万丰美食菜谱大全怎么做好吃，肉丝面的家常做法 ？
食材明细
猪肉80克
白菜200克
面条150克
油20毫升
料酒15毫升
酱油15毫升
青蒜苗适量
葱适量
姜适量
蒜适量
味精适量
咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度
家常肉丝面的做法步骤
1
猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。
2
把白菜洗净，用手撕碎。
3
锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。
4
放入肉丝翻炒。
5
添加料酒、酱油。
6
放入白菜。
7
翻炒均匀后添加足够热水。
8
把面条放入锅中煮3分钟。
9
放入青蒜苗和味精调味即可。
10
盛入碗中，即可享用。
肉丝面的做法，肉丝面怎么做好吃，肉丝面的家常 ？
肉丝面的做法
材料
肉丝，雪里红，朝天椒，面条，高汤，生粉，盐，胡椒粉，鸡精，葱花
做法
1.锅中放高汤煮沸，加雪里红煮2分钟，加肉丝煮肉丝变色，放面 条，加盐、朝天椒，煮沸。
2.肉丝用生粉上浆；雪里红、朝天椒洗净、切丁。
3.面条放入沸水中煮八成熟，捞起放入冷水（沸水晾凉）中待用。
4.锅中放高汤煮沸，加雪里红煮2分钟，加肉丝煮肉丝变色，放面 条，加盐、朝天椒，煮沸。
5.锅中放高汤煮沸，加雪里红煮2分钟，加肉丝煮肉丝变色，放面 条，加盐、朝天椒，煮沸。
肉丝面的做法，肉丝面怎么做好吃，肉丝面的家常做法 ？
材料
肉丝，雪里红，朝天椒，面条，高汤，生粉，盐，胡椒粉，鸡精，葱花
做法
1.锅中放高汤煮沸，加雪里红煮2分钟，加肉丝煮肉丝变色，放面 条，加盐、朝天椒，煮沸。
2.肉丝用生粉上浆；雪里红、朝天椒洗净、切丁。
3.面条放入沸水中煮八成熟，捞起放入冷水（沸水晾凉）中待用。
4.锅中放高汤煮沸，加雪里红煮2分钟，加肉丝煮肉丝变色，放面 条，加盐、朝天椒，煮沸。
5.锅中放高汤煮沸，加雪里红煮2分钟，加肉丝煮肉丝变色，放面 条，加盐、朝天椒，煮沸。
麻辣肉丝面家常做法，正宗麻辣肉丝面怎么做 ？
1.肉丝用淀粉和酱油搅匀，备用。
2.倒点酱油，辣椒、香油、味精、盐、四川榨菜-
3.水烧开。
4.直接下面条，人别走开。
5.这玻璃缸下面条就是好，熟没熟一看就清清楚楚的。
6.用凉水点3开，面条就算好了。
7.腌好的肉丝用快锅炒出来，这样炒出来的肉鲜嫩可口。
8.肉丝直接放进调好的料碗里。撒上葱花，浇上热鸡汤，就这是正宗的麻辣肉丝面.
