万丰美食菜谱大全求经典的粤语歌词。谢谢。 ？
《牛油蛋挞》-谭炳文
滑滑呀劣劣似猪羔咁滑牛油蛋挞都冇咁滑佢既迷人面珠我想锡一啖哗！味香滑甜似 新鲜蛋挞
白白呀雪雪似火一般咁辣红红辣椒都无咁辣柔情万种要亲下耽泽用古惑同佢玩 蓬蓬测
佢鬼咁风骚我双眼渐呈白原来佢有型又雪白柳腰纤细佢面珠白又滑匀循体态系迷惑
滑滑呀劣劣似猪羔咁白牛油蛋挞都冇咁滑佢既迷人面珠我想锡一啖若果佢愿意我发达
《数波波》尹光
拿~朋友 唛野叫做波呢波~有好多种 你听住啦我咪迷双眼数波波如要数齐有千万个波~就即系球 球就即系波总之有好多波波拿~咪话圆型的波就任你摸有时摸下会范差错排球篮球可以任你摸足球一摸 十二马都有份啊有点波肉下见阎罗睇落个型构话似个大菠箩咪话见波就摸菠箩即系炸弹 一摸好容易报到架有种波劲个上海婆揽暴蛰上话吓到你傻呢一种叫做榄球队美国叫做football无甘上下大只就吾好倒啊拿~一年到晚就唧波波成晚唧迷有几万个呢一种就叫鱼蛋 鬼佬叫fishball系用九棍鱼来打架 哇~迷魂秋波 什野火系美人独有架绝招货呢一点叫抱眉眼 即系无型波迷死好多男人架有点波需要计几何博命狂对正一大power呢点叫台球 即系司录加大力甘对 湛错估又有种波用棒一锄哠正个窿至慢慢锄呢点叫高尔夫球即系身份的象征吾容易打架哗~有点毛神神蔬蔬地距又叫波两头摸过又话悭架哦你地吾好心邪啊呢点叫羽毛球虽然的几条毛毛都够弹力架一男一女去打波波成晚打完只手会累架哦呢点叫宝龄球好重架嘛成晚甘打紧系手软啦有点波系肚内驼三号圆挂要买定姜磨有身己即系扯风波扯风波即系肚大左有甘多波讲到我都有傻有数错我都无耐何
《孔子曰》罗文
(孔子曰非礼勿视孔子曰非礼勿听孔子曰非礼勿言孔子曰非礼勿动)人是性本善良人还是自幼性本恶谁会好一天变坏谁会凶恶变善良要靠你取身决心时辰就到因果有天报#无欲会感自由无求便没有了争斗无尽的私心爱欲徒令一世困胡同最怕你歪了本心时辰就到因果有天报如游戏要胜出请你付出有结果因你付出守规则讲道理如若你要胜出不去付出要结果不理后果微罚你
(孔子曰非礼勿视孔子曰非礼勿听孔子曰非礼勿言孔子曰非礼勿动)(忘掉了听过孔夫子教做人重守礼你曵曵有老师要你每一天留在课室好失礼)
《明星之歌》郑君绵
郑君绵，林凤，萧芳芳，紫罗莲，凌波，金峯，李绮年。李菁，李敏，谢贤，狄龙，任燕，宝珠，江雪同白燕，够香艳。哗白雪仙，亚任两缠绵，胡枫，薛家燕。张扬，丁红，胡蝶，朱丹，依达，林艳。沈殴霞，杜平，乐蒂，雷焕璇，夏萍，邓寄尘，尤敏，欧嘉慧，高佬泉。矮冬瓜，张燕，穆红，杜鹃，上宫玉，王羽，邢慧。高远，丁亮，金汉，朱丽，关山，李我，郑佩佩，周璇。林家声，刘克宣，上官灵凤和石坚，新马师曾，李锦坤，骆恭，李香琴。于洋，康威，汪铃，江菁，张瑛，宝宝，森森，金川。嫁咗嘅于倩，佢仲妙美曲线，马师曾，薛兄觉先，杜蝶，林黛，我内心怀念，呢啲相我也曾同见面。
牛油蛋挞和葡式蛋挞那个贵 ？
是牛油蛋挞
有句歌词唱：滑滑既猪膏似猪膏甘滑，牛油蛋挞无甘滑 是什么歌？ ？
买包番去食多啖
连随包你就明白
祥：人人食左会发达
合唱,原版歌词合哂逻辑(大家都知蛋挞的酥皮是用猪油做,呢牛油忌廉无咁滑., 但多数的歌者都唱错歌词。”
是一首大家耳熟能详的歌,撩人面朱疼锡一呀啖!味香滑如食新鲜蛋挞,到七十年代才有用牛油批皮做的蛋挞)：帮衬粉果好过食牛杂
调味有咸又有辣
云;牛油蛋挞",哗：滑捋捋块皮真正滑
牛油忌廉冇甘滑
云.全首歌共分4节,把",在1954年写的, 由三人分别主唱和合唱全歌歌词如下, 无歌名：大只粉果香夹滑
云。
《同捞同煲》的插曲里面也有这两句;,曲取自吴莺音的"：
“哗;，一并附上——
《卖粉果的歌》
祥;牛油忌廉",第4节的曲名不明：浓浓肉汁你都吔番啖
味甘香 如食新鲜蛋挞
祥;唱成"。
这歌是一首串烧歌的第三节,, 由胡文森先生作词。 这首歌未出过唱片;好春宵", 第一节用Jingle Bell的曲,第二节用Cherry Pink and Apple Blossom White!呢个滑呀脱脱似猪膏咁滑
哪种牛油做蛋挞好? ？
基本材料
蛋挞皮用料：
