万丰美食菜谱大全用烤箱烤豆类如何烤！如黄豆！ ？
今天骸晨我刚刚烤了一盘黄豆，黄豆是用水洗过后控过的，还有点潮，用180度，烤了10分钟。不同的烤箱，不同量的豆子，时间可能不同，仅供参考。可以边烤边观察，记下来，下次就掌握了。
电烤箱烤黄豆多少分钟 ？
用料
主料
黄豆500克
辅料
盐
2勺
烤黄豆的做法
1.
将黄豆洗净，放入少许盐泡一会
2.
将黄豆捞出沥干，平铺在烤盘上，放在通风处晾干
3.
放入烤箱180度烤10分钟，取出翻动一下，200度再烤10分钟就熟了
4.
晾凉非常酥脆，可直接使用，也可撒盐或淋些酱油
【高分悬赏】电烤箱低温烘焙黄豆温度和时间 20分？
煮豆做现磨豆浆，不够香，麻烦，不能多次用。我也想用电烤箱烘焙豆后再做现磨豆浆。
（转）制作烘焙黄豆方法可以用全温度烘焙，建议用40-60度烘焙黄豆，并不时的翻滚盛装器皿查看；待烘焙黄豆表面微微发黄，在烘烤10分钟左右便可。
如果用上下控温烘焙，上热板在60-70度，下板（如用导热器皿比如铁盘、不锈钢则20-30度，如用陶瓷器皿40-50度）。
每个炉具性能大多都有不同，每10分钟左右查看一下，炉具里的物品。如感觉温度较高则减小一点温度每次大概5-10度。温度高虽然能快速把黄豆表皮烤熟，但内部荏苒有大量水分。虽然感观上能达到，但实质上达不到成品效果，应用小火慢慢烘焙。
烤箱烘焙五谷杂粮,如何烘香? ？
健康的低温烘培。,先预热烤箱，以120~130度的低温来烘烤食物，运用延长时间的方式来让食物熟透。
例如，烘焙黄豆建议用120度，并不时的翻滚盛装器皿查看；待烘焙黄豆表面微微发黄，再烘烤10分钟左右便可。
为什么要把温度设在120~130度呢？ 因为超过这个温度淀粉类食物就容易产生丙烯酰胺，160度以上甚至会大量出现，其中又以炸薯条产生的量最大，堪称头号杀手；原因在于马铃薯的天门冬胺酸含量高，经高温烹调后会产生大量丙烯酰胺。至于一般速食店常见的炸鸡，虽没有大量丙烯酰胺的问题，但油炸所产生的自由基与反式脂肪酸仍不可忽视。
低温烘焙是用交流接触器、热电偶、温度控制仪表、电热元件等相互组成，当温度达到一定的时候，热电偶检测温度传输到温控仪表，仪表反馈给交流接触器，通知接触器断电，也就是不再进行加热，反之，进行加热。温度的精度由温度控制表的精度确定。
低温烘培的方法或原理:
利用真空原理来加工，将真空容器内保持低温（100～120℃），再配合植物油与水交换进行脱水动作，克服油氧化，且在真空的状态下，蔬果的水分迅速被乾燥约0.9～3％间，含水量降低，口感更酥脆，是蔬果的原始结构自然呈现的技术手法。
如何烤黄豆打豆浆 ？
磨豆浆（或者用豆浆机制作）之前，豆子（干的黄豆）得先泡一下。好像没有听说要烤，烤的话不就硬了么？怎么打？
烤黄豆的做法，烤黄豆怎么做好吃，烤黄豆的家常做法 ？
步骤
步骤1.首先准备黄豆
步骤2.把黄豆用清水洗净
步骤3.平铺在烤盘上，洒上少许盐，然后摇匀
步骤4.把烤盘入烤箱，170度20分钟
步骤5.时间到了香味 就出来了
步骤6.待黄豆凉后就可以吃了，非常的酥脆
小贴士
这个没有什么技巧，只是时间自己掌握好，可能烤箱不同用的时间也有所不同
烤黄豆的做法，烤黄豆怎么做好吃，烤黄豆的家常 ？
食材
主料
杏鲍菇
250g
猪肉片
50g
黑木耳
100g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
1.杏鲍菇洗净
2.切成薄片 用开水焯一下
3.木耳泡好 洗净 撕成小朵
4.猪肉切成片
5.热锅 放入猪肉片
6.放入生抽
7.放入木耳
8.放入杏鲍菇
9.放入适量的盐
10.翻炒均匀 放入适量的味精
11.出锅了
小贴士
杏鲍菇焯一下 口感更好
原味烤黄豆的做法，原味烤黄豆怎么做好吃，原味 ？
1、干黄豆用水泡发一夜。
2、泡好的黄豆用盐水浸泡15分钟。
3、黄豆捞出沥干。
4、将沥干的黄豆铺烤盘上，可以根据自己喜欢的口味加各种调料。
5、烤箱预热，中层，200度25分钟，烤12分钟时取出烤盘抖动烤盘，让黄豆翻面。至黄豆发出轻微噼啪声响即可。
6、取出晾凉即可。