万丰美食菜谱大全青菜肉丝炒面怎么做 ？
食材用料：
面条
青菜[图]青菜相克食物
绿豆芽[图]绿豆芽相克食物
肉丝
干辣椒[图]干辣椒少许相克食物
姜[图]姜少许相克食物
蒜头[图]蒜头少许
葱花少许
油[图]油
盐
酱油[图]酱油
生抽
六月鲜
菜谱做法：
青菜肉丝炒面的做法图解11.面条准备好（菜场买的稍微粗一点的湿面条）
青菜肉丝炒面的做法图解22.开水里煮四五分钟左右，捞出过冷水备用
青菜肉丝炒面的做法图解33.冷水中过几遍，控水备用
青菜肉丝炒面的做法图解44.锅里油烧开，把葱姜蒜片辣椒放入
青菜肉丝炒面的做法图解55.然后放入肉丝炒下，再加绿豆芽青菜面条翻炒几分钟，倒入酱油盐等调料即可
青菜肉丝炒面的做法图解66.然后装盘，可以开吃喽
蔬菜肉丝炒面的家常做法大全怎么做好吃视 ？
用料
肉丝 不用太多，一点即可，爱吃肉的可以多放
青菜 若干颗
面条
青菜肉丝炒面的做法
猪肉切丝，再用少量盐抓一抓，这样炒出来的肉比较嫩
面条煮至8成熟，我就用的普通挂面，面条煮好用凉水冲干净，并利干水
取小碗放入生抽、老抽、料酒、糖调匀
炒锅烧热，入油，下肉丝煸炒，再入青菜炒软，下入面条，再将小碗里的汁倒入拌匀即可出锅
青菜肉丝炒面怎么炒才能不粘锅？ ？
烧水，水要多一点， 然后水开下面，少许硬一点，捞出，用冷水冲，沥干水。
锅里放油，热，加入菜，炒至半熟，加适量的盐，炒一下，然后把菜扒一边，锅的另一半放入面条，加生抽、一点点油拌匀，然后把菜和面一起炒匀，一手拿锅铲炒，一手拿双筷子把面条抖松，炒透，加胡椒，面条和作料尽量拌匀，微火，不动，让面条下面起一层薄薄的锅巴，即可。
参考资料：经验
肉丝炒面里面都有什么菜 ？
菜有青椒、胡萝卜丝、洋葱等。
做法如下：
菜谱做法：
1.五花肉去皮顶刀切片，然后切丝，切好放盘中备用。
2.葱、姜、蒜切沫。
3.青椒、胡萝卜切丝。
4.洋葱切丝。
5.锅中放入清水300克，大火烧开，放入切面煮熟，捞出漏勺备用。
6.锅中下油15克，大火烧热下入五花肉煸熟。
7.加葱姜蒜爆香。
8.加洋葱、青椒、红萝卜继续煸炒。
9.放入生抽上色，放入煮好的切面。加盐、味精、鸡粉、白糖、胡椒粉、料酒。
10.大火翻炒均匀，放入米醋翻炒，最后淋香油，大火翻炒几下出锅。
炒面的做法，肉丝炒面怎么做好吃，肉丝炒面的家常做法 ？
食材明细
猪肉适量
炒面适量
鸡蛋一个
菜青菜青
姜适量
大蒜适量
辣椒粉适量
酱油适量盐适量
鸡精适量
味精适量
微辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度
肉丝炒面的做法步骤
1
所有材料备齐、
2
锅内放清水煮开放入炒面、煮至8成熟、
3
捞出沥干水份、
4
锅烧热放油把鸡蛋翻炒几下、出锅备用、
5
猪肉切丝、姜切丝、蒜切片、
6
锅放油烧热放入猪肉丝、翻炒至肉色变白、
7
放入姜蒜、煸炒、
8
放入青菜翻炒两下、然后放入炒好的鸡蛋继续翻炒两下、
9
放入沥干水分的炒面、翻炒、
10
放酱油翻炒两下、
11
放入辣椒面翻炒一会、然后放盐、味精、鸡精、翻炒两下关火。
12
出锅装盘、大功告成、美味吖、
西葫芦肉丝炒面的做法，西葫芦肉丝炒面怎么做 ？
西葫芦肉丝炒面的做法
主料
面条
200g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.西葫芦炒肉
2.锅中烧开水
3.水开后放入适量的面条
4.煮到七分熟后捞出过凉水备用
5.把做好的西葫芦炒肉和面条混合炒，炒均匀入味即可
6.很美味哦
肉丝炒面怎么做好吃，肉丝炒面的家常做法 ？
食材明细
猪肉适量
炒面适量
鸡蛋一个
菜青菜青
姜适量
大蒜适量
辣椒粉适量
酱油适量
盐适量
鸡精适量
味精适量
微辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度
肉丝炒面的做法步骤
1
所有材料备齐、
2
锅内放清水煮开放入炒面、煮至8成熟、
3
捞出沥干水份、
4
锅烧热放油把鸡蛋翻炒几下、出锅备用、
5
猪肉切丝、姜切丝、蒜切片、
6
锅放油烧热放入猪肉丝、翻炒至肉色变白、
7
放入姜蒜、煸炒、
8
放入青菜翻炒两下、然后放入炒好的鸡蛋继续翻炒两下、
9
放入沥干水分的炒面、翻炒、
10
放酱油翻炒两下、
11
放入辣椒面翻炒一会、然后放盐、味精、鸡精、翻炒两下关火。
12
出锅装盘、大功告成、美味吖、
豆芽肉丝炒面的做法，豆芽肉丝炒面怎么做好吃 ？
用料
主料
米线200克
瘦肉200克
豆芽1大把
辅料
盐
半勺
老抽
1勺
海鲜酱油
2勺
葱
1根
蒜
几瓣
豆芽肉丝炒面的做法
1.
干米线冷水下锅，大火煮开五分钟，然后可以泡20分钟，基本就8成熟了
2.
煮面的时候，准备下炒面的材料，葱切丝，蒜切片，肉也切丝
3.
面煮好，要立刻过凉水，这样面才更劲道
4.
锅热倒入一些油，先倒入葱蒜炒出香味
5.
接着下 肉丝，炒到肉丝发白
6.
再倒入豆芽，炒到豆芽变软就可以下面了
7.
面倒进去，然后放入半勺盐，酱油和老抽
8.
翻炒均匀，就可以出锅了哦，大约两分钟