万丰美食菜谱大全四季豆炒牛肉怎么做 ？
1.牛肉切片先用食用油抓均匀
2.后放适量嫩肉粉，料酒和生抽腌制10分钟
3.四季豆去掉豆筋和两头洗净斜刀切片
4.生姜切丝，蒜头和葱头切碎
5.炒锅热油爆香姜葱蒜
6.放入牛肉快速划开牛肉
7.还有点血丝是就盛盘备用
8.原锅放入四季豆翻炒
9.放适量盐调味
10.放适量水煮至熟透
11.放入炒好的牛肉
12.放两下就关火即可
牛肉和四季豆能炒吗 ？
牛肉和四季豆能一起炒。以“四季豆炒牛肉”为例，做法如下：
主料：四季豆300g，牛肉200g
辅料：姜10g，蒜10g，辣椒半个，盐10g，味精5g
步骤：
1.四季豆切成小段，淹在盐水中二个小时左右。牛肉也切成小条，放生抽，料酒，盐腌二个小时。
2.锅入油，放牛肉爆炒，加料酒，姜，蒜，辣椒。至牛肉变色后，立即起锅装盘备用。
3.再倒入四季豆在锅中炒。炒五六分钟左右。
4.至四季豆八分熟后。倒入牛肉一起炒。三四分钟后，牛肉和豆全熟后，放味精装盘。
四季豆和牛肉可以一起吃不？ ？
四季豆炒牛肉亦是另一道在广东家庭经常见到的中式小菜，四季豆可用作调和牛肉的浓味，加上蠔油之後加添了鲜味之馀又令四季豆和牛肉都变得更鲜甜。 原料：牛肉200克，四季豆150克，红椒片、生姜片、蒜末各少许
调料：料酒4毫升，白糖2克，盐、味精、水淀粉、芝麻油、食用油各适量
做法：
1.将洗净的牛肉切成片备用。
2.洗净的四季豆切成段备用。
3.牛肉片放入碗中，倒入适量料酒，加入盐、味精、水淀粉，拌匀，再倒入少许食用油，腌渍片刻。
4.热锅注油，烧至五六成热，倒入腌渍好的牛肉，滑油至转色，再倒入四季豆，滑油至材料断生，捞出沥油备用。
5.锅底留油，倒入姜片、蒜末、红椒片，煸炒香。
6.倒入牛肉、四季豆，用大火拌炒匀，转成小火，加入盐、味精、白糖，翻炒均匀。
7.淋入适量芝麻油，拌匀。
8.倒入适量水淀粉勾芡。
9.出锅盛出装盘即可。
牛肉豆角的做法，牛肉豆角怎么做好吃，牛肉豆角 ？
1.豆角，牛肉
调料：生粉，生抽，腐乳，料酒，糖，盐 油
2.牛肉用生粉，生抽，腐乳，糖，油拌匀 腌会
3.豆角浸泡之后洗净，切段
4.热油锅放豆角炒
5.放少量的清水，放适量盐炒匀盖上锅盖焖煮下 这样豆角容易熟
6.煮干水之后 煸炒到豆角起皱 盛起
7.另起油锅放腌好的牛肉爆炒
8.炒变色倒入炒好的豆角
9.翻匀出锅
10.牛肉炒豆角
牛肉与四季豆有没有反应 ？
芸豆炖牛肉原料：芸豆嫩荚1000克，牛肉300克，宽粉条100克，食用油30克，姜末15克，葱末10克，精盐、味精适量。芸豆炖牛肉的做法将芸豆嫩荚洗净，牛肉切成块状，锅烧热放入食用油，烧八成熟后放姜末、葱末、精盐，再将牛肉放入锅拌炒30秒钟，加入1000毫升水及四季豆嫩荚、宽粉条、味精，炖40分钟，汤尽时出锅装盘备用。用法：食用。主治：白细胞减少症、慢性肝炎。
牛肉炒豆角丝的做法，牛肉炒豆角丝怎么做好吃 ？
1.豆角洗净
2.切成丝
3.从冰箱中取出煮熟的牛肉
4.切成条
5.热锅热油，放入牛肉翻炒
6.放入酱油翻炒
7.放入豆角丝翻炒。添适量水，稍炖5分钟左右，然后放入盐
8.收汁装盘了
牛肉和豆角能一起炒吗 ？
牛肉炒豆角
食材
主料
牛肉
300g
大头菜
100g
青辣子
2个
红辣子
2个
豆角
100g
辅料
油
适量
盐适量
料酒
适量
生粉
适量
生抽
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒油
适量
步骤
1.牛肉切片后两面拍后再切丝.用料酒.生粉,食用油拌匀,腌几分钟.青红辣子切丝备用,豆角洗净折节.
2.锅里放油先暴炒牛肉变色铲出
3.锅里留油炒香姜蒜与大头菜
4.放青红辣子与豆角入锅
5.放入食盐.花椒油.炒熟起锅
土豆豆角牛肉怎么做 ？
用料
土豆 2
牛肉 100g
豆角 20根
葱姜蒜八角，酱油，盐 适量
土豆豆角牛肉的做法
把牛肉切丁放入锅中，不用放油，倒入葱姜蒜，翻炒，倒入料酒一勺，再翻炒，倒入老抽
倒入温水，将豆角块儿扔到锅里，土豆块儿扔到锅里，炖，炖到你喜欢的程度，快出锅的时候放入适量的盐，半勺鸡精，翻炒几下就可以出锅了。