万丰美食菜谱大全鸡骨架炖小白菜方法？ ？
【做法】
1。鸡架子洗净，斩大块
2。热锅热油下鸡架子块翻炒至鸡架子熟在锅里面砰砰响，加葱姜和白菜
3。搐软白菜，加水炖25分钟盛盘
营养分析：
白菜的营养：
1. 白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。
2. 秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素c、维生素e，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果
怎么用鸡架炖鸡汤 ？
原料：鸡架1个、油菜、圆白菜、紫圆白菜各20克、葱、姜、花椒各适量。
做法：1、将原料洗干净，葱切段，姜切片，菜切丝。
2、鸡架放入锅中，加水淹没鸡架，放入葱段，姜片和几粒花椒熬煮。撇去上面的油，加入适量盐。
3、放入菜丝，煮软即可食用。
营养笔记：圆白菜含有抗氧化的营养素，可以抗衰老，提高人体免疫力，还可增进食欲，促进消化，预防便秘。孩子吃了可以增进食欲，爸爸妈妈爷爷奶奶吃了可以增进抵抗力，延缓衰老，是全家人都适宜的蔬菜
献一下我的小菜谱，连续两次成功，还是有些得意的：
1。 鸡整只洗净，甘榜鸡最好，记得把鸡油去掉，除非你喜欢那个味道，但即使这样，也可以把油用来炒青菜、下面条，没必要丢汤里。
2。 把葱姜适量塞鸡肚子里去。
3。 大锅冷水，一定要漫过鸡背，大火煮开。
4。 同时准备笋干、水发木耳、金华火腿（小块即可）、鲜笋片、香菇若干。还可以根据自己爱好，准备枸杞、平菇、土豆、番茄等等。
4。 汤沸后改小火，把上面那些乱七八糟的东西都丢进去。那个自己爱好的部分不要急，可以起锅之前下。
5。 小火炖啊炖啊炖啊，2小时左右，就够了。先尝尝味道再放盐，上次我的鸡汤，就因为没有想到笋干还是很咸，结果汤味道太重，加水也于事无补了。白白浪费一锅好汤啊。
好了，基本上上面的鸡汤介绍完毕，喝不完的鸡汤和肉，可以下顿煮泡饭或者下面条，还可以扔很多很多好吃的东西，比如土豆、番茄、西兰花、紫菜、蟹棒、藕片。嗯，越写越想火锅了，反正大家你发挥创意就好了。
鸡骨架白菜汤怎么做 ？
你好！！
鸡架子汤
主料：鸡骨架、鸡头、鸡翅膀
辅料：黄瓜
调料：盐、鸡精、胡椒面、醋、香油、香菜
做法：
1、将鸡架、鸡头、鸡翅膀洗净放入汤锅中加入适量的水，煮30分钟，即成鲜鸭汤，黄瓜、香菜洗净，黄瓜切成片，香菜切成末；
2、坐汤锅点火倒适量香油，油热时放入胡椒面，烹入料酒倒入鲜鸡汤、盐、黄瓜片，待锅开后撇去浮沫，加入鸡精、醋、香油，撒上香菜末即可食用。
特点：鲜香酸辣，回味悠长。
谢谢！！
骨头和鸡架做汤那个好 ？
猪排鸡骨汤的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 乳母食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 增肥食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮猪排鸡骨汤的制作材料：主料：猪排骨(大排)150克,猪蹄150克,鸡骨架150克
辅料：白菜50克,虾米10克
调料：料酒10克,大葱5克,姜5克,花椒5克教您猪排鸡骨汤怎么做，如何做猪排鸡骨汤才好吃1. 将猪排骨，猪蹄、鸡骨架用温水洗净，放入锅中，加水煮沸，撇去浮沫；
