万丰美食菜谱大全腊味芋头怎么做 ？
腊味芋头用料
广式香肠 1根
芋头 2个
腊肉 适量
葱 适量
盐 适量
水 适量
冰糖 少量
腊味芋头的做法
芋头洗净切 片，腊肉切 片，小葱切成段。
锅中放入少量油，加热后加入腊肉和广式香肠煸香，出香味后放入一半葱花。
放入芋头片，加水没过食材，加少量冰糖，盐调味，大火水沸，煮至芋头松软，收烫即可。
芋头蒸腊味怎么做 ？
主料
荔浦芋头广式腊肠
胡萝卜
辅料
六月鲜红烧酱油适量食用油适量
葱适量
腊肠蒸荔浦芋头的做法步骤
腊肠蒸荔浦芋头的做法图解11. 荔浦芋头去皮后切成一厘米厚的薄片，我买的这个荔浦芋头3斤多重，所以切小半个就很多；
腊肠蒸荔浦芋头的做法图解22. 把芋头片冲洗，去掉表面的黏液；
腊肠蒸荔浦芋头的做法图解33. 广式腊肠斜刀切成薄片；
腊肠蒸荔浦芋头的做法图解44. 把芋头片叠加在一起，放入盘子里，两片芋头片中间放两片腊肠；
腊肠蒸荔浦芋头的做法图解55. 把胡萝卜刨成丝，撒一些在上面；
6. 上锅大火蒸15分钟；
腊肠蒸荔浦芋头的做法图解77. 锅里放一点油加入六月鲜红烧酱油，再加点白糖，煮开后撒上葱，淋在蒸好的芋头上就做好了。
腊味芋头糕怎么做 ？
腊味芋头糕的做法步骤
1香菇用水泡发，切小丁。
2虾米洗净，用1杯水（250ml)泡软，泡的水留用。
3香芋去皮切小丁。
4腊肠切小丁，虾米切碎备用。
5热油锅，把腊肠和虾米爆出香味。
6下香菇炒香。
7下香芋丁炒匀。
8倒入1罐鸡汤和泡虾米的水煮至芋头软烂。
9放盐，糖和鸡精调味。（味道可以稍咸一点。）
10煮芋头的同时，用1000ml的水把粘米粉调至无颗粒的浆状。
11把煮好的芋头放入，拌匀。（此时可以试试味道，不够咸的可以再调味。
12倒入抹油的盘里。
13锅放水烧开，把盛有芋头米浆的盘放入，大火蒸40分钟即可，凉后就可切块吃了。
14凉后切片煎至金黄更好。
怎样做腊肠芋头 ？
食材明细
香肠适量
芋头适量
小葱适量
盐2克
糖5克
生抽5克
烹调油适量
微辣口味
焖工艺
廿分钟耗时
普通难度
腊肠芋头的做法步骤
1
1、材料图。
2
2、腊肠切片，芋头去皮切片，小葱切碎。
3
3、炒锅倒油，炒香香葱碎，下腊肠片翻炒。
4
4、放上芋头，加上高汤或者水，水量跟锅具会有关系，酌量。
5
5、大火烧开，转小火焖至芋头熟透，加一点糖和盐，淋一点生抽调味。
6
6、出锅，放上葱碎。
腊肉焖芋头怎么做 ？
材料
腊肉100g，大香芋300g，姜片3片，香葱1棵，清水200ml，盐1茶匙（5g），绍酒1汤匙（15ml），椰汁300ml
做法
腊肉切成0.5cm厚的片。大香芋去皮洗净，切成2cm大小的块。香葱洗净，切成3cm长的斜段。
在砂锅中倒入清水，放入腊肉片、姜片、绍酒，大火烧沸后，转小火加盖慢煲30分钟。
然后将芋头块和椰汁放入，再加盖小火煲20分钟。
最后调入盐，撒入香葱段即可。
腊肠芋头的做法，腊肠芋头怎么做好吃，腊肠芋头 ？
腊肠芋头的做法
材料
糯米，芋头，腊肠，青豆，盐
做法
1.糯米先用水浸泡2小时备用；香肠切片，芋头切丁
2.锅内放少许油，放入切好的香肠炒一下，再加入青豆芋头翻炒一下
3.放入泡过的糯米，加些水，盖上盖子用中小火焖熟，中间需要翻炒避免粘锅.最后加盐调味即可.
做法，腊味香芋饭怎么做好吃，腊味香芋饭的家常做法 ？
食材明细
香芋
半个
胡萝卜
半根
玉米粒
适量
豌豆
适量
川味腊肠
1根
大米
300克
盐
适量
生抽
适量
香葱碎
适量
微辣
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
香芋腊肠饭的做法步骤
香芋腊肠饭的做法步骤：1 1准备川味腊肠1根、胡萝卜半根、玉米豌豆适量。腊肠切薄片。香芋切小粒。
香芋腊肠饭的做法步骤：2 2胡萝卜切小粒，和玉米豌豆一起焯水。
香芋腊肠饭的做法步骤：3 3大米清洗干净，浸泡半小时。
香芋腊肠饭的做法步骤：4 4炒锅烧热放色拉油，油热放入切好的香芋炸至焦黄色捞起备用。
香芋腊肠饭的做法步骤：5 5平底锅烧热放适量色拉油，油热放腊肠煸炒。
香芋腊肠饭的做法步骤：6 6加入炸好的香芋，玉米豌豆，翻炒均匀，加适量酱油。
香芋腊肠饭的做法步骤：7 7炒好的香芋腊肠加入电饭煲。
香芋腊肠饭的做法步骤：8 8电饭煲加清水适量，加入盐调味，按下煮饭键至饭煮熟。饭熟后加香葱碎拌匀。
香芋腊肠饭的做法步骤：9 9香喷喷的腊肠饭。
小窍门
香芋换成土豆味道也很好，做法相同。
芋头腊肠焖饭怎么做 ？
材料
大芋头 1/4个 广式瘦肉腊肠 2根 干香菇4-5个做法
1.干香菇清水泡开，大概需要6个小时，所以最好能够早上上班前提前泡上，回来就可以用了
2.芋头削皮切小丁，腊肠切小丁，泡发好的香菇切小丁
3.热锅放一小勺油，同时加入芋头，腊肠和香菇同炒至出香味，加少许盐，拌匀出锅
4.洗好的米放入电饭锅中，加入上面炒好的料，和少许生抽，喜欢颜色重的可以加酱油少
许，然后加入比平时做饭量稍微少一点点的水，盖上锅盖，正常做饭。
40分钟以后，香喷喷的芋头腊味焖饭就好了，出锅前将芋头腊肉和饭搅拌好：）
芋头腊味饭怎么做 ？
1) 热锅下食油, 把葱头蒜粒爆香.
2) 加入虾米芋头续炒至出味.
3) 加入五花肉,香菇,黑酱油,酱青和适量的盐拌炒均匀,加水盖锅闷大概5分钟.
4) 然后把事先泡水沥干的香米倒入,稍微翻炒拌均匀.
5) 最后把炒好的米粒放入电饭锅里,如平日褒饭一样,加适量的水褒成饭,既可享用.
香芋焖腊肉怎么做 ？
主料
芋头500g
腊肉200g
辅料油 适量 酱油 适量 水 半碗
1.把芋头去皮洗净切块.
2腊肉洗净切薄片,
3.热锅.
4.下腊肉下去炒出油.
5.接着下芋头下去.
6.加少许的酱油炒均匀.
7.加半碗水煮开.
8.倒入电压力锅焖15分钟即可.
9.完成