万丰美食菜谱大全菠萝披萨的做法，菠萝披萨怎么做好吃，菠萝披萨的家常 ？
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1
用后油法和面，我用面包机配的量杯：3杯面粉、半杯糖、半杯水、1个鸡蛋、盐、酵母、黄油
2
和好的面团放在温暖处发酵40分钟
3
发酵至两倍大
4
将面团排气后擀成圆型放入烤盆，用叉子叉出小孔（我用了10寸的蛋糕盘）饧15分钟
5
菠萝、叉烧、奶酪切粒，蘑菇切片，小番茄扎上几个洞
6
面饼皮周边先擦上蛋液，中间涂番茄酱，铺上一层叉烧粒再均匀摆好切片蘑菇
7
铺上一层奶酪
8
预热，200度烤15分钟（有点出水了，应该10分钟也可以了）
菠萝披萨的做法，菠萝披萨怎么做好吃，菠萝披萨 ？
1.高筋面粉放入面包机桶内
2.面粉挖一个坑放入盐,在盖上面粉
3.在盐的对面角上挖一坑放入酵母,在盖上面粉
4.加入白糖
5.倒入牛奶
6.面包机选择发酵功能
7.发酵好的面团
8.加入黄油
9.揉至面团光滑
10.面团放入烤箱中二次发酵
11.发酵好的面团
12.把发酵好有面团擀成圆型(原谅我这个没有成圆型呀)
13.把面饼放入披萨盘中,边缘略高一些
14.面饼上用叉子,叉满小眼,用来排空空气,防止烤时鼓包
15.再次放入烤箱中发酵
16.发酵好的面饼
17.菠萝切成薄块
18.切成薄块的菠萝放入烤盘中
19.把烤盘放入烤箱中,烤去水份,防止烤披萨时出水
20.面饼上刷上番茄酱
21.铺上一半的马苏里拉
22.摆上炒出水份的菠萝
23.铺上另一半的马拉里拉
24.撒上披萨草
25.取一个鸡蛋黄
26.撒上迷迭香,把蛋黄刷在披萨边上
27.把烤箱调整上加热管120度,下加热管180,烤20分钟
28.烤好的披萨
29.切成小块就可以吃了
菠萝披萨怎么做 ？
主料
高筋面粉150g低筋面粉50g
酵母2g水120g
食用油15g
辅料
培根菠萝
马苏里拉芝士番茄酱
培根菠萝披萨的做法步骤
培根菠萝披萨的做法图解11. 将面粉，水，酵母，盐放入面包桶中，选择和面功能，大约一个半小时后，取出面团松弛。
培根菠萝披萨的做法图解22. 将松弛后的面团擀成烤盘大小，烤盘抹油，铺入面皮，用叉子在饼皮表面叉些小孔。
培根菠萝披萨的做法图解33. 饼皮抹上番茄酱，放入切丝的马苏里拉芝士，铺上培根片，菠萝片后，再次撒上芝士丝。
培根菠萝披萨的做法图解44. 烤箱预热至200度，放入准备好的披萨，烤20分钟即可。
培根菠萝披萨的做法视频
小贴士
1.培根，芝士的量可以依口味加入，个人觉得可以多放点。2.如果有面包机的话，可以用来和面，省力啊。
好伦哥菠萝披萨太好吃了，是怎么做的？有什么秘诀吗？简单说说也行，最好能提供视频。想在家做着吃。 ？
用料
酪 100克
自制蕃茄酱 50克
菠萝丁 适量
火腿肠 适量
小贴士
不要放太多菠萝丁，因为菠萝水份含量高，放多了菠萝丁的话，PIZZA水份就多了。
做法
将面饼所有原料放面包机中，选“发面团”功能，将面饼发好
将豌豆飞水，火腿肠切小圆片，菠萝切小丁，奶酪切丝（我用了两种奶酪，最后感觉马苏里拉奶酪最好吃）
等面团发好后，将PIZZA盘刷上一层油
