万丰美食菜谱大全豆角烧肉怎么做好吃，豆角烧肉的家常做法 ？
1.肉洗净切片，葱姜切碎。
2.锅里放油烧热，下葱姜爆香。
3.放入肉煸炒。
4.稍微变色后放老抽上色，加开水没过肉，加盖煮10分钟左右。
5.豆角去根，洗净。
6.切成寸段。
7.放入锅里翻炒，加盖焖一下。
8.放入红椒丝、盐。翻炒收汁。
9.盛盘上桌。
炒烧肉怎么做好吃，豆角炒烧肉的家常做法 ？
主料
烧肉
400g
豆角
500g
辅料
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
酱油
适量
蒜蓉
适量
步骤
1.食材：豆角。飞水备用。烧肉切块备用。烧肉皮、瘦肉切出来，肥的肉分了出来。
2.锅里下油，加入蒜蓉爆炒。
3.加入豆角，翻炒。
4.加入适量的盐调味。
5.盖锅煮2分钟左右。
6.装起豆角备用。
7.加入烧肉，爆炒出油。
8.加入适量的糖。
9.加入适量的酱油。
10.加入豆角，翻炒均匀。
11.装起享用。
小贴士
1、适量的酱油炒烧肉，很香的。
2、肥肥的烧肉爆炒的时候会出油，所以不用加入油炒烧肉。
豆角烧肉怎么做如何做好吃 ？
准备一盆清水，加入几勺料酒（我用的是白酒），将五花肉切放入泡30分钟，去除血水和腥味
将泡好后的五花肉切块，豆角去筋洗净掰成两半，姜切片，葱切段，蒜拍碎
锅中入油，先炒糖色，一定要将水分炒干
水分炒干后放入葱段、姜片、蒜、花椒继续翻炒，炒出香味后倒入生抽
倒入清水，水量以没过肉为准，随后放入八角和桂皮，大火烧开，改小火慢炖1个小时
大约炖煮30分钟时，放入豆角继续炖煮
如果味道不够，可以在出锅前放入盐，盐不可过早的放入
肉烧豆角的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
炖肉烧豆角的做法
1.将豆角摘干净，清洗。再用淡盐水浸泡十分钟；捞起，切段
2.蒜、姜切粒
3.肉，冷水入锅，加黄酒
4.加花椒粒，加盐和糖
5.开火，大火烧开，转中火焖，焖之肉能够用筷子戳的动，捞起，晾凉
6.将肉切片
7.将切好的肉片复入锅内
8.加豆角
9.加盐
10.加蒜、姜粒
11.加生抽，大火烧开，中小火焖，焖至豆角软烂，关火，撒味精
12.装盘，撒入枸杞，上桌
的做法，干豆角烧肉怎么做好吃，干豆角烧肉的家常做法 ？
食材
主料
肥瘦猪肉
400g
干豆角
30g
辅料
油
1汤勺
盐
3g
白砂糖
1汤勺
小葱
1根
姜
1块
八角
1个
山楂
4片
老抽
适量
步骤
1.将干豆角泡水一夜。
3.将猪肉放入开水锅中焯烫两分钟。
4.捞出，清洗干净，切成大块，还有葱切节，姜拍一下备用。
5.摘去豆角两头，并切两节备用。
6.锅里放1汤勺子糖、1汤勺子油和1汤勺子水。
7.中小火熬到糖溶化，成酱红色，将肉放入炒。
8.不断翻炒，让肉均匀地裹上糖浆，然后放入生姜、大葱、八角、山楂。
9.炒出香味，肉微焦黄，倒入适量的老抽。
10.炒上色，一次加入足量的水，即水略过肉。
11.煮开后转小火盖锅煮20分钟，然后下干豆角，大火煮开后转小火盖锅煮40分钟左右。
12.这时尝一下，如肉菜都烂了，加盐调味。
13.大火收汁。
芸豆烧肉的做法，芸豆烧肉怎么做好吃，芸豆烧肉 ？
制作步骤 1 起锅，放油，爆香葱花，放入猪肉，大火翻炒！
2 猪肉发白后，放入芸豆继续翻炒，芸豆炒蔫！
3 芸豆炒蔫后，加入水，没过芸豆即可，大火炖，开锅后转为小火炖，炖十二三分钟后，大火收汁，加盐，味精，蒜茉，出锅，装盘！
