万丰美食菜谱大全桔子肉如何制作果脯? ？
将柑橘晒干保存。加工前先把干净橘皮用清水浸泡--d(天)，洗净，去除内层表皮。然后切成粗丝或小片，加水煮0min(分钟)取出，晒至8成干，每00g柑橘皮放盐0--00g，待其入味回潮后再晒d(天)。每00g橘皮加糖00g和适量甘草末、老姜末，置于陶瓷盆中加盖，用文火蒸--h(小时)，最后晒至9成干即可食用。若反复蒸、晒几次，装入罐中密封存放，可随时食用。该食品有理气健胃，燥湿化痰之功效，老幼皆宜。
金橘蜜饯做法和功效 ？
主料： 金橘 400克 辅料： 橙皮 20克 槟榔 20克 调料： 白砂糖 200克 蜂蜜 50克 各适量 蜜饯金橘的做法： 1.金桔洗净，去核；槟榔碾成粉；橙皮用水浸泡切细丝。 2.锅置火上，加水和白糖煎煮成汁，放入金桔、橙皮丝、槟榔粉，煮至金桔熟烂，放入蜂蜜，再煎煮一会儿，收汁盛晾凉即成。 更多蜜饯金橘信息见薄荷网食物库www.boohee.com/shiwu/mijianjinju
自制金桔蜜饯可以存放多久 ？
你好 放冰箱里可以放两周。谢谢
怎样做金桔蜜饯 ？
1. 金桔洗净把水控干
2. 在金桔上下两端开十字的小口
3. 锅里放入冰糖和水开小火煮，冰糖全部化开，加入少量盐，加入金桔煮，煮至金黄软糯，关火。
4. 煮好后冷却，装瓶。
果脯蜜饯有什么种类 ？
蜜金桔、糖桂花、化皮榄,糖冬瓜条、金丝蜜枣、金桔饼,杏脯、菠萝(片、块、芯)、姜糖片、木瓜(条、粒),丁香李雪花应子、八珍梅、梅味金桔,话梅、甘草榄、九制陈皮饥话李,山楂糕、开胃金桔、果丹皮
四川内江市糖厂产的金桔蜜饯的做法内江糖厂产的蜜钱儿时吃过很好吃，現我年老了还怀念家乡情，故想自己 ？
用料
金桔 1000克
冰糖 500克
柠檬 1个
盐 1大勺
蜜汁金桔的做法
用温盐水将1000克金桔浸泡15分钟，起到消毒杀菌的作用，冲洗干净后去除金桔的蒂把；柠檬洗净切开榨汁；
锅中加水并烧开，倒入金桔煮3分钟；捞出沥干水，将金桔对半切开去籽；煮一下再切可以减少汁水的流失，若不介意也可以省去这一环节，沥干水直接切开；
将处理好的金桔倒入锅中，加入100ml水和500克冰糖，大火烧开后转中火，开盖煮约45分钟，期间经常翻拌一下，以免粘锅；
待锅内金桔变软、汁水变得粘稠时，倒入柠檬汁略煮一会儿即可熄火，冷却后糖汁还会增稠；准备好干净的容器，最好是分瓶保存，减少受污染的几率。
黄色的很甜像果脯一样请问谁知道是什么果 ？
小金桔