将发酵好的面团放到盘里，压成边缘厚中间薄的面饼（压的时候手上沾一些调和油，以免面团粘手），盖上保鲜膜静置20分钟
将面饼刷上一层蛋液，再将蕃茄酱均匀的抹在面饼上，然后撒上一层奶酪条、豌豆粒、菠萝粒，其间放一些奶酪，然后将菠萝粒往面饼下压一压
再在最上面撒一层奶酪条
将PIZZA盘放入170度预热好的烤箱内烤25分钟即可
烤好的样子，可以很松的脱模
稍稍放凉，切块食用
菠萝水果披萨的做法，菠萝水果披萨怎么做好吃 ？
1.备好做好的披萨饼皮。
2.把青豆、玉米粒、胡萝卜块用热水焯一下，捞出控干水分，菠萝洗净，切成小块。
3.在饼皮上铺一层马苏里拉奶酪。
4.放入焯好的青豆、玉米粒、胡萝卜块、菠萝块和沥干水的水果罐头中的果块。
5.在铺好水果的披萨上，铺一层马苏里拉，放入180度烤箱中烤制5分钟。
6.取出美美地品尝。
菠萝批萨的制作方法 ？
超级至尊Super Supreme ??腊肉肠、意式香肠、火腿、五香牛肉、五香猪肉、洋葱、青椒、蘑菇、菠萝、黑橄榄 ?? ??海鲜至尊Seafood Supreme ??海鲜什锦、菠萝、青椒、蟹柳 ?? ??香荤至尊Meat Supreme ??腊肉肠、意式香肠、火腿、五香牛肉、五香猪肉 ?? ??荤素满堂Supreme ??腊肉肠、五香牛肉、五香猪肉、洋葱、青椒、蘑菇 ?? ??海陆香鲜Surf And Turf ??鲔鱼、火腿、青豆、蘑菇、菠萝 ?? ??夏威夷风光Hawaiian ??火腿、菠萝 ?? ??香辣精选The Hot One ??青红辣椒、洋葱、番茄、五香牛肉、熏鸡肉 ?? ??田园风光Garden Veggies ??玉米、青椒、蘑菇、番茄、菠萝 ?? ??美式精选American Special ??腊肉肠、莫扎里拉高级乳酪 ?? ??乳酪大会Cheese Lovers ??香浓番茄酱加双倍莫扎里拉高级乳酪 1. 家常蛋饼煎好置放盘中； 2. 蛋饼上涂一层番茄沙司；洒上芝士细条，熟火腿肉，彩椒丁； 3. 微波炉加热至芝士融化即可（30秒至一分钟） 小提醒： 1. 也可继续在平底锅中完成所有步骤，芝士融化的时间若太长蛋饼容易煎老。
菠萝虾披萨怎么做好吃 ？
菠萝虾披萨怎么做好吃
主料
高筋面粉
150g
大虾
6个
菠萝
180g
烤肠
60g
辅料
橄榄油
10g
盐
2ml
马苏里拉
适量
酵母
2ml
糖
5g
披萨酱
适量
温水
90g
步骤
1.面包桶里放入高粉、水、酵母、糖、盐、橄榄油，揉成面团，揉到面团表面光滑有弹性。
2.将面团发酵至2倍大。
3.菠萝切成厚约3mm的片，香肠切片，虾去虾线洗净（可以撒点白胡椒和盐，腌制10分钟）备用。
4.马苏里拉切成丝或者小段。
5.取出发酵好的面团排气，擀成一张大的披萨饼皮（长方形，圆形随意，厚约6mm左右。这次没有用披萨盘，为了方便我直接在油布上操作了），在表面用叉子扎些小孔。
6.饼皮表面均匀的涂抹些披萨酱。
7.摆上香肠片和虾。
8.再均匀的摆上菠萝片，撒上一些马苏里拉。
9.在表面再撒一层马苏里拉，披萨连同油布一起放入烤盘内。烤盘放入烤箱中层180度，烘烤25分钟左右。中途烤15分钟取出在表面撒上剩下的一部分马苏里拉，继续烘烤10分钟，表面微黄即可。
香肠菠萝披萨的做法，香肠菠萝披萨怎么做好吃 ？
