做法,自制干脆面怎么做好吃,自制干脆面的家常做法 ?
1.
准备好挂面下锅煮熟,别太软了,挑起来不断刚好。
2.
煮出后过凉水,放自己喜欢调料,我一份放了番茄酱、一份咸鲜口的、也可以放辣椒。
3.
别卷太大、小的好炸。
4.
烧至5成热,小火炸熟,油温太高会糊。
的做法,自制干脆面怎么做好吃,自制干脆面的家常做法 ?
锅中水开后放入面条,煮至断生
捞出面条放入冷水中
面条滤去水分
把材料搅拌均匀
搅拌好加一点儿油拌匀
锅中放油 开始炸
出锅
干脆面怎么做好吃,自制干脆面的家常做法 ?
1.
准备好挂面下锅煮熟,别太软了,挑起来不断刚好。
2.
煮出后过凉水,放自己喜欢调料,我一份放了番茄酱、一份咸鲜口的、也可以放辣椒。
3.
别卷太大、小的好炸。
4.
烧至5成热,小火炸熟,油温太高会糊。
自制干脆面可不可以不放耗油 ?
一般面条沥干水分后还是放一大勺蚝油会好些,如果你自己吃的话不放也可以。注意最后煎炸时间不要太久了
怎样在家里自制方便面? ?
俺妈给我们做过
大体步骤好像就是
买普通的面条, 然后用油炸,把他们都炸到微微泛黄,盛到盘里,可以长时间保鲜,备用。
等到想吃的时候,先用葱姜蒜爆锅,滴几滴酱油,切少量的肉或香肠,翻炒,等到肉熟了,添上适量的水,盖上锅盖。等水开后,将炸面条倒入,盖上锅盖,等水再次开起来,就可以出锅了。饥切一些黄瓜或葱花调味。
特美味~~~
自制干脆面的做法,自制干脆面怎么做好吃,自制 ?
自制干脆面
用料
挂面(或者是方便面都可以)
胡椒粉
五香粉
味精
盐
蚝油(叉烧酱或排骨酱都可以的)
馋嘴小零食之自制干脆面的做法
将水烧开放入面条
待面条软后就可以捞起来了
将捞出来的面条放入凉水里过一下凉捞出
滤掉水分,就可以将所有调味料放入,充分的搅拌均匀
然后再卷成一小坨一小坨的待用
将油烧热至5成转小火,放入一坨陀的面团慢慢炸至金黄色即可
自制干脆面怎么做好吃 ?
主料
挂面适量
辅料
蚝油
2克
鸡粉
2克
甜面酱
1克
自制干脆面的做法
1.
准备好挂面下锅煮熟,别太软了,挑起来不断刚好。
2.
煮出后过凉水,放自己喜欢调料,我一份放了番茄酱、一份咸鲜口的、也可以放辣椒。
3.
别卷太大、小的好炸。
4.
烧至5成热,小火炸熟,油温太高会糊。
我想油炸一些面条,做干脆面吃,是否可行?· ?
呵呵,蛮有创意的,如果不嫌做起来麻烦就做做试试吧,我还真没有见过自制干脆面是怎么样的,估计应该比较费油吧感,面顶比较细容易炸熟吧,熟了后洒点盐和胡椒粉或辣椒粉,孜然之类的,很期待你的作品味道啊
干脆面的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
“还担心买的干脆面不好吗?自己给宝宝做吧。各种口味都可以做、好吃到爆。番茄好吃。”
用料
主料
挂面适量
辅料
蚝油
2克
鸡粉
2克
甜面酱
1克
自制干脆面的做法
1.
准备好挂面下锅煮熟,别太软了,挑起来不断刚好。
2.
煮出后过凉水,放自己喜欢调料,我一份放了番茄酱、一份咸鲜口的、也可以放辣椒。
3.
别卷太大、小的好炸。
4.
烧至5成热,小火炸熟,油温太高会糊。