土豆豆角烧肉怎么做如何做好吃 ？
食材用料
五花肉适量
土豆适量相克食物
豆角适量相克食物
蒜适量相克食物
八角适量
花椒适量
生抽适量
盐适量
老抽适量
豆角土豆炖肉的做法
豆角土豆炖肉的做法图解11.准备食材。
豆角土豆炖肉的做法图解22.五花肉切成薄片。豆角洗净以5厘米左右切段。土豆洗净切块。蒜切末。
豆角土豆炖肉的做法图解33.锅内热油，放入花椒、八角、蒜末，炒香后放入五花肉。
豆角土豆炖肉的做法图解44.肉片翻炒均匀，变白后，盛出肉片。
豆角土豆炖肉的做法图解55.放入豆角，将豆角煎软。
豆角土豆炖肉的做法图解66.放土豆翻炒均匀。
豆角土豆炖肉的做法图解77.炒过的肉片放回锅中，翻炒均匀。
豆角土豆炖肉的做法图解88.加入适量盐和生抽，炒匀后加入水，使水刚刚要没过所有食材。待水涨开后，关小火，盖上锅盖，两分钟后开盖把菜翻匀，再盖上锅盖。
豆角土豆炖肉的做法图解99.待汤汁变浓稠，调大火，加入几滴老抽上色，翻炒均匀。出锅前撒上葱花。汤汁的量依个人口味。
笋干豆角烧肉的做法，笋干豆角烧肉怎么做好吃 ？
步骤
1.五花肉洗净放锅里面煮开，在小煮两三分钟。
2.青红椒蒜苗切段。
3.笋干泡发切条。豆角切条备用。
4.煮好后放凉水里，过凉。再切成一厘米大小
5.锅里倒入少许花生油，五花肉放锅里慢慢地用小火煸。
6.水分煸干后就，放入青椒红椒。郫县豆瓣。
7.炒出红油后，再倒入，老抽和料酒。
8.小闷两三分钟。
9.加入笋干豆角，放少许的盐。翻炒均匀，再倒入适量的清水。焖煮30分钟。
10.最后加入蒜苗翻炒均匀。绝对是，无敌下饭菜。小贴士
1.笋干，能够泡发到足够好。
2.做红烧肉之类的菜，可以适当多放一点料酒代替水。味道会好很多。
豆条烧肉的做法，豆条烧肉怎么做好吃，豆条烧肉 ？
豆泡烧肉的做法
1.五花肉1大块切块过水，油豆腐一包。
2.热锅后放入肉和葱香蒜八角翻炒至金黄，香香的···，放3勺料酒闷下。
3.放酱油糖和盐翻炒上色。
4.加水莫过肉，改中火焖煮。
5.水收干点后放入豆腐泡。
6.再焖 半小时等肉酥后，水淀粉勾芡后，放入半勺鸡精1勺香油，出锅咯。1. 将五花肉切成约3厘米见方块，用沸水焯一下，去除血沫捞出控水；
2. 豆腐泡（油豆腐）一个切成两半备用；
3. 葱切段；
4. 姜切片；
5. 大料、桂皮、丁香用棉纱布包成小料包；
6. 炒锅至火上倒入油；
7. 待油烧至八成热时将糖倒入煸炒成棕红色；
8. 倒入肉块煸炒，使糖色均匀裹在肉块上；
9. 烹入料酒、酱油；
10. 倒入热水，同时将料包、葱段、姜片放入；
11. 盖锅盖煮开锅，改成小火焖至肉八成熟；
12. 加入豆腐泡和盐继续煮半小时；
13. 待肉熟透，豆腐泡变软入味即可。
炖肉怎么做好吃，豆角土豆炖肉的家常做法 ？
食材：
主料豆角1000g、土豆200g、排骨700g、葱5g、姜2g、八角1/2颗、花椒20颗 辅料：
油适量、盐适量、老抽适量、豆瓣酱2大匙、鸡粉适量
步骤：
1.豆角去筋折成适口的段
2.排骨放入冷水锅煮出浮沫后洗净沥水
3.葱切段，姜切片
4.土豆去皮切小块
5.热锅冷油放入葱姜爆香
6.放入八角和花椒爆香
排骨土7.放入排骨和老抽翻炒
8.加入豆角翻炒均匀
9.加入两勺豆瓣酱
10.加入土豆翻炒均匀
11.加入足量的水没过食材
12.大火烧开后转小火40分钟
13.大火收汁，加盐和鸡粉即可