万丰美食菜谱大全主料活鸡一只700克 辅料油适量盐适量酱油适量料酒适量葱适量生姜适量
步骤
鸡肉烧豆腐的做法步骤11.准备食材（鸡肉用开水焯去血水，冲洗干净备用）
鸡肉烧豆腐的做法步骤22.锅内油烧热后加入鸡肉、生姜和葱头煸炒一会
鸡肉烧豆腐的做法步骤33.继续煸炒出水份
鸡肉烧豆腐的做法步骤44.加入料酒和酱油炒均
鸡肉烧豆腐的做法步骤55.加少许清水焖五分钟左右
鸡肉烧豆腐的做法步骤66.加入豆腐后再焖五分钟左右，加盐炒均即可出锅
鸡肉烧豆腐的做法步骤77.美味出锅
鸡肉炒豆腐干怎么做好吃，鸡肉炒豆腐干的家
主料
鸡肉
400克
豆腐干
200克
红辣椒
100克
辅料
酱油
2克
味精
2克
盐
5克
料酒
10克
植物油
15克
步骤
1.所有材料准备好洗净
2.豆腐干切片，鸡肉切丁，辣椒切丝
3.油锅洗净，倒入少量油烧至7成热时将鸡块煸炒
4.煸炒之后放入盐
5.淋入料酒
6.再淋入酱油
7.炒干水分，炒至出油
8.倒进豆腐干，再在豆腐干上放盐，稍微炒一会，让豆腐干入味
9.将豆腐干和鸡块移锅边，放进辣椒，喜欢吃生姜的，放点生姜丝，之后在辣椒上放盐让辣椒入味
10.放一点清水烧开，撒上味精
11.出锅
鸡肉炒油豆腐的简单做法
鸡肉切成丁，料酒，佐料，少量的盐腌制3至5分钟。
豆腐切成小块，开水焯一下，待用。
少量的淀粉，勾芡用 。
辣椒，生姜，蒜瓣，油炸出香味，然后放入鸡丁，大火爆炒，放入油豆腐，再炒几下，放盐，几滴酱油，一点儿味精，加点水，勾芡，滴几滴麻油Ok ！
干怎么做好吃，鸡肉炒豆腐干的家常做法
主料：
鸡肉100克
香干300克
胡萝卜50克
辅料：
油适量
盐适量
料酒适量
糖适量
蛋清适量
1.胡萝卜洗净切条
2.香干洗净切条
3.鸡肉洗净，放入盐，料酒，蛋清抓匀，腌10分钟
4.锅中放油，放入鸡肉炒熟
5.炒熟的鸡肉盛出备用
6.锅中放油，放入胡萝卜翻炒1分钟
7.放入香干一起翻炒
8.放入适量的盐，糖，炒到胡萝卜成熟
9.放入炒好的鸡肉一起翻炒
10.出锅前放入青蒜，翻炒1分钟即可
豆腐炒鸡肉，豆腐炒鸡肉怎么做
主料鸡肉半只豆腐250g胡萝卜半根青椒1个辅料油适量盐适量生姜适量大蒜适量生抽适量老抽适量料酒适量醋适量
步骤
豆腐烧鸡肉的做法步骤11.鸡肉半只洗净备用
豆腐烧鸡肉的做法步骤22.豆腐一块备用
豆腐烧鸡肉的做法步骤33.胡萝卜，青椒洗净备用
豆腐烧鸡肉的做法步骤44.首先将鸡肉切块备用
豆腐烧鸡肉的做法步骤55.再将青椒胡萝卜豆腐切片，生姜切片，大蒜整瓣
豆腐烧鸡肉的做法步骤66.锅内倒油，等油刚有点热时加入生姜大蒜煸炒
豆腐烧鸡肉的做法步骤77.再放入鸡块继续煸炒
豆腐烧鸡肉的做法步骤88.煸炒至变色，水分杀出
豆腐烧鸡肉的做法步骤99.加入豆腐
豆腐烧鸡肉的做法步骤1010.加入生抽、老抽、调色调味，再加适量的陈醋，为的是使豆腐里的钙充分释放出来。料酒要多放
豆腐烧鸡肉的做法步骤1111.大火烧开，中火慢煮10分钟
豆腐烧鸡肉的做法步骤1212.再加入青椒胡萝卜
豆腐烧鸡肉的做法步骤1313.翻炒均匀
豆腐烧鸡肉的做法步骤1414.即可出锅成盘
家常鸡肉炒豆腐干怎么做好吃又简单，做法
主料
鸡肉：400
豆腐干：200
辣椒：100
油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
味精：适量
姜丝 ：适量
酱油：适量
料酒 ：适量
第一步
豆腐干切片，鸡肉切丁，辣椒切丝
第二步
油锅洗净，倒入少量油烧至7成热时将鸡块煸炒
第三步
煸炒之后放入盐
第四步
淋入料酒
第五步
再淋入酱油
第六步
炒干水分，炒至出油
第七步
倒进豆腐干，再在豆腐干上放盐，稍微炒一会，让豆腐干入味
第八步
将豆腐干和鸡块移锅边，放进辣椒，喜欢吃生姜的，放点生姜丝，之后在辣椒上放盐让辣椒入味
第九步
放一点清水烧开，撒上味精
辅料
具体步骤
豆腐鸡胸肉怎么做好吃
鸡胸肉炖豆腐
主料
嫩豆腐一斤 鸡胸肉二两
花椒20颗 大蒜5半
鸡胸肉炖豆腐的做法步骤
1.先把豆腐切成小块，之后再开水里抄一下
2.在把肌肉同样切成小块，用水炒抄一下，抄的时候少放点盐，放点黄酒可以去除肌肉的腥味
3.准备，葱白，大蒜，生姜，花椒，因为本人我们比较能吃辣，所以选择放小米椒，
4.先把锅烧热，倒入适量的食用油，把作料炒香，之后倒入鸡肉，炒到七成熟
5.倒入豆腐，按自己的口味适量加入食言，耗油，已经生抽，小火炖15到20分钟，让鸡肉味融入豆腐内，就可以起锅啊
6.香喷喷的美味就可以上桌了
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