粉条汤怎么做好吃,羊杂粉条汤的家常做法 ?
主料羊杂200g 辅料粉丝适量酸菜适量海带丝适量植物油适量盐适量鸡精适量胡椒粉适量
步骤
酸菜粉丝羊杂汤的做法步骤11.羊杂用开水再冲烫一下,捞出切片。
酸菜粉丝羊杂汤的做法步骤22.酸菜切丝。
酸菜粉丝羊杂汤的做法步骤33.锅里多加点油,放入葱姜爆香。
酸菜粉丝羊杂汤的做法步骤44.下入酸菜,翻炒。
酸菜粉丝羊杂汤的做法步骤55.加入少许的白糖,中和一下味道。
酸菜粉丝羊杂汤的做法步骤66.加入水。
酸菜粉丝羊杂汤的做法步骤77.锅开以后,将羊杂放入。
酸菜粉丝羊杂汤的做法步骤88.放入一些海带丝。
酸菜粉丝羊杂汤的做法步骤99.将泡软的粉丝下入。
酸菜粉丝羊杂汤的做法步骤1010.调入食盐。
酸菜粉丝羊杂汤的做法步骤1111.加入鸡精。
酸菜粉丝羊杂汤的做法步骤1212.放入白胡椒粉,搅拌均匀即可。
羊杂粉条汤的做法,羊杂粉条汤怎么做好吃,羊杂 ?
羊杂粉条汤的做法
1.羊杂200g
2.切成条状
3.葱姜蒜切片
4.香菜洗净切成段
5.宽粉用冷水泡一下
6.锅内放油,放入干辣椒和葱姜蒜炒香
7.放入羊杂翻炒均匀,调入适量生抽和老抽
8.加入一碗水煮开
9.加入宽粉煮软
10.最后调入盐和鸡精,撒入白胡椒粉即可出锅
羊肉汤里面能不能放粉丝? ?
羊肉汤里面能放粉丝,具体做法如下
材料
粉丝,白菜,羊肉片,姜片,葱花,盐,鸡精(或味精),白胡椒粉,香油做法
1.粉丝用温水泡软待用,白菜洗净切成段备用
2.锅中放水及两片生姜烧开后放入泡软的粉丝烧开后加入白菜,再次煮沸后,加入羊肉片,调入盐,鸡精,煮开后调入多一些的白胡椒粉及香油,洒上葱花即可
白菜炖羊杂的做法 ?
材料:羊杂,白菜(喜欢吃粉丝的话,也可以加点细苕粉),香菜少许
调料:食用油,生姜,葱,蒜,干红辣椒,花椒,盐,酱油,醋,料酒,味精
准备工作:将羊杂洗干净,下锅先焯一下,去除脏东西和膻味,然后捞出,晾一会,切成块状;
白菜掰开洗净,切成方状,放在一边;生姜切成片状,葱切段,蒜切碎备用;
第一步:将羊杂和辣椒花椒一同放进锅里翻炒,待水分炒干后,放入葱姜等作料,同时倒入酱油、料酒等调料,加水煮(注意火不宜过大,中等火即可);
第二步:待水开之后,用筷子试一下羊杂是否已经煮熟,若是已经可以了,则放入已经切好的白菜和蒜,盖锅煮至开锅即可出锅;
第三步:将香菜放入已经盛出的羊杂白菜上面,(香菜要生的,不用煮,这样吃着更香)喜欢的话,也可以放点香油调味。这样羊肉炖白菜就可以吃了!
如何煮羊杂应放什么香料。白煮的就可以 ?
我个人推荐你就放些姜块和多放些花椒~出锅时候加点盐调味道就行~是很纯的味道,这个煮好后捞出来改刀备用~想做羊杂汤还是直接吃还是砂锅粉丝汤羊礌割都行~可以再加工的~
羊汤里面是什么粉条 ?
羊肉汤里面能放粉丝,具体做法如下
材料
地瓜粉丝,白菜,羊肉片,姜片,葱花,盐,鸡精(或味精),白胡椒粉,香油
做法
1.粉丝用温水泡软待用,白菜洗净切成段备用
2.锅中放水及两片生姜烧开后放入泡软的粉丝烧开后加入白菜,再次煮沸后,加入羊肉片,调入盐,鸡精,煮开后调入多一些的白胡椒粉及香油,洒上葱花即可
羊肉可以和粉丝一起吃吗? ?
可以的 羊肉炖粉丝 和猪肉炖粉条做法差不多的 。
羊肉粉丝汤做法 ?
你妈的,脑残
酸菜粉丝羊杂汤的做法,酸菜粉丝羊杂汤怎么做 ?
翻炒。
8
放入一些海带丝酸菜粉丝羊杂汤的做法
1羊杂用开水再冲烫一下,中和一下味道。
6
加入水。
9
将泡软的粉丝下入,捞出切片。
5
加入少许的白糖。
10
调入食盐。
2
酸菜切丝,搅拌均匀即可。
11
加入鸡精。
7
锅开以后。
12
放入白胡椒粉,将羊杂放入。
3
锅里多加点油,放入葱姜爆香。
4
下入酸菜
做法,羊肉粉丝汤怎么做好吃,羊肉粉丝汤的家常做法 ?
食材
主料
羊肉
200g
辅料
粉丝
1小把
盐
适量
大葱
适量
香菜
适量
胡椒粉
适量
五香粉
适量
步骤
1.羊肉切小块
2.清水煮开,将羊肉块焯水
3.焯好水的羊肉块捞出备用
4.准备大葱、姜片
5.炖锅里加水,没过羊肉块,放大葱、姜片,倒入适量五香粉、胡椒粉
6.炖至羊肉软烂
7.粉丝事先泡软
8.加入羊肉汤中煮熟
9.加盐调味,即可出锅
小贴士
1.我喜欢事先焯水,比直接煮汤撇掉浮沫那种方法更利落些,汤更清亮
2.粉丝事先泡软,等羊肉汤炖好后再放入,很快就熟了
3.加盐不要太早,最后调味即可