万丰美食菜谱大全主料
牛奶500ml 淡奶油500ml
蛋黄4个
辅料
面粉少许
20个蛋挞的做法步骤
1. 1.将牛奶和淡奶油倒入锅中加热；2.将打匀的蛋黄倒入冷却的牛奶中再搅匀；3.把配好的蛋挞液倒入蛋挞皮；4.放入烤箱加热15分钟左右
20个蛋挞怎么做如何做好吃
主料
牛奶500ml 淡奶油500ml
蛋黄4个
辅料
面粉少许
20个蛋挞的做法步骤
1. 1.将牛奶和淡奶油倒入锅中加热；2.将打匀的蛋黄倒入冷却的牛奶中再搅匀；3.把配好的蛋挞液倒入蛋挞皮；4.放入烤箱加热15分钟左右
10个蛋挞液的做法没
1.准备好所有的材料
2.把淡奶油和牛奶，要放炼乳的也一起，搅拌均匀，然后加入糖粉放在锅里煮至糖粉完全融化（我喜欢用糖粉也是这个原因融化的快阿，后面晾凉的时间也短）千万别煮开了哦！
3.先把蛋黄在另外个容器里打散再加入到晾凉后的奶液里，充分搅拌均匀哦
4.加入过筛的低粉，搅拌至无颗粒状
5.将搅拌好的塔水过筛
6.倒入塔水，220中层18分钟，要根据自己家的烤箱做适当调整哦，上色了就可以了，如果怕下面烤过了可以在12分钟加插一个盘隔下火，但不是说关掉下火哦，这样是为了防止下面烤焦了，可以根据自己口味加入黄桃和红豆哦，先加陷再加塔水也是八分满就好咯（为了摆拍我只放了9个在烤盘里）
7.美味的蛋挞就出锅啦
无奶油和炼奶20个迷你蛋挞的做法
食材食谱热量：303.2(大卡)
主料
蛋挞皮16个
方法/步骤
1
准备好要用的食材，挞皮直接购买，挞水自已做。
2
鸡蛋用鸡蛋分离器，只取蛋黄。
3
将鸡蛋黄打入牛奶，用打蛋器均匀打散。
4
加入白糖打匀，再加入面粉继续打匀，打至挞水细腻无杂质。
5
挞水过筛。
6
将制作好的挞水倒入蛋挞皮的模具中，七八分满就行。（蛋皮被压有点变型了，不影响，烤出来就漂亮了）
7
烤箱预热，放入烤箱，上下管，中层，200℃，15-20分钟，将蛋挞水表面烤至微微有焦色即可。
12个蛋挞液的配方怎么做如何做好吃
主料
现成蛋挞皮12个
辅料
牛奶125g 淡奶油100g
玉米淀粉（栗粉）4g 砂糖40g
蛋黄4个 红提干50g
12个蛋挞液的配方的做法步骤
12个蛋挞液的配方的做法图解11. 牛奶、淡奶油、玉米淀粉、砂糖，放入盆中，用手动打蛋器简单搅拌均匀，加热至开，放凉备用。待凉后加入蛋黄，手动打蛋器搅拌均匀，即成塔液。
12个蛋挞液的配方的做法图解22. 现成的塔皮摆入烤盘（买回来的塔皮都是放进冷冻层里，做之前需提前拿出来解冻大概20分钟，也可以头一天晚上从冷冻里拿出来放入冷藏中，直接就可以做。），这里我放的是红提干，喜爱紫薯、黄桃、蔓越莓、蓝莓、红小豆的亲，也可以根据自己的喜好酌情选择。
12个蛋挞液的配方的做法图解33. 塔液不要倒满，八分就好。烤箱提前预热到210℃，中层上下火烤25分钟。
12个蛋挞液的配方的做法图解44. 正常是中层上下火210℃烤25分钟，但总觉得之前烤的颜色都很淡。可能每个人家里的烤箱也是有区别的，所以这次在第20分，也就是剩余5分钟的时候，拿出来掉个个，然后放在上层继续烘焙5分，结果非常理想。好了，亲们赶快动手做起来吧，加油！
蛋挞液的做法 10个不用牛奶
准备鸡蛋，炼乳，白砂糖、玉米淀粉，牛奶和淡奶油。
第一步：蛋挞皮提前15分钟从冰箱拿出来解冻。放入烤盘，整理好形状。
第二步： 烤箱预热220度，10分钟。准备好一个量杯。加入牛奶、淡奶油搅拌均匀。
第三部：加入白糖，按个人口味加即可。
第四步：加入炼乳，一般超市就有卖的。
第五步：再加两个鸡蛋，混合搅拌均匀。
第六步：然后再加入玉米淀粉，搅拌均匀。
第七步：全部混合好后，倒入准备好的蛋挞皮内，八分满即可。
第八步：送入预热好的烤箱，上下火220度焙烤20分钟即可食用。
10个蛋挞液的做法没
1.准备好所有的材料
2.把淡奶油和牛奶，要放炼乳的也一起，搅拌均匀，然后加入糖粉放在锅里煮至糖粉完全融化（我喜欢用糖粉也是这个原因融化的快阿，后面晾凉的时间也短）千万别煮开了哦！
3.先把蛋黄在另外个容器里打散再加入到晾凉后的奶液里，充分搅拌均匀哦
4.加入过筛的低粉，搅拌至无颗粒状
5.将搅拌好的塔水过筛
6.倒入塔水，220中层18分钟，要根据自己家的烤箱做适当调整哦，上色了就可以了，如果怕下面烤过了可以在12分钟加插一个盘隔下火，但不是说关掉下火哦，这样是为了防止下面烤焦了，可以根据自己口味加入黄桃和红豆哦，先加陷再加塔水也是八分满就好咯（为了摆拍我只放了9个在烤盘里）
7.美味的蛋挞就出锅啦
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