万丰美食菜谱大全火腿意大利面怎么做 ？
主料
火腿肠
2根
意大利面50g
辅料
清水
适量
步骤
1.准备食材。
2.撕去火腿肠外皮。
3.切段。
4.取5-6根意大利面插入火腿肠中。
5.锅中做水，水沸腾后放入面煮熟。
6.煮好后的面。
7.简单方便，拌上菜酱好吃哦！
火腿意大利面的做法，火腿意大利面怎么做好吃，火腿 ？
1.将烤肠切去两头。
2.将其切成小段儿。
3.准备好意大利面。
4.将意面穿入烤肠，一个一个穿好，要轻轻的。
5.放入沸水中，煮熟，加入些盐。
6.盛出装盘，可淋上番茄酱等。
番茄火腿意大利面怎么做 ？
番茄火腿意大利面
用料
意面 一人份
小番茄 10颗
火腿片 3片
番茄酱 3大勺 橄榄油 适量
盐 适量
糖 适量
香芹碎 适量
芝士片 1片
洋葱 四分之一个
番茄火腿芝士意面的做法
芝士片掰碎一些，洋葱切丝，小番茄对半切开，火腿片切1.5厘米见方的块
意面煮熟以后拌入适量橄榄油防粘，备用
锅中放油，油热后方洋葱丝爆香
洋葱香味出来以后加入火腿片以及小番茄继续中大火翻炒，番茄基本断生，加入三大勺番茄酱，和小半碗水
加入意面，搅拌均匀
放入芝士片，加入盐糖调味，继续搅拌均匀，汤汁收浓出锅撒上香芹碎就好啦
意大利火腿怎么吃 ？
可以有三种吃法： 切片，用面包（或饼干）夹着吃，可以配合奶酪或沙拉酱； 切丁，做意大利面吃，里面除了火腿还可以放点蔬菜什么的； 切碎，与其他材料一起放在可乐饼（crepe）里当馅料。
意大利火腿肠怎么吃 ？
意大利有很多种火腿肠。
不知道你的火腿上面有没有意大利语写着的。
一般主要分两种， salame/salume 和 prosciutto。
这俩很有分别，salame肉色是红的最大的特点是肉中你能看到一粒粒白花花的小粒的肥肉，而且有些带有生姜一类的颗粒。
prosciutto外形就象火腿，不过一般也分两种 生的和熟的。
生的是 crudo 肉色比较红有点和生的牛肉肉色差不多，你吃起来有些酸，估计也许你的就是这种了吧。还有一种是熟的 肉色和火腿肠差不多吃起来带些甜的。
如果楼主你看商标些有 prosciutto crudo 的话那么就是意大利生火腿，吃的方法很多， 一般意大利人都是切肉片夹面包吃，还可以就这样切片直接吃， 你还可以切片然后稍微在锅里煎一下， 也可以切片炒菜。
吃的方法很多，取决于你的口味，反正你有一大棒子火腿你可以自己各种豆试过。
希望你喜欢。
一种意大利面 细面 有罗勒应该 没有酱汁 比较干 可以撒一些干火腿碎 请问这种面叫什么名字 最好有做法 5分？
肉酱意大利面
材料：牛肉馅500克，洋葱一颗切碎，胡萝卜2根切碎，西芹4根切碎，去皮番茄5个打浆，橄榄油100克，盐，鸡精，桂树叶，黑胡椒碎适量，白葡萄酒半杯，和一只大而深的平底锅和一把长把勺子。
做法：
锅里放油，加热至有青烟上升时放入洋葱碎炒至喷香放如胡萝卜碎和西芹碎炒至稀软时放如牛肉馅再炒至变色时放白葡萄酒，黑胡椒碎搅拌均匀加入番茄浆混合均匀再放盐，鸡精，桂树叶，转至中火熬煮，并不时搅拌，轻轻滤去表面.
注意：
<1>.意大利面提前煮好放一段时间以后就会失去弹牙的特性，所以随时吃随时煮比较好。
<2>．由第二次开始，食用之前先把要食用的量取出放在容器内加热就好了,在煮好的面上放上热肉酱,再配上番茄沙司和芝士粉,根据口味的需要还可以加上黑胡椒.
所以,如果你没有很多的时间,而又想有一段时间尝试西式面条的话,那么不妨准备这样的一锅肉酱备用.
