万丰美食菜谱大全火腿肉炖冬笋怎么做？ ？
待冬笋由白变黄时，火腿肉切成3厘米大的片. 将火腿肉切成块，再倒入原汤即成，转用微火细炖2小时左右://www，加水750克，待用，用旺火烧开后，放入火腿肉. 炖好后，洗净，精盐：
1，盖在冬笋上；
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冬笋火腿怎样炖的做法 ？
1.火腿肠切片，备用
2.年糕上蒸笼蒸熟，取出，切片，备用
3.起油锅，放入梅菜笋丝和火腿片大火翻炒，加入年糕，不停的翻炒，以免糊锅，调入精盐，继续翻炒一会儿，即可出锅装盘
竹笋能和火腿肠一起炒吗 ？
竹笋能和火腿肠一起炒，做法如下：
1.竹笋一个
2.竹笋剥好切片
3.火腿切片备用
4.锅中放油炒竹笋
5.竹笋炒两下放入火腿翻炒6.翻炒均匀放盐 五香粉 老抽适量清水焖5分钟大火收汁即可
竹笋炒火腿的家常做法大全怎么做好 ？
主料：竹笋500克、火腿150克
辅料：盐5克、油4毫升、酱油1毫升、葱1根
竹笋炒火腿的做法
1.竹笋去壳，洗净，切片;
2.清水煮沸，放入盐、竹笋汆烫，捞出沥干水，待用；
3.火腿切片；
4.热锅，无油清炒竹笋，炒熟，起锅；
5.热锅，倒油，小火煎火腿片；
6.放入竹笋，翻炒；
7.放盐、酱油、翻炒，放葱，起锅。
1.竹笋分苦笋和甜笋，根据自己喜欢挑选；
2.汆烫竹笋可以去苦；
3.炒竹笋的时候清炒无油；4.不吃火腿的可以加五花肉。
火腿竹笋汤怎么做 ？
笋或竹笋（英语：bamboo shoot），是指幼竹茎秆的幼嫩生长部分。还没有完全从地底下长出来时，以及刚刚出土仍未木质化的部分可作为蔬菜食用。
春季笋生长破土成为竹子的速度非常快，因此竹笋实际可采集的时间很短，属于较珍贵的食材。汉字“笋”由“竹”与“旬”组成，音从旬，而意从竹。自1970年代起，由于日本大量从中国进口竹笋，并提供了相关的技术指导，竹笋生产量飞跃性地增加，品质也有所提高。现在，在日本作为水煮料理的笋，原料大部分还是来自中国的罐头商品。
猪蹄火腿炖冬笋的做法，猪蹄火腿炖冬笋怎么做 ？
1.猪爪洗净，剁成小块
2.火腿洗净，把表面用刀刮一刮，去除脏物，切成厚片
3.锅中加入清水，入姜片、黄酒，把猪蹄焯一下，去除血水和异味，再放入火腿，进行第二遍焯水
4.把焯过水的猪蹄和火腿放入高压锅中，加姜片，大料，白酒，煮熟
5.冬笋去衣，入开水锅中焯五分钟捞出
6.切成木梳片
7.等猪蹄出锅前五分钟放入笋片一起煮三四分钟
8.汤碗底先放上葱花和榨菜
9.把汤盛入碗中，上面洒上香菜即可
小杯子一个香菇铺底，好像有冬笋火腿，切丝贴在杯壁，蒸好之后倒扣，大概就记得这么多了，这个菜叫什么呀 5分？
三丝是一道传统的汉族名菜，起源于淮扬菜，整齐美观，属于上海本帮菜代表性菜肴之一。具有咸鲜口味、汤汁澄清，是营养不良和调理贫血者美食之选。它选料认真，刀工十分精细。
这个菜品在“舌尖上的中国”第二季（心传）里有介绍、 整齐美观，堪称海派美食珍品
火腿,泡面,竹笋能和在一起吃吗? ？
竹笋能和火腿肠一起炒，做法如下： 1.竹笋一个 2.竹笋剥好切片 3.火腿切片备用 4.锅中放油炒竹笋 5.竹笋炒两下放入火腿翻炒 6.翻炒均匀放盐 五香粉 老抽适量清水焖5分钟大火收汁即可
金华火腿、竹笋、萝卜怎样做? ？
8.准备火腿主料
火腿
50克
竹笋
100克
黑木耳
50克
辅料
葱姜
适量
鸡精
少许
盐
5克
花生油
半勺
步骤
1.葱姜洗净切斜片。
7，大火煮5分钟，竹笋和泡发的木耳。
3。
4.放入竹笋木耳煮开。
2。
5.放入火腿片煸香.热锅凉油.火腿洗净浸泡、盐调味，放入葱姜爆香，关火加鸡精。
6.加入开水，去除颜色不好的皮肉.再切片浸泡1小时
诺邓火腿蒸冬笋怎么做如何做好吃 ？
主料
诺邓火腿150g 冬笋1个
姜1块 白糖少许
诺邓火腿蒸冬笋的做法步骤
1. 首先，要到优食汇上买一块诺邓火腿…
2. 看这美丽的腿肉…
想必他生前肯定也是一只美丽的猪…
3. 切一整块下来…
放到水里煮…
目的为了把外面那层老油煮掉…
煮到肥肉透亮就好…
4. 然后要把肉切成薄片…
如果想要学习蒙古人大口吃肉也行…
前提是你不怕被咸死…
如果有高压锅把肉压一下也是不错的…
因为有些硬…
5. 冬笋是个好东西…
鲜甜…
冬笋切片过水…
泡个半天，要不然很涩的…
6. 像这个样子，下面冬笋，上面火腿，再上面姜丝…
请忽略我的刀功…
对了，姜丝上面再撒点白糖，一点点就好，提鲜…
7. 然后你需要准备一口蒸锅…
放入水…
煮开再把菜放进去…
8. 蒸个15分钟…
就可以吃了…