万丰美食菜谱大全做法，蒜苗五花肉怎么做好吃，蒜苗五花肉的家常做法 ？
食材用料
五花肉半斤
蒜苗1斤相克食物
酱油少许
姜少许相克食物
葱少许相克食物
老抽少许
蒜苗五花肉的做法
1.将五花肉下锅煮到8-9成熟，切片备用。煮肉这步省略了。
2.葱姜切碎，蒜苗切段。
3.锅中放油，油热放葱姜煸香。
4.放入切好的五花肉
5.炒至五花肉出油放蒜苗
6.放酱油，盐老抽炒一会
7.炒熟后放少许鸡精关火
8.出锅
用手机看这道菜做法
小贴士
煮五花肉时放点姜，葱，料酒去腥，这菜有点回锅肉的意思但不辣。春天的蒜苗不用焯水没有土腥味。
五花肉炒蒜苗的做法，五花肉炒蒜苗怎么做好吃 ？
五花肉炒蒜苗食材明细
五花肉230克
蒜苗适量油1汤匙
料酒1汤匙
微辣口味
爆工艺
半小时耗时
普通难度
蒜苗五花肉的做法步骤
1
烧开半锅水，加入姜片、葱段、月桂叶、八角、花椒和1汤匙料酒，放入洗净的五花肉。
2
加盖以中火煮20分钟，捞起五花肉，沥干水摊凉待用。
3
洗净蒜苗，切成段状；五花肉切成0.5厘米厚的片；蒜头拍扁去衣。
4
烧热1汤匙油，放入五花肉煸至出油，捞起五花肉，倒出锅内的余油。
5
炒香蒜末，加入1汤匙郫县豆瓣酱、1汤匙甜面酱炒匀，倒入五花肉和蒜苗拌炒入味。
6
加入1/2汤匙生抽和1/5汤匙白糖调味，即可上碟。
蒜苗炒五花肉怎么做好吃，蒜苗炒五花肉的家常做法 ？
五花肉炒蒜苗的做法
1.带皮五花肉切片用腌肉调料(盐、鸡精各1 /4小勺 淀粉1/2小勺 酱油、料酒各1小勺、盐1/4小勺)腌制二十分钟，蒜苗切一寸斜段，葱切葱花备用。
2.锅入适量油烧至三成热，下葱花爆香，放入五花肉翻炒至变色。
3.加蒜苗大火快炒均匀后加盐，即可出锅
蒜苗炒五花肉怎么做好吃，蒜苗炒五花肉的家 ？
蒜苗炒五花肉的做法
1.
五花肉三块放水里
2.
加一些料酒然后煮十分钟
3.
煮过的肉块
4.
然后切成片
5.
蒜苗清洗干净切段
6.
7.
然后锅里倒入油，加入肉片翻炒
8.
煎到金黄然后装盘
9.
锅里留点油加入葱姜蒜炒
10.
然后加入干辣椒炒
11.
炒出辣味后加入蒜苗根炒
12.
然后一分钟后加入豆瓣酱
13.
炒出红油
14.
然后加入煎金黄的肉块
15.
炒匀炒散后加入酱油
16.不停的翻炒，
17.
然后加入蒜苗叶子翻炒
18.
加入白糖
19.
不停的炒匀
20.
炒好炒入味后加点鸡精炒匀
五花肉炒蒜苗怎么做好吃，五花肉炒蒜苗的家常做法 ？
五花肉炒蒜苗的做法
1.五花肉洗净切片
2.蒜苗洗净
3.切成小段备用
4.大火烧开放入少许油加入五花肉
5.煎至表面微黄
6.先放入蒜梗
7.煸炒出香味，放入盐、酱油调味
8.再放入蒜苗
9.放少许的水盖锅盖焖熟
10.装盘出锅
蒜苔五花肉怎么做 ？
蒜苔五花肉的做法步骤
1
将五花肉洗净切片、蒜苔切段备用。
2
炒锅烧热，放油润锅，下五花肉煸炒。
3
放入少许生抽、再放姜蒜、红椒丝一起炒香。
4
然后放入蒜苔红椒丝翻炒、片刻之后放入适量盐、白糖。
5
最后放入适量鸡粉待入味起锅即可。
蒜苗,酸萝卜,五花肉可以一起炒吗? ？
可以啊 只是酸萝卜要切成丝会更好
蒜苗红烧肉怎么做好吃 ？
食材明细
五花肉适量
蒜苗适量
盐适量
糖适量
老抽适量
生抽适量
咸鲜口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度
简单的蒜苗红烧肉的做法步骤
1
蒜苗切成5厘米左右一段待用。
2
五花肉用水煮1小时捞起。
3
切成1厘米左右厚片。
4
起油锅，下肉片入锅煸炒。
5
加点生抽、几滴老抽上色炒香。
6
加入蒜苗炒匀。
7
待蒜苗断青后，加点盐，糖调味就好了。
8
漂亮的蒜苗红烧肉上桌了。
蒜苔五花肉的做法，鲅鱼蒜苔五花肉怎么做好 ？
材
主料
鲅鱼
1条
五花肉
150g
蒜苔
300g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.买来鲅鱼一条，去内脏，洗净，斜切段。
2.肉切块。蒜薹洗净切段（忘记拍了）。
3.油烧热，放姜蒜爆香。
放肉块，炒制。
4.放鲅鱼，煎一会。放花椒、八角。
放水，盖锅炖煮15分钟。
5.放蒜薹，煮一会。
6.装盘，美味鲅鱼蒜薹五花肉，做好啦。
很美味的鲜嫩可口。