜂蜜柚子茶的做法
1.
先将柚子清洗一下，用食盐搓一搓表皮，再放进60度左右的水中泡10分钟，这样可以去掉柚子表皮的蜡质
2.
将柚子皮剥开，去掉柚子皮和柚子肉中间的白色部分，越薄越好，这样做是为了减轻苦味
3.
柚子皮改刀切成细丝，越细越好，放入淡盐水中浸泡15分钟
4.
锅中放入水和冰糖，烧开后转小火先煮一下柚子皮（柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一，这样做出的柚子茶有很微弱的苦味，孩子都能接受的了，一般成人就更能接受了）
5.
煮柚子皮的同时，剥出柚子肉。柚子皮煮至有透明状，再下入柚子肉和一起大火煮开，然后转小火慢煮，不时地搅拌一下，.熬至粘稠
6.
关火，晾凉一下，温热时倒入蜂蜜，搅拌，装瓶
7.
放进冰箱冷藏3天左右就可以了，时间越久味道越好
烹饪技巧：
做出好柚子茶苦味淡的关键四招：
1、首先挑选柚子时，选尖不选圆（越尖越好）、选大不选小（大个头成熟的会更好）、选黄不选青（黄色的比青色的成熟更早）、选重不选轻（重的果实比较饱满）用手指按住底端，按不动的最好；
2、将柚子皮剥开刮去里面的白瓤，最好用刀子慢慢的刮，越薄越好；
3、皮要用热水泡，时间稍长一些可尽可能去掉口味。如果惧怕苦味，不用放柚子皮也可。不过柚子皮营养也很好的哦；
4、冰糖和蜂蜜用量可根据个人口味有所增减；
5、做好后，装罐封存，放置两三天后再食用，口味后减淡，放的时间越久，苦味越淡。
蜂蜜柚子茶适合13岁小孩喝
蜂蜜柚子茶小孩子是可以喝的，不要喝得太多就可以了
蜂蜜柚子茶
主料柚子1个
辅料冰糖200克 蜂蜜50克 食盐5克
蜂蜜柚子茶的做法
1.柚子先经过仔细清洗，用盐搓洗，然后再冲洗
2.清理干净柚子表皮
3.柚子表皮切成细丝
4.放入适量盐，比平常炒菜的盐量多一倍，加上热水使劲揉搓，去除苦味
5.将水分挤干
6.然后再加水，漂洗，如此反复，后面的换水不加盐，每次最好泡一段时间，直到直接吃进嘴里，感觉不到很苦为止
7.柚子皮放入锅里，加入适量水，煮开
8.加入冰糖
9.取出柚子肉
10.放入锅里，用勺子拍打散开
11.盖锅盖小火煮至粘稠，我一共煮了两个小时
12.稍凉后加入蜂蜜拌匀
13.一边做一边尝，很美味，蜂蜜柚子茶做好了，凉后装入乐扣盒子或者玻璃瓶密封冷藏
烹饪技巧1、柚子皮要仔细清洗干净；
2、柚子皮要反复漂洗，直到苦味基本去除；
3、熬制的时候要小火慢慢熬。
儿童可以喝蜂蜜柚子茶吗?
可以的，小孩儿喝蜂蜜对身体很好，最好坚持长期让其喝，注意一点：蜂蜜是热性食物，小孩儿千万别喝过量，以每次不超过一小羹为宜，依身体状况两三天一次为宜
儿童可以喝蜂蜜柚子茶吗?
可以的，小孩儿喝蜂蜜对身体很好，最好坚持长期让其喝，注意一点：蜂蜜是热性食物，小孩儿千万别喝过量，以每次不超过一小羹为宜，依身体状况两三天一次为宜
如何做蜂蜜柚子茶
1. 先将柚子清洗一下，用食盐搓一搓表皮，再放进60度左右的水中泡10分钟，这样可以去掉柚子表皮的蜡质
2. 将柚子表皮切下，
3. 将柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉，
4. 切成细丝，放入淡盐水中浸泡15分钟
5. 锅中放入水和冰糖，烧开后，放入柚子肉的四分之一柚子皮先煮一下
6. 煮柚子皮的同时，剥出柚子肉。
7. 柚子皮煮至有透明状，再下入柚子肉和一起大火煮开，然后转小火慢煮，不时地搅拌一下，以免糊锅，大约要1小时左右。
8. 关火，晾凉一下，温热时倒入蜂蜜，搅拌，装瓶。
9. 放进冰箱冷藏3天左右就可以了，时间越久味道越好
蜂蜜柚子茶 的做法视频
小贴士
1、柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一，这样做出的柚子茶有很微弱的苦味，孩子都能接受的了，一般成人就更能接受了
2、柚子表皮切的越细越好，也可用搅拌机将肉和皮一起搅碎后再煮
3、冰糖和蜂蜜用量可根据个人口味有所增减
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