肉丝面怎么做好吃，鸡蛋肉丝面的家常做法 ？
1.自己提前压好的面条
2.肉切成肉丝，香菜切小段
3.鸡蛋打散
4.锅中少油，先炒肉丝
5.加适量的清水（如果有高汤会更好）
6.加适量的盐
7.加适量的生抽
8.打搅散的鸡蛋打入
9.出锅前撒上香菜
10.另起锅下面条
11.把面条捞出放在碗中
12.浇上打好的鸡蛋肉丝汤就可以了
肉丝汤面怎么做好吃，肉丝汤面的家常做法 ？
食材明细
猪肉80克
白菜200克
面条150克
油20毫升
料酒15毫升
酱油15毫升
青蒜苗适量
葱适量
姜适量
蒜适量
味精适量
咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度
家常肉丝面的做法步骤
1
猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。
2
把白菜洗净，用手撕碎。
3
锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。
4
放入肉丝翻炒。
5
添加料酒、酱油。
6
放入白菜。
7
翻炒均匀后添加足够热水。
8
把面条放入锅中煮3分钟。
9
放入青蒜苗和味精调味即可。
10
盛入碗中，即可享用。
肉丝煮面的做法，肉丝煮面怎么做好吃，肉丝煮面的家常 ？
1.猪肉，面条
调料：盐，生抽，生粉，油，葱花
2.猪肉切薄片用生抽，生粉，油拌匀
3.下来面条用筷子搅散，放适量盐
这样煮出来面条带味
4.谁煮开了下面条
5.煮到面条过心了 捞出 待用
6.另起锅煮开水 放入用生抽，生粉，油拌过的肉片
7.肉片放锅里用筷子划开
8.盖上锅盖大火煮改中火将肉片煮熟，猪肉一定要煮熟透 对健康有益
9.待猪肉煮熟了 将煮 好的面条放进锅里
10.放适量盐调味，划开 煮开 即可
我一般不会放味精鸡精之类，因为肉片煮的汤已经够鲜了。
11.装碗里
12.撒上葱花 搞掂
宝宝还喜欢自己加点胡椒粉
白菜肉丝面的家常做法大全怎么做好 ？
白菜肉丝面的家常做法
材料
面条，雪菜半包，春笋2根，洋葱半个（可不放），里几肉1块，姜丝，葱段，盐，鸡精，胡椒粉，蚝油，美极鲜酱油少许，猪油
做法
1.春笋切片，洋葱切丝，姜切丝葱切段，里几肉切成丝，调入1匙蚝油抓匀腌制10分钟以上
2.锅中放油烧热后，将腌好的肉丝再倒入少许油抓匀（防止粘锅），放入锅中滑炒，颜色一变马上关火用余温烫熟盛出备用
3.锅中放水烧开后，入面条煮约30秒左右（根据面条粗细而定，粗面需适当延长时间），迅速冷水过滤备用；滑炒肉丝的锅留底油烧热后放入春笋片翻炒
4.接着放入洋葱丝姜丝雪菜和葱段，一起翻炒1分钟（可加少许水增加食材的湿润度），倒入适量煮沸的开水，调入适量盐，美极鲜酱油少许，鸡精，烧滚后，放入氽过水的面条大火烧开放入滑炒好的肉丝关火即可。吃时，可依个人口味放适量猪油，洒适量胡椒粉
肉丝汤面的做法，肉丝汤面怎么做好吃，肉丝汤面的家常 ？
榨菜肉丝面
材料：面条一人份（约熟面三分之二杯） 高汤一杯 榨菜半杯 瘦肉丝（先以酱油及少许太白粉腌一分钟）一两 大蒜一粒（切碎） 水一杯
油豆腐半块 葱花少许
调味料：橄榄油、酱油、太白粉各一茶匙 盐、味素少许 ，酱油膏少许
作法：
不沾锅中加入橄榄油及大蒜爆香，入肉丝炒熟，再加入榨菜丝及少许盐、味素炒约一分钟，以太白粉加三大匙水拌匀倒入勾芡及成。
榨菜肉丝面吃的时候，先将高汤煮滚再将熟面放入，起锅入大碗中再将榨菜肉丝放入。
油豆腐置於水中煮熟，捞出沥洒上葱花，再淋上酱油膏即可。
变化：油豆腐可用冷豆腐替代。
肉丝面怎么做好吃，芹菜肉丝面的家常做法 ？
1.芹菜切好，备好姜蒜小辣椒
2.瘦肉切丝，加入少许水，淀粉，料酒，酱油腌制十五分钟
3.芹菜叶洗净备用
4.小葱，蒜苗切碎备用，加入少许胡椒粉、十三香
5.冷锅放油，锅热后放入花椒炸出味道后把花椒捞出
6.放入辣椒姜蒜爆香，加入瘦肉翻炒，两分钟后加入芹菜一起炒，半熟之后加入两碗水，根据吃的人数定水量哦
7.水开之后，放入面条，煮七八分钟，待面条煮熟后，放入芹菜叶，一分钟后放入小葱碗，最后加盐调味.