西葫芦番茄炒鸡蛋怎么做 ?
食材:西葫芦、鸡蛋、番茄、木耳
步骤:
1、西葫芦一个、番茄一个洗干净、木耳少许。
2、鸡蛋三个。
3、西葫芦切成菱形片。
4、番茄切成滚刀块。
5、鸡蛋打到碗里搅匀,锅中放油烧至三、四成热,倒入蛋液煸炒。
6、炒匀装盘备用。
7、锅中留底油,放入葱、姜沫煸香。
8、放入全部食材急火快炒。
9、放入炒好的鸡蛋,加入准备好的调料翻匀。
10、出锅装盘。
营养成分:
西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。还含蛋白质、纤维素、胡萝卜素。具有清热利尿、除烦止渴、消肿散结、提高免疫力、调节人体代谢、减肥、抗癌防癌的功能。
西红柿生吃有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒降低血压抗衰老、保护心血管、增加人体抵抗力之功效。西红柿通过高温加
工、特别是经过油炒、蕃红茄素等脂溶性抗氧化剂明显上升,对人体更有营养。
鸡蛋有补肺养血、滋阴润燥、健脑益智、延缓衰老、预防癌症、等功效。
炒西葫芦怎么做好吃,西红柿鸡蛋炒西葫芦的家常做法 ?
食材明细
西葫芦一个
番茄一个
鸡蛋三个
木耳适量
花生油一两半
葱适量
酱油适量
味精适量
姜末适量
盐适量
香油适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
西葫芦番茄炒鸡蛋的做法步骤
1
西葫芦一个、番茄一个洗干净、木耳少许。
2
鸡蛋三个。
3
西葫芦切成菱形片。
4
番茄切成滚刀块。
5
鸡蛋打到碗里搅匀,锅中放油烧至三、四成热,倒入蛋液煸炒。
6
炒匀装盘备用。
7
锅中留底油,放入葱、姜沫煸香。
8
放入全部食材急火快炒。
9
放入炒好的鸡蛋,加入准备好的调料翻匀。
10
出锅装盘。
西红柿炒鸡蛋里面有西葫芦可以吗 ?
可以
西葫芦炒鸡蛋的做法 怎么做西葫芦炒鸡蛋 ?
西葫芦切片,或者条丝都可以个人喜好。鸡蛋3个打散看人口定 。锅里放油下鸡蛋炒散盛出。锅里放油下葱姜蒜沫,下西葫芦炒匀 下盐味精 耗油 出锅有汤可以放点水淀粉。喜好吃番茄的可以放那个一起。喜好吃辣的可以放辣椒 剁椒跟花椒。还可以放虾仁。
西葫芦炒鸡蛋西红柿木耳能一起炒吗 ?
西葫芦(Cucurbita pepo L.)一年生蔓生草本;茎有棱沟。叶柄粗壮,被短刚毛;叶片质硬,挺立,三角形,弯缺半圆形,上面深绿色,下面颜色较浅,叶脉两面均有糙毛。卷须稍粗壮。雌雄同株。雄花单生;花梗粗壮,有棱角,被黄褐色短刚毛;花萼裂片线状披针形;花冠黄色,顶端锐尖;雄蕊花丝长15毫米,花药靠合。雌花单生,子房卵形。果梗粗壮,有明显的棱沟,果蒂变粗或稍扩大。果实形状因品种而异;种子卵形,白色,长约20毫米,边缘拱起而钝。
西红柿能和西葫芦一起炒么 ?
可以。但西红柿须在西胡芦快炒成时放。
香菇,西葫芦,西红柿,鸡蛋,能炒啥菜 ?
香菇2个切丝和西葫芦炒,西红柿炒鸡蛋,鸡蛋香菇还可以打个汤
西葫芦炒番茄炒鸡蛋的雅称 急 ?
关公斩秦琼...