万丰美食菜谱大全求教四果汤，要开店 ？
四果汤是一道美味可口的汉族名点，属于闽菜系。味甜爽口，清凉解毒。发源于福建泉州，是当地夏季消暑的重要饮品，每到夏季街边就会有很多卖四果汤的小贩，也有些比较正规的会开个店面，夏天卖四果汤，冬天卖烧仙草之类的。
中文名：四果汤
主要食材：红豆，仙草冻，绿豆，莲子
分类：闽南小吃
口味：消暑爽口
菜品特色：
空心莲子、银耳、绿豆、薏米、阿达子、仙草冻、空心莲子各200克、银耳50克、绿豆 200克、白糖400克
、薏米150克
做法：
1、莲子、绿豆、薏米洗净，分别用盆装，浸水，然后加适量的清水放蒸二十分钟取出。仙草石花切丁， 啊达籽入水煮熟就可，然后冷却。
2、银耳浸水后洗净，倒入沸水锅．煮二三分钟捞出。
3、砂锅放适量的清水和白糖烧沸．离火晾凉。
4、食时，选取上面若干种喜欢的原料放于碗中，舀入白糖水（或蜂蜜），夏天的时候还可以加适量的刨冰。
味甜爽口，清凉解毒。
由于四果汤的历史悠久，四果汤也加入了一些水果元素，如西瓜，菠萝而啊达籽也不再只是以前的一种，而是有包馅的。
泉州哪有四果汤最出名的 ？
泉州天后宫的四果汤用料：空心莲子 银耳 绿豆 薏米 啊达籽 石花 仙草
四果汤做法
原料：
空心莲子 银耳 绿豆 薏米 啊达籽 石花 仙草
制法：
1、莲子、绿豆、薏米洗净．分别用盆装，浸水，然后加适量的清水放蒸二十分钟取出。
仙草 石花切丁， 啊达籽入水煮熟就可，然后冷却。
2、银耳浸水后洗净，倒入沸水锅．煮二三分钟捞出。 3、砂锅放适量的清水和白糖烧沸．离火晾凉。
4、食时，选取上面若干种喜欢的原料放于碗中，舀入白糖水（或蜂蜜），夏天的时候还可以加适量的刨冰。
风味特点：
味甜爽口，清凉解毒。
由于四果汤的历史悠久，现在的四果汤也加入了一些水果元素，如西瓜，菠萝……
而啊达籽也不再只是以前的一种，而是有包馅的。
泉州九一路的龙宫菜市场的粮油店就有得卖那些材料。 回家自己做吃的安全又卫生啊~
四果汤的介绍 ？
四果汤是一道美味可口的汉族名点，属于闽菜系。味甜爽口，清凉解毒。发源于闽南泉州，是当地夏季消暑的重要饮品，每到夏季街边，漳州和泉州大街小巷就会有很多卖四果汤的小贩，也有些比较正规的会开个店面，夏天卖四果汤，冬天卖烧仙草。到小店里点碗四果汤，吹吹空调也是很惬意的事情。
谁会做四果汤？专业的 ？
四果汤
是一道美味可口的汉族名点，属于闽菜系。味甜爽口，清凉解毒。发源于福建闽南，是当地夏季消暑的重要饮品，每到夏季街边就会有很多卖四果汤的小贩，也有些比较正规的会开个店面，夏天卖四果汤，冬天卖烧仙草之类的。到小店里点碗四果汤，吹吹空调也是很惬意的事情。
中文名 ：四果汤
主要食材 ：红豆，仙草冻，绿豆，莲子
分 类 ：闽南小吃
口 味 ：消暑爽口
汤品特色：
味甜爽口，清凉解毒。
一、四果汤配料
空心莲子 银耳 绿豆 薏米 阿达籽 仙草冻
空心莲子 200克
银耳. 50克
绿豆 200克
白糖. 400克
薏米 150克
阿达籽及仙草冻 若干
二、做法
1、莲子、绿豆、薏米洗净．分别用盆装，浸水，然后加适量的清水，
放蒸二十分钟取出。仙草石花切丁， 阿达籽入水煮熟就可，然后冷却。
2、银耳浸水后洗净，倒入沸水锅．煮二三分钟捞出。
3、砂锅放适量的清水和白糖烧沸．离火晾凉。
4、食时，选取上面若干种喜欢的原料放于碗中，舀入白糖水（或蜂蜜），夏天的时候还可以加适量的刨冰。
由于四果汤的历史悠久，四果汤也加入了一些水果元素，如西瓜，菠萝