2. 放入葱、姜、料酒、花椒，用急火连续煮2～3个小时；
3. 直至汤汁呈乳白色，浓香扑鼻时捞出；
4. 将浸泡好的海米放入煮肉汤的锅内；
5. 把白菜帮用沸水焯一下，切成长条块；
6. 白菜也放入锅中，用大火煮沸，加入味精即成。
给我家狗吃棒子面，鸡架子肉，胡萝卜，白菜放在一起，它不好好吃怎么 ？
给它断食一天，然后喂食时有时间限制，过半个小时就把食物收回，他以后会改的
大白菜要怎样煮,才吃得到它的甜和嫩? ？
一.醋熘白菜 主料：嫩白菜帮300克 辅料：水发海米2克，鲜青椒50克，湿淀粉15克，猪油50克，花椒5料，香油10克，醋，味精，蒜片，酱油各适量。 做法： 1.白菜帮切4厘米长，2厘米宽的一字条形块，青椒切白菜块小一点的一字条块。 2.锅内放油，加热至五成热时放入花椒粒，炸成紫红色（不要糊）时，捞出花椒粒不要，然后把白菜块放久内翻炒几下，再放姜丝，蒜片，海米，再炒几下，速加醋，糖，味精，精盐，鲜汤（50克），加盖焖1分钟后去盖，白菜断生加青椒块，翻炒几下，调好口味，用湿淀粉勾芡，点香油出锅装盘。 特点 口味酸，甜，咸，嫩富有清香味。 注：如青椒改成尖青椒，香油改成红椒油即是糖醋辣白菜的做法。 二、奶汁靠白菜 主料：白菜500克，鲜牛奶100克 配料：火腿末，水发海米，淀粉各16克，猪油125克，味精，盐，香油姜未各适量。 做法： 1.把大白菜去叶切成1.5厘米宽，5厘米长的块。 2.锅加热放猪油，油温达成七成热时，将白菜块下锅炸1分钟左右，见白菜块四周呈米黄色时捞出，控净余油，原锅留油25克，放入姜未炝锅，倒入炸好的白菜，牛奶，海米，盐，味精和少许鲜汤，用文火靠之，待汁少许时放火腿末，用淀粉拢芡，芡熟后翻锅点香油出装盘即可。 特点：色泽美观，清香适口. 三、栗子烧白菜 主料：大白菜心300克，栗子100克 配料：火腿，竹笋各10克，湿淀粉15克，熟猪油25克，花生油125克，盐味精白糖香油各适量。 做法： 1.将白菜心根部用小尹削成尖形，一破两半，切成7厘米长，0.6厘米宽的白菜条（菜根处竖着切几刀，使整个菜心相连），火腿，竹笋切成排骨片每个栗子上切一十字小口（切破栗子皮即可），锅内加水，放入栗子把皮煮软，趁热把栗子皮剥下。 2.将花生油到入锅内，上火烧成六成热时，下入栗子，白菜，稍微炸一下，捞出控净油。 3.炒锅放火上，放入猪油30克，随即下入白菜，栗子，火腿片，竹笋片，盐味精白糖用大火烧开，再用小火焖5分钟，用水调淀粉勾芡，点香油出锅即可。 特点 汁鲜味美，酥烂适口。 四、果汁白菜心 主料：白菜心2000克 配料：嫩香菜梗段，红柿子椒各100克，熬浓的桔子汁，白糖，盐味精香蕉精各适量。 做法： 1.将白菜心，红柿子椒切成4厘米长的细丝 2.将白菜心红柿子椒丝，香菜梗段用精盐腌20分钟，控出盐水，加入味精，熬浓的桔子汁，白糖，香蕉精拦匀，放冰箱冷藏室内数小时，即可食用。 特点 色泽鲜艳，脆嫩酸甜，清凉爽口。 