将酵母加入温水中，静置一会；高筋面粉、盐、糖拌匀，倒入酵母水搅拌，最后倒入橄榄油，搅拌均匀。用手揉面团，并配合甩打的动作以增加面团的筋性，当表皮呈光滑后，将面团整形成圆形，放入适当容器，盖上保鲜膜进行基础发酵，约40分钟；
将完成基础发酵的面团取出后，拍打压平，盖上保鲜膜进行2次发酵，约20分钟；
将2次发酵后的面团，拿出，拍打压平，用擀面棍擀成圆形的面皮，取pizza盘，刷油，放入面皮，将面皮由中间往边上推压成边缘厚，中间薄的饼皮，并用叉子在饼皮上插眼备用；
将披萨酱汁的原料混合均匀后，备用
将罐装菠萝沥干水分，并切成大小适中的块备用；
将披萨酱汁均匀的涂抹在披萨饼皮上，注意披萨饼皮的边缘不要抹；
饼皮上散上少许马苏里拉，再均匀的撒上菠萝粒，用手将原料轻轻的按压一下，最后在在上边撒上剩余的马苏里拉；
入烤箱200度，约10分钟后，乳酪丝融化，面皮底部着色即可出炉。
用鲜菠萝做披萨要炒熟吗 ？
青椒切粒。再铺上洋葱！出炉，省了不少时间。先从冰箱拿出来解冻; 。材料准备好后鲜虾菠萝披萨用料 70g ，再过一下热水;火腿肠 。叮;30g 350g 。再调150度5分钟使表面稍焦黄状，菠萝。我的烤箱是150度10分钟预热，使变软、菠萝再铺上一层马苏里拉奶酪再摆上鲜虾和火腿;先准备两个8寸的披萨底;2根 ！省时哈; 因为没有专门的披萨底盘;8寸2个 洋葱丝 。完成后送入预热后的烤箱190度中层20分钟; 。最后再铺一层马苏里拉奶酪。所以我用托盘铺了锡纸;鲜虾菠萝披萨的做法 。均匀铺上马苏里拉奶酪;青椒粒 披萨饼底 菠萝 马苏里拉奶酪 ，(烤箱先预热; ，买现成的饼底。马苏里拉奶酪先解冻、青椒;80g ，火腿切片; 鲜虾(未去皮重量) 。)在饼底均匀刷上披萨酱(这些也是买的现成的披萨酱);90g 。待会铺完东西直接可以放进去烤啦。虾洗净;披萨酱 。我比较懒。 。洋葱切丝; 200g
香肠菠萝披萨怎么做好吃 ？
主料
高筋面粉
450g
清水
220g
盐
1/2小匙
奶粉
2大勺
香肠
100g
辅料
油
适量
盐
适量
香肠
100g
糖
30g
黄油
45g
酵母
1.5勺
鸡蛋
50g
步骤
1.把高筋面放入盆里
2.面盆内加入糖
3.面盆内加入盐
4.面盆内加入酵母
5.面盆内加入鸡蛋
6.面盆内加入清水
7.面盆内加入奶粉
8.把面混合和成面团
9.把黄油放入面团里，揉成较光滑的面团
10.揉至光滑的面团，盖上保鲜膜
11.发酵至原来的2倍大，面团内部充满气孔
12.面板上撒上面粉，将面团擀成比模具略大的圆饼，备用
13.批萨盘上涂上一层薄薄的黄油或色拉油
14.将擀好的面皮放入批萨盘内，用手按压面皮，把面皮撑至与盘子同样大，边缘挤出一圈圆边
15.用叉子在饼皮上刺出排气孔，再度发酵约20分钟
16.在饼皮上抹上番茄酱
17.再撒上2/3切成细条的马苏里拉芝士
18.撒上洋葱片
19.撒上披萨草和罗勒叶
20.摆上香肠片
21.摆上菠萝块，披萨饼皮边缘刷上鸡蛋液
22.烤箱200度预热，中层烤15分钟
23.撒上剩余的芝士，重新放入烤箱，烤5分钟，芝士融化就可以
24.出炉
小贴士
这个量可以做二个披萨
剩下的面，可以用来烤面包，或做成披萨饼皮，下次直接做披萨