万丰美食菜谱大全胡椒炊鸡的做法大全 ？
把鸡放入锅里，如果不喜欢酱油的可以放盐.两面都煎到金黄色后，从中间向边排放好，放入胡椒粉翻炒均匀
6，煎一会儿
4.翻炒均匀后盖上盖子煮至鸡肉熟透.待煎到金黄色后，翻炒均匀即可上碟
小贴士
胡椒粉的分量随个人爱好放.锅里放油，此鸡都是用酱油调味的.翻炒均匀后，放入酱油
7，熟透后打开盖子，烧热
3.鸡洗干净，翻另外一面再煎
5，砍块
2主料
鸡
1只
辅料
油
适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
步骤
1
胡椒鸡的做法，胡椒鸡怎么做好吃，胡椒鸡的家常 ？
食材
主料
鸡腿
500g
辅料
白胡椒粉
适量
盐
适量
味极鲜酱油
适量
步骤
1.鸡腿洗净沥干水分，下适量白胡椒粉和盐。
2.腌制二小时入味。
3.下味极鲜酱油，腌制半小时。
4.蒸锅注入适量清水煮沸，放入鸡腿。
5.蒸15分钟取出。
6.切件装盘即可食用。
正宗手撕胡椒鸡的做法 ？
三黄鸡洗净拭干水，加入1/3汤匙盐、1汤匙料酒、1/2汤匙香油和1/5汤匙白胡椒粉抹匀，腌制30分钟待用。
烧开半锅水，放入腌好的三黄鸡，加盖以大火隔水清蒸25分钟至熟，取出摊凉。
将三黄鸡撕成条状，放入碟中待用;花生放入保鲜袋中，敲打成碎末。
取一空碗，先将1汤匙芝麻酱和3汤匙开水调匀，再加入怪味酱汁的调料拌匀，做成怪味酱汁。
烧热2汤匙油，炒香姜葱蒜末，倒入1汤匙花椒粉和2汤匙熟白芝麻炒匀，倒入怪味酱汁中拌匀。
将怪味酱汁淋在鸡丝上，洒下花生末和葱花，即可上碟。
广东白切胡椒鸡的做法怎样做好吃 ？
主料
走地鸡
半只
辅料
油
适量
盐适量
白胡椒
1小把
生姜
适量
米酒
适量
酱油
适量
大蒜
适量
步骤
1.备好食材。
2.把鸡清洗干净后剁块，并切些姜片和拍几粒大蒜。
3.用刀把白胡椒拍碎。
4.把鸡放容器里，加进拍碎的白胡椒和其它配料，并调味，腌制10分钟。
5.上锅蒸40分钟左右即可。
6.非常美味的白胡椒蒸鸡就完成了。
胡椒蒸鸡的做法，胡椒蒸鸡怎么做好吃，胡椒蒸鸡 ？
从爸妈拿回来一个自家养的鸡，对于这种走地鸡，我通常只会用来清蒸，煲汤或者白切，因为换了其它做法，我会觉得浪费了。
今天依然是清蒸，但加了些白胡椒，感觉有猪肚鸡的味道呀！(收起)
食材
主料
走地鸡
半只
辅料
油
适量
盐
适量
白胡椒
1小把
生姜
适量
米酒
适量酱油
适量
大蒜
适量
步骤
1.备好食材。
2.把鸡清洗干净后剁块，并切些姜片和拍几粒大蒜。
3.用刀把白胡椒拍碎。
4.把鸡放容器里，加进拍碎的白胡椒和其它配料，并调味，腌制10分钟。
5.上锅蒸40分钟左右即可。
6.非常美味的白胡椒蒸鸡就完成了。
小贴士
白胡椒一定要拍碎才能出味。
做法，正宗胡椒猪肚鸡怎么做 ？
食材用料
土鸡半只
猪肚半只相克食物
白胡椒适量
盐少许
花椒少许
胡椒猪肚鸡的做法
胡椒猪肚鸡的做法图解11.鸡清洗干净切块
胡椒猪肚鸡的做法图解22.猪肚反复冲洗两面、洗干净用盐、生粉抓腌猪肚、十分钟后用开水灼一下捞起冲洗切块备用
胡椒猪肚鸡的做法图解33.白胡椒、花椒装盘备用
胡椒猪肚鸡的做法图解44.将鸡、猪肚、花椒、胡椒放入炖盅
胡椒猪肚鸡的做法图解55.最后加入开水、炖3-4个小时熄火、入盐试味
胡椒猪肚鸡的做法图解66.装碗食用
用手机看这道菜做法
小贴士
猪肚一定要将里面的胃液清洗干净，否则有腥臭味，影响汤品质量
椒嘛鸡的做法 ？
越嚼越香的新疆椒麻鸡就出笼了，加酱油，放入凉开水中漂凉后取出，搌干水、肉质筋道，用手撕成大个大个的碎块、味精,然后放入汤锅内，鲜葱叶，片成4厘米长，哈哈，1。将一堆香菜、芝麻油.5厘米宽的片、皮芽子和在一起，依刀口在盘中摆成三叠水或风车型、辣椒，煮至刚熟捞起.将之与撕好的鸡块搅拌在一起（也可以将生花椒去籽、川盐混合铡制成极细的“葱椒茸”盛入碗内,用热油泼一下，一盘鸡皮脆香、鸡汤调成椒麻味汁，淋在鸡片上）新疆椒麻鸡制作极其简单，再点上香油和花椒油，首先是选净白皮嫩鸡一只。或者取鸡腿肉和鸡脯肉
胡椒鸡的配方及做法 ？
主料
鸡
1只
辅料
油
适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.鸡洗干净，砍块
2.锅里放油，烧热
3.把鸡放入锅里，从中间向边排放好，煎一会儿
4.待煎到金黄色后，翻另外一面再煎
5.两面都煎到金黄色后，放入胡椒粉翻炒均匀
6.翻炒均匀后，放入酱油
7.翻炒均匀后盖上盖子煮至鸡肉熟透，熟透后打开盖子，翻炒均匀即可上碟
小贴士
胡椒粉的分量随个人爱好放，此鸡都是用酱油调味的，如果不喜欢酱油的可以放盐，不过色泽好没酱油的好看
胡椒猪肚鸡家常做法，正宗胡椒猪肚鸡怎么做 ？
主料
猪肚
1000g
鸡
半只
辅料
盐
适量
料酒
适量
生姜片
适量
黑胡椒粉
适量
葱
适量
步骤
1.猪肚去除里面的筋膜
2.先用面粉揉捏后用清水冲洗反复2次后，再用盐用同样清洗方法3次后用活水洗净。
3.准备调料
4.猪肚用冷水下锅绰水后捞起洗净
5.鸡用剪刀剪块后洗净
6.下入冷水锅中绰水后来捞起洗净
7.猪肚加入高压锅内加入葱和生姜片，料酒。
8.调制20分钟
9.同时用汤锅煮鸡，加入生姜片和葱
10.待八分开时加入料酒。
11.保持大火撇清浮沫后转小火煲一小时。
12.待高压锅排气完打开，捞起猪肚，切成条状
13.之后打开加入猪肚，大火烧开后用盐调味
14.加入胡椒粉后转中小火20分钟熄火
15.浓香扑鼻的猪肚鸡。
鲜椒鸡的做法 ？
实际上直接百度做法就好，可以弹出很多做法的网页，比如：www.haodou.com/recipe/43462