四鲜白菜 主料： 熟鸡肉100克、熟火腿75克、烤鸭肉100克、熟笋片75克、虾米25克、大白菜1棵(750克) 辅料：绍酒10克、精盐10克、味精1克、鸡清汤750克、熟鸡油5克、熟猪油50克 制作： 1)将大白菜择取直径约7厘米的菜芯，截切成约8厘米长的段，竖放在圆盆内，上笼用旺火蒸熟，取出排放在大汤碗里； 2)将鸡肉、火腿、烤鸭、笋片分别切成约5厘米长、2厘米宽的薄片，在白菜墩上面间隔均匀地排成四个相等的扇形，将虾米话中产； 3)加入鸡清汤、绍酒、熟猪油、精盐、味精，上笼用火蒸至熟透，取出，淋入熟鸡油即成 鱼香白菜 主料： 白菜250克 辅料： 油30克、酱油10克、醋8克、糖6克、淀粉3克、料酒5克、葱5克、姜3克、蒜3克、豆瓣辣酱4克 制作： 1)用白菜嫩帮，洗净后切成边长约1厘米的菱形；葱、姜、蒜均切成末，适量加点水，搅拌均匀； 2)将酱油、醋、糖、淀粉、料酒、葱、姜、蒜放在碗中，适量加点水，搅拌均匀； 3)炒锅上火，放入底油，加入豆瓣辣酱略煸......余下全文>>
三个月左右的金毛吃棒子面，鸡架子，胡萝卜，白菜放在一起可以么？ ？
一般考虑是这三种食物是可以放在一起吃的，有助于他的生长发育。
谁有胖子鸡架家的菜单阿 ？
大人吃饭的时候也可以让宝宝吃些，冬瓜，反正大人也是要吃早饭的，还有很多我家宝宝喂养的很健康；
2，微量元素检查结果表明什么都不缺，就把鸡肉剁碎几块放冰箱冷冻、牛奶等.亲手给宝宝包小饺子，不能总吃太精细的，营养也不缺，只要是好消化的菜都可以，煮烂，偶尔还可以给宝宝煮玉米面粥，还可以放点剁碎的虾皮+青菜碎，另外不能怕麻烦给宝宝买速冻的婴儿水饺和婴儿面，吃的时候取出来，绿豆。（我每次都是家里炖笨鸡（或鸽子、菠菜之类的，宝宝也能顺便吃肉啦）
5.亲手做手杆面片，宝宝也需磨牙，豆腐等等）
其实。先炝锅，切成宽条分小袋冻起来，自己做的总比买的干净放心，味道好，冷冻起来每次吃多少就拿出来煮，可以是白菜，馅料可以是猪肉白菜，放点切碎的青菜，让宝宝学会咀嚼；每周吃两次鸡肝（要是懒得弄就去熟食店买3元鸡肝好啦），南瓜，玉米碴、豆浆。
1，顺便给宝宝吃包子或者馒头花卷之类的、排骨之类）的时候、猪肉小葱等等，煮粥时尽量放点杂粮.每天早上煮粥、小米等、猪肉胡萝卜. 基本每天都吃家鸡蛋（或蒸或煮），放水或肉汤、土豆，只要不太咸都行（可以吃鱼肉；
3，下次给宝做面片的时候就放里面；
4，不太好
狗粮能加打碎的鸡架，加的鸡蛋胡萝卜大白菜一起吃么？鸡架胡萝卜大白菜鸡蛋是搅拌在一起蒸熟的？ ？
会引起狗狗挑食的可以，隔三差五的这样就行，但不要经常喂，经常喂食的话
蒸鸡架丸子怎么做好吃 ？
食材明细
母鸡1500克
火腿100克 虾米50克
蘑菇(鲜蘑)100克 肥膘肉100克
鸡蛋100克 小白菜200克
淀粉(蚕豆)20克
料酒50克 猪油(炼制)100克
盐10克 味精3克
胡椒粉2克 小葱15克
姜15克
原蒸鸡酥丸子的做法详细步骤
1. 金钩泡发，肥膘肉、火腿、蘑菇都切成黄豆大的丁；2. 葱白切成花，余下的葱和姜捣烂用料酒取汁；
3. 小白菜摘去边叶留小苞洗净，下入开水锅内汆过，用冷水过凉；
4. 鸡蛋去黄留清；
5. 鸡宰杀去净毛，由背脊骨开膛去内脏洗净，去净骨，将鸡肉切成黄豆大的丁；
6. 将鸡肉再剁上几刀，加入鸡蛋清、肥膘肉、火腿、金钩、蘑菇丁、味精、葱姜酒汁、适量的盐和湿淀粉搅拌成馅；
7. 将猪油烧至七成热，将鸡馅挤成八分大的丸子，下入油锅炸呈金黄色；
8. 沥油后用汤汆洗一遍，装入绿釉钵内，加入鸡汤、盐，然后用绵白纸浸湿封严；
9. 上笼蒸到酥烂为止，取出鸡酥丸揭开纸；
10. 同时将锅内放入鸡汤、白菜苞、盐和味精烧开，调好味加入鸡酥丸内；
11. 再放入胡椒粉和葱段，原纸盖好，原钵托盘上桌即成。
制作要诀：
绿釉钵口用白绵纸浸湿封严，以免气水浸入，保证原汁原味。