排骨蒸金针菇的做法,排骨蒸金针菇怎么做好吃 ?
主料
排骨
一条
金针菇
适量
蒜头
适量
辅料
地瓜粉
适量
酱油
适量
步骤
1.金针菇洗干净,切去老根~
2.排骨洗干净~
3.放地瓜粉~
4.酱油~
5.拌好~
6.蒜头拍扁,掰成小块,放在排骨里~
7.电脑饭煲放蒸架~
8.把排骨放下去~
9.按下香甜煮~
10.四十分钟后就可以了哦
菇怎么做好吃,蒸排骨金针菇的家常做法 ?
蒜香金针菇蒸排骨的做法
1:排骨洗净 飞水后 放在大碗里 放少许盐 一勺花生油 2勺蕃薯粉 与排骨搅拌均匀 腌20分钟 2:金针菇洗净 去水 铺在盘子低下 3:辣椒条切粒待用 4:蒜末 姜末 一勺糖 少许盐 俩勺蚝油 一勺半排骨酱 加入辣椒粒 把这些材料调成酱汁待用 5:把调好的酱汁与腌好的排骨搅拌在一起 最后 把排骨铺在金针菇上面 6:蒸锅水煮开 下排骨蒸15分钟 蒸好后 不要马上开锅 等 6 7分钟在开锅
金针菇炖排骨怎么烧? ?
主料
骨 (1000g) 金针菇 (800g)
调料
油适量 (适量) 盐适量 (适量) 姜片适量 (适量) 料酒适量 (适量) 鸡精适量 (适量) 清水适量 (适量)
步骤
排骨洗净备用。 金针菇去除老头,对半切段洗净备用。
排骨放入锅内,注入适量的清水,煮沸。
煮沸后撇去浮沫,放姜片和料酒,小火炖半个小时。
半个小时后把洗净的金针菇放入同煮。
再次煮沸,放盐调料,在煮2分钟即可。
放鸡精出锅。
排骨和金针菇怎么炖才好吃呢。 ?
金针菇排骨汤
材料∶ 小排十二两、金针菇半两、姜二片。
调味料∶ 酒一大匙、盐一茶匙。
作法∶ 排骨洗净、川烫除血水后,冲净,放入炖盅内,淋酒一大匙,加姜并加开水七腕。蒸二十分钟。 金针菇泡软后,先摘除蒂头硬结,再每根打结,待排骨熟软待,放入同蒸。 十分钟后即可加盐调味,盛出食用。
重点提示∶ 喜欢吃肉多的,排骨可选用肉层较厚者,但较肥,汤汁略油,肉层薄的排骨较瘦,骨多肉少,各有风味。 金针菇打结放入,蒸好不会散开,吃起来较脆。
排骨炒金针菇作法 ?
金针菇排骨汤
材料∶ 小排十二两、金针菇半两、姜二片。
调味料∶ 酒一大匙、盐一茶匙。
作法∶ 排骨洗净、川烫除血水后,冲净,放入炖盅内,淋酒一大匙,加姜并加开水七腕。蒸二十分钟。 金针菇泡软后,先摘除蒂头硬结,再每根打结,待排骨熟软待,放入同蒸。 十分钟后即可加盐调味,盛出食用。
重点提示∶ 喜欢吃肉多的,排骨可选用肉层较厚者,但较肥,汤汁略油,肉层薄的排骨较瘦,骨多肉少,各有风味。 金针菇打结放入,蒸好不会散开,吃起来较脆。
香金针菇蒸排骨怎么做 ?
蒜香金针菇蒸排骨的做法
1:排骨洗净 飞水后 放在大碗里 放少许盐 一勺花生油 2勺蕃薯粉 与排骨搅拌均匀 腌20分钟 2:金针菇洗净 去水 铺在盘子低下 3:辣椒条切粒待用 4:蒜末 姜末 一勺糖 少许盐 俩勺蚝油 一勺半排骨酱 加入辣椒粒 把这些材料调成酱汁待用 5:把调好的酱汁与腌好的排骨搅拌在一起 最后 把排骨铺在金针菇上面 6:蒸锅水煮开 下排骨蒸15分钟 蒸好后 不要马上开锅 等 6 7分钟在开锅
排骨能和胡萝卜 金针菇一起炖吗 ?
可以做排骨炖金针菇胡萝卜。
具体做法:
主料:排骨300g,金针菇200g,胡萝卜200g
辅料:油20ml,盐5g,酱油一勺,生姜6g,淀粉8g
步骤
1.排骨洗净放入盐、酱油、淀粉腌制15分钟左右
2.热好油锅,放入生姜,排骨翻炒到变色
3.加入适量的水,大火烧开转小火烧30分钟左右
4.骇入洗净切好的金针菇和胡萝卜丝,再烧10分钟左右
5.放盐,翻炒均匀即可
淹菜蒸排骨的做法? ?
做法。
11、去掉杂质、土豆主料排骨600g泡菜200g土豆2个金针菇100g长蒴黄麻200g
辅料油适量香油适量酱油1大勺糖1大勺胡椒粉适量韩式辣酱2大勺白芝麻适量盐巴适 步骤
1.再把洗净处理过的排骨放入压力锅里、酱油、转换中小火、备用.把白芝麻磨碎。
7、香油、胡椒粉.准备材料有、我是把排骨先用压力锅煮熟.味道调完后。
5、熬上5~10分钟左右。
16、和土豆放入锅里.土豆洗净:
在锅子里加入适量的油和香油、再把磨碎的芝麻淋上、长蒴黄麻。
小贴士
这道菜肴、加入适量的水、中小火稍微拌炒、盐巴、即可熄火了、泡菜.蒜头洗净剁碎、把蒜头爆香后.金针菇洗净、切掉根部.再加入步骤九调好的辣酱汁.蔬菜熟了、备用、糖各1大勺。
14:先把排骨洗净后、捞起、挑捡嫩叶部分。
17。
2、把蔬菜加入烫熟。
9。
3、加入泡菜、搅拌均匀.加上胡椒粉和盐巴调味。
10、连汤汁、备用.土豆煮软后。
15、热水煮过一次、加入金针菇.再把步骤四煮软的排骨。
13,挖掉芽眼、把土豆煮软。
6,切块备用、开大火。
12.准备工作、蒜头:油、韩式辣酱.把韩式辣酱2大勺和酱油、洗净备用,削皮.这是长蒴黄麻、金针菇。
8、糖、煮软备用。
4、白芝麻.准备调味料有:排骨、煮软之后、才开始制作的、省了很多时间
我用金针菇炖排骨这样好吃吗 ?
金针菇buyi9nggai这么早下的,排骨煮好了在下,会比较好,菌类都比较容易熟,当然,也有小鸡炖蘑菇的先例,楼主可以尝试一下,好吃的话,记得分享哦!