碳烧意大利面
碳烧意大利面是很有名气的，他也有另外的一个名字叫——蛋汁培根面。
材料：
1)．煮好的白意大利面条滤净水分待用。
2)．超市买来的生培根（何尔美的挺好用）两片切成两公分宽的条状若干。还有洋葱半个切丝，大蒜半头切片，芝士两片。
3)．牛奶200克，淡奶油一勺。橄榄油一大勺。
4)．四分之一粗的黑胡椒粒和盐和鸡精和芝士粉以及一只生蛋黄。
5)．平底锅一只要大点的。
材料基本如此了，接下来是开始制作了。
1． 平底锅用小火加热后放如橄榄油和大蒜片，闻到香味的时候防入洋葱丝翻炒几下后加培根继续翻炒。当中要注意用小火，不然，大蒜很容易炒糊变苦。
2． 当培根的颜色变的略微发白的时候放淡奶油和牛奶和少许盐和黑胡椒和鸡精还有芝士片，然后轻轻搅动以便让材料充分的混合溶解。
3． 牛奶汁沸腾以后把材料1加入，但要注意搅拌。因为这样可以是牛奶汁均匀地裹在面条上和防止芝士粘在锅底糊掉。
4． 待到汤汁变少变稠的时候就可以出锅了，在盛到盘子上之前先关掉火，放进生蛋黄拌匀。然后就是吃了。但吃之前还要再放少许的黑胡椒和芝士粉。
自制简易意大利面，
材料：意大利面500克、橄榄油250ml、洋葱1个、西兰花1个、双汇牛肉烤肠300克、番茄沙司10克*16包
做法：
1.回到家，烧一锅水，等水烧开的时候，把洋葱和西兰花洗净，切成丁，烤肠也切成丁。
2.水开后放入100克左右面条（依个人食量及人数自定），并加适量食盐煮10分钟，觉得差不多老，把面条捞出沥干，用煮面水继续煮西兰花，煮熟即捞出沥干。
3.炒锅加热，放适量橄榄油，加洋葱炒香，下烤肠翻炒，再加番茄沙司（我放了3袋，也可以用新鲜番茄，我是懒人：P），加少量水（我用的是煮面水，盐就不用加了，呵呵），最后放西兰花稍烩一下就大功告成老。
4.把3舀在面条上，拌匀即食。
意大利肉酱面
食材：牛绞肉200公克、洋葱/14颗、胡萝卜250公克、西洋芹50公克、罐头番茄600公克、意大利面300公克。
调味料：番茄糊20公克、橄榄油30cc、红酒50cc、迷迭香半株、月桂叶1片、盐1茶匙、黑胡椒少许。
做法：
1. 将食材洗净后，洋葱、胡萝卜、西洋芹切末，备用。
2. 在深锅内煮沸清水，放入盐、橄榄油、意大利面，约煮7分钟，捞起后，淋少许橄榄油（不要冲水），稍加搅拌。
3. 平底锅加热，以橄榄油拌炒牛绞肉，炒至呈金黄色。
4. 加入洋葱、胡萝卜、西洋芹，拌炒至熟软，且香味溢出。
5. 接着，放入番茄糊，稍加拌炒至颜色均匀：续入迷迭香、月桂叶、红酒、煮至沸腾。
6. 再放入罐......余下全文>>
土豆火腿肠意面的做法，土豆火腿肠意面怎么做 ？
土豆火腿肠意面的做法
主料
土豆
200g
火腿肠
80g
意大利面
200g
辅料
油
适量
盐
适量
水
适量
步骤
1.意面煮熟。
2.起油锅炒匀土豆块。
3.加水炖煮。
4.土豆煮熟下火腿肠。
5.炒匀入味加盐调味。
6.下煮熟的意面。
7.炒匀入味即可。
西式意大利面的正确做法... ？
意大利面
所属菜系：意大利餐 面包甜点
原料：
西红柿3个、洋葱半个、黄油10克、罗勒（可以不放）、黑胡椒、盐、糖、鸡精、意大利面、香菇、火腿、青椒
做法：
1在锅中用文火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。
2出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、少许糖和鸡精，不停搅拌，大火将汤收干成酱。
3锅中倒入清水加热，待水开后放入少许盐，再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟，过一下冷水，控干水份，在面中倒入少许食用油搅拌，以免沾粘。
4起锅，倒入少许油，待油七分热的时候，放入香菇、火腿和青椒炒出香味后，倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面，在锅中搅拌翻炒均匀，面也就好啦。
白汁火腿培根意面怎么做 ？
用料
意面 适量
培根 少许
火腿 少许
洋葱 少许
胡萝卜 少许
黄油（做白汁用） 25g
淡奶油（做白汁用） 50g
鲜奶（做白汁用） 150g
面粉（做白汁用） 20g
香草（做白汁用） 适量
盐 适量
白汁火腿培根意面的做法
黄油放入锅中融化
加面粉慢慢炒到无颗粒
加入鲜奶炒匀，接着加入淡奶油继续炒匀，最后加入香草，适量的盐调味，白汁就做好了
意面煮软过控干备用：我用了大概7、8分钟(一般每包面的包装袋上都有写需要的时间)
，在煮时水中要2小匙的盐
锅内倒入橄榄油，依次炒香培根火腿洋葱胡萝卜
然后放入3大勺做好的白汁，并且倒入适量的鲜奶和少许水，将它稀释（按我盘子的量大概可以做两份）
倒入煮好的意面，炒匀即可（这时最好加点菠菜，好吃又好看）
咸蛋黄火腿意面怎么做 ？
用料
火腿 50g
咸蛋黄 两个
意大利面 150g
蒜 两瓣
橄榄油 适量
盐 5g
黑胡椒 适量
咸蛋黄火腿意面的做法
先用锅把水烧开，然后放入五克盐和适量的橄榄油，再放入意大利面，不要盖锅盖煮8-10分钟，把煮好的意大利面捞入干净的容器中，最后往意大利面上倒入适量橄榄油拌匀。
把咸蛋黄和蒜泥放入碗中，再加入适量橄榄油和黑胡椒进行搅拌。
在平底锅中倒入适量橄榄油中小火加热，放入搅拌好的咸蛋黄炒大概一分钟，再放入切好的火腿条炒一分钟，然后把煮好的意大利面放入平底锅中和其他的食材拌匀，最后放入适量的盐和黑胡椒拌匀。