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菠萝干 菠萝干能泡水吗

菠萝干有营养吗 ?

食物来源
维生素A是脂溶性物质。维生素A的消化与吸收需要矿物质和脂肪;
※注意:在日常生活中补充维生素时,维生素A中的β胡萝卜素较多被应用,因为β胡萝卜素并无维生素A醇的潜在毒性,同时还有抗癌作用,有助于降低有害的胆固醇含量、并可减少心脏病的发生。
富含维生素A的食物
胡萝卜、黄绿蔬菜、蛋类、黄色水果、菠菜、豌豆苗、红心甜薯、青椒、鱼肝油、动物肝脏、牛奶、奶制品、奶油。
注意:水果和蔬菜的颜色深浅并非是显示含维生素A多寡的绝对指标。
营养补品
维生素A补品分两种。一种是从鱼肝油中提取的;另外一种是水溶性的,取自醋酸盐或棕榈油,最适用于对油脂过敏的人,特别是为粉刺而烦恼的人。一般每日摄取量是5000~10000IU
维生素A酸(retin A),现在则用来治疗和消除严重皱纹,且必须有医师处方才可购买。
维生素A
维生素A有两种。一种是维生素A醇(retionl),是最初的维生素A形态(只存在于动物性食物中);另一种是胡萝卜素(carotene),在体内转变为维生素A的预成物质(provitaminA,可从植物性及动物性食物中摄取);维生素A的计量单位是USP单位(United States Pharmocopea)、IU单位(International Units)、RE单位(Retinol Equivalents)等3种。

一般作用
防止夜盲症和视力减退,有助于对多种眼疾的治疗(维生素A可促进眼内感光色素的形成);
有抗呼吸系统感染作用;
有助于免疫系统功能正常;
生病时能早日康复;
能保持组织或器官表层的健康;
有助于祛除老年斑;
促进发育,强壮骨骼,维护皮肤、头发、牙齿、牙床的健康;
外用有助于对粉刺、脓包、疖疮,皮肤表面溃疡等症的治疗;
有助于对肺气肿、甲状腺机能亢进症的治疗。

正常需要
维生素A可贮藏于体内,并不需要每日补给;
对维生素A的建议每日摄取量,就一般成年男性而言,1000RE(或5000IU)即可防止不足,女性则需要800RE(4000IU)。在怀孕期间,最新的建议摄取量并不建议增加,但如果您是哺乳的妈妈,在前6个月中可额外增加500RE(或2500IU),而在之后的6个月减为额外摄取400 R丁(或2000 IU)。
维生素A防治呼吸道感染
维生素A是构成视网膜感光色素(尤其是视杆细胞的视紫红质)的成分,主要作用是维持暗光下的视觉功能。其另一个功能是保持呼吸道黏膜上皮完整,对小儿呼吸道黏膜具有重要的保护作用。它还能增强机体的免疫力

维生素A:动物肝脏、蛋黄、奶油和鱼肝油中天然维生素A含量最高;在植物性食品中,深 颜色(红、黄、绿色)的蔬菜如番茄、胡萝卜、辣椒、红薯、空心菜、苋菜及某些水果如 香蕉、柿子、橘子、桃等中含有较多的胡萝卜素。 ....

菠萝干有营养吗 ?

中医药特色   1.美容益气 菠萝蜜干中含有较多的蛋白质,糖粉和维生素矿物质等,对人体十分有好处,能起到美容益气的功效。   2.帮助消化 菠萝蜜干中含有一种物质能起到帮助蛋白质分解的作用,常食菠萝蜜干能帮助消化。   3.清新口气 食用菠萝蜜干能去除口臭,清新口气。      选购技巧 好的菠萝蜜干颜色金黄,酥脆爽口,具有菠萝蜜特有的天然香味。      保存秘诀 菠萝蜜干适宜置于阴凉干燥处密封保存。      烹调方法 菠萝蜜干可以开袋后直接食用。 食用方法 菠萝蜜干可以作为休闲食品世界食用。 菠萝蜜干还可以与咖啡,奶茶等搭配食用。

菠萝干好吃还是芒果干好吃。 ?

一个人一个口味,我喜欢菠萝干

那位仁兄知道菠萝干制作方法? ?

1. 原料处理:选用进入成熟期的菠萝,去除烂果、病果、虫果,用人工或机械办法去皮去心去果眼,进行切片,果身直径在5厘米以内的,可横切成1.5厘米厚的圆片。直径在5厘米以上的,可分切成四瓣的扇形片。 2. 浸灰:菠萝果肉属多汁浆果类型,浸灰的目的是使果胶物质与钙结合成不溶性果胶酸钙盐,使疏松易煮烂的果肉变为稍为坚密不易煮烂,同时中和了果肉所含酸份。浸灰是用3%石灰水即是用3斤生石灰加入100斤水,不断搅拌使其溶解,待片刻浑浊的石灰水澄清后取上层清液浸菠萝片8小时,过后用大量清水冲洗,要用pH试纸测试pH值,试纸不变兰色为度。原料沥干水分。 3. 糖渍:在容器中加入菠萝片50公斤,砂糖20公斤,苯甲酸钠25克,翻拌均匀后浸渍24小时。 4. 糖煮:再加入10公斤砂糖,与菠萝片共煮,不断搅拌,一直煮到菠萝片透明,吃饱糖分,而且出现了糖结晶为止,可停止加热,移出果干,摊于烘盘中,进行干燥。 5. 干燥:在60摄氏度下烘到含水量为18%。 6. 冷后包装:包装前可用菠萝香精喷雾一次。 成品要求:表面干爽,砂糖结晶细小而均匀,有菠萝芳香,色浅黄或橙黄。去除水分的话直接将菠萝去皮,切片,放在微波炉中加热,或是上蒸锅,蒸一下,之后放在蜡纸上,自然风干一定程度,为有些湿,双面撒上太古牌幼糖粉,继续风干,即可。

希望采纳

菠萝干怎么做 ?

菠萝干的做法
1.菠萝去皮,洗净切片,干净盆内,放入温开水,加入适量的盐,制成淡盐水
2.菠萝放入淡盐水中泡20分钟

3.捞出控干水分,菠萝片放入烘干机内摆好,设定温度60-70度之间,时间大约8小时以上,按照你喜欢的软硬程度之间控制时间
4.我烘干到比较坚韧的就可以了,没有太干,大约8个小时

菠萝干能保留新鲜菠萝的营养价值吗? ?

一般来说干制水果会损失绝大部分的维生素B,维生素C。总能量和矿物质损失不大,比如钙镁等。其他脂溶性维生素比如胡萝卜素、维生素A等要在同时摄入脂肪才会有较好的吸收。如果吃水果是为了获取维生素C的话,建议吃新鲜水果。

哪个牌子的菠萝干好吃? ?

优之良品

菠萝干怎么做 ?

菠萝干的做法
1.菠萝去皮,洗净切片,干净盆内,放入温开水,加入适量的盐,制成淡盐水
2.菠萝放入淡盐水中泡20分钟

3.捞出控干水分,菠萝片放入烘干机内摆好,设定温度60-70度之间,时间大约8小时以上,按照你喜欢的软硬程度之间控制时间
4.我烘干到比较坚韧的就可以了,没有太干,大约8个小时

鹿晗吃菠萝干的画面在哪一期 ?

十二生肖杀人事件。第八期,求采纳

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