牛油250克 白糖140克面粉480克（筛过） 鸡蛋1个小麦草粉10克（筛过）
馅用料：
水450毫升 白糖175克青色素少许（可加可不加） 鸡蛋5个鲜奶60毫升 新鲜小麦草汁50毫升
制作方法
皮做法：
①将牛油、白糖、小麦草粉，面粉倒进食物搅拌机中，以低速混合均匀；
②接着加入鸡蛋，把所有混合物搅打成面团；
③将面团放入模型中，压出多个圆模面团，待用。
馅做法：
①先将水和白糖一起煮滚，熄火后，加入青色素及小麦草汁，拌匀，待凉；
②轻轻地将鸡蛋打散，加入鲜奶，搅打均匀，再加入已凉了的小麦草汁，拌匀，过滤后，放进冰箱中冷却；
③将冷却了的小麦草混合物倒入已备好的圆模面团中，以200℃烘30分钟即成。
蛋挞的种类 ？
香港地道的蛋挞以挞皮分类，主要分为牛油蛋挞和酥皮蛋挞两种： 酥皮蛋挞挞皮的为一层层薄酥皮，近似西点的牛油酥皮（Puff Pastry）；但因使用猪油（Lard），口感较牛油酥皮粗糙。另因挞皮较厚，故酥皮蛋挞的馅料量较牛油蛋挞为少。除以砂糖及鸡蛋为蛋浆的主流蛋挞外，亦有在蛋浆内混入其他材料的变种蛋挞，如鲜奶挞、姜汁蛋挞、蛋白蛋挞、巧克力蛋挞及燕窝蛋挞等等。 葡萄牙式奶油挞，又称葡式蛋塔，港澳地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，其焦黑表面（是糖过度受热后的焦糖）是其特征。相传最晚在18世纪葡萄牙里斯本热洛尼莫修道院的修女发明的。1837年开始在世俗饼店有售，当时因为店子位处里斯本的贝林区而称为贝林挞。最早的葡式蛋挞来自英国人Andrew Stow，他在葡萄牙吃到里斯本附近城市Belem的传统点心Pasteis de Nata后，决定在传统食谱上加进自己的创意，于是1989年在澳门路环岛开设安德鲁饼店，用猪油、面粉、水和蛋，以及英国式的糕点做法，创作出广受欢迎的葡式蛋挞。葡挞虽然是安德鲁所创，然而扬名却是拜安德鲁和妻子的婚变所赐。1996年，安德鲁和妻子玛嘉烈婚姻破裂。玛嘉烈离开安德鲁另起炉灶，把原先属于自己名下的店子改名“玛嘉烈”，又落户香港和台湾，不经意地卷起了一阵葡挞旋风。正宗的玛嘉烈葡式蛋挞必须用手制作：精致圆润的挞皮、金黄的蛋液，还有焦糖比例，都经过专业厨师的道道把关，才臻于普通蛋挞难以达到的完美。上桌的玛嘉烈蛋挞的底座就像刚出炉的牛角面包，口感松软香酥，内馅丰厚，奶味蛋香也很浓郁，虽然味道一层又一层，却甜而不腻。
如何做牛油蛋挞(曲奇皮蛋挞) ？
自己作比较难。
菜谱名称 蛋挞(tortilere)
所属菜系 甜品
所属类型 甜品小食
基本特点
基本材料 面粉500克 白脱油1.125公斤 砂糖1.5公斤 鸡蛋1.5公斤 水1.5公斤 面粉1公斤 鸡蛋200克 水适量
脆皮形圆如碟，皮面松酥；皮盛黄色蛋浆，皮可作盛器亦可食，是方便食品中的又一特色。
制作方法：
1.制油酥：将面粉500克与溶化白脱油拌匀，擦透成油酥。
2罚制蛋浆：将砂糖1.5公斤加水750克，烧成糖浆，再加冷水750克搅匀，将蛋1.5公斤溘入糖浆内，搅成蛋浆。
3.制坯：将面粉1公斤、蛋200克，加水揉和至不粘手时，再将油酥包入，用擀面杖擀薄(约1厘米厚)，再将其对折成四层，再擀薄。如此重复折迭三次，最后擀成0.3厘米厚的薄皮。
4.成型：把饼坯放入碟形模内，把蛋浆舀入。
5.烘烤：送入炉内烘焙约13分钟即熟。
花色品种：将酥皮制成不同形状，如浅盘形、斗形、碗形、浅筒形等，然后盛入不同馅料烘焙成各种方便食品。酥皮中还可添加奶油、人造白脱作油酥料。
揾一首粤语老歌，喺谭炳文独唱嘅。 ？
歌名、歌词如下：
《牛油蛋挞》谭炳文
滑滑呀劣劣似猪羔咁滑
牛油蛋挞都冇咁滑
佢既迷人面珠我想锡一啖
哗！味香滑甜似 新鲜蛋挞
白白呀雪雪似火一般咁辣
红红辣椒都无咁辣
柔情万种要亲下香泽
用古惑同佢玩 蓬蓬测
佢鬼咁风骚我双眼渐呈白
原来佢有型又雪白
柳腰纤细佢面珠白又滑
匀循体态系迷惑
滑滑呀劣劣似猪羔咁白
牛油蛋挞都冇咁滑
佢既迷人面珠我想锡一啖
若果佢愿意我发达
蛋挞属于什么食品 ？
西点 糕点吧