而阿达籽也不再只是以前的一种，而是有包馅的。
三、营养价值编辑
莲子、绿豆、薏米都要煮透。
莲子的做法：
1、【原料/调料】
白莲200克，鲜菠萝50克，罐头青豆25克，罐头樱桃25克，桂圆肉25克，冰糖300克。
2、【制作流程】
①将莲子去皮去芯，放入碗内加温水1杯，上笼蒸至软烂。桂圆肉用温水洗净，泡5分钟，滤去水。鲜菠萝去皮，切成1厘米见方的丁。
②将炒锅置中火上，放入清水500克，再放入冰糖烧滚，待冰糖完全熔化，端锅离火，用筛子滤去糖渣，再将冰糖水倒回锅内，加青豆、桂圆、菠萝煮滚。
③将蒸熟的莲子滤去水，盛入大汤碗内，再将煮滚的冰糖水及配料一齐倒入大汤碗内即可。
以我爱家乡的四果汤写一篇作文 ？
我爱家乡的水
在我家门前有一条小河，它清澈见底，美丽极了！这可都是小区里的人们为保护环境，绿化奥运，才会使小河这么美丽，人们从不往小河里扔垃圾。 35作文网.35sk.com
一年四季，我家门前的小河中总是没有一点垃圾，十分的美丽。
春天来了，河里的鱼儿一条条跃出水面，好似“鲤鱼跳龙门”。每到假期，我总是和小伙伴们一起到河边去玩耍。
夏姑娘迈着轻盈的脚步来到了我们的身边。鱼儿们都躲在家里面吹电风扇，吹空调，睡大觉呢！一个也不敢出家门，都怕这炎炎的烈日把自己的皮肤给晒黑了。这下子，小河一下子冷清了许多。 35作文网.35sk.com
秋天来了，虽然秋天有点儿冷，可也算得上凉爽。小鱼儿们都自由自在地在小河中嬉戏、玩耍，十分的天真可爱、活泼。
冬天这个小娃娃不知什么时候走到了我们的身边。湖面上结起了一层厚厚的冰，我只能看见小鱼儿们在水底活蹦乱跳的身影，却看不出它们在干什么。我想，鱼儿们一定是在冰的下面欢畅活泼地玩着捉迷藏、警察捉小偷等什么好玩的小游戏吧！
这就是我家门前的小河，我希望人们继续保护环境，为奥运增添一份绿色，让我们的世界更加的美丽。
怎样做四果汤 5分？
1、四果汤的做法
漳州的四果汤，汤底是以刨冰加蜜水为底的。泉州是以石花汤为底了，加上料就为四果汤。
两边加的料都基本上差不多。
石花膏外观类似果冻，但在口感方面则脆而嫩。吃时店家用一把类似刨刀的工具，麻利地在固体状石花膏块上刮，把石花膏刮成均匀的细条盛在碗里，加上红豆沙或是芋泥等，舀一勺蜂蜜水，便是夏日的一道清凉特色小食。
各种各样的时令水果、红豆、绿豆、薏仁、莲子、银耳、石花，仙草。任你选，加上冰糖水，得名“四果汤”。
如今的四果汤早已不止四果了，有的十几果都有了，绿豆，红豆，莲子，白木耳，各种水果，如菠萝，西瓜等，有的还有蜜饯，仙草，还有一种好像是用地瓜粉做的吧，透明的正方体，放在嘴里特别有嚼劲，圆子，阿揣子。
漳州四果汤也是有石花的，但不是刨成丝，是成块状的。只是配料的一种。
四果汤放的糖水叫什么? 20分？
四果汤放的糖水叫冰糖水
材料
材料花生300克 芋头丁、红枣、莲子各1／2场 桂圆干2大匙调味料A料：白糖1／2杯
做法
1．莲子、红枣，分别洗净、泡水30分钟备用。
2．花生泡水6小时，去红皮、洗净，放入锅中加8杯水，以中火煮滚，继续煮20分钟，再加入热水改小火煮至熟烂。
3．芋头丁放入热油锅中略炸一下，捞出，放入花生汤中，加入红枣、桂圆肉及莲子煮熟，最后加A料煮至糖溶解，即可。
吉祥话
红枣、桂圆以及莲子均有早生贵子的含意，而芋头丁则表示多子多孙，象征新的一年一家团圆、合乐融融。
减肥期间可以吃四果汤吗 ？
想要拥有好身材就要付出努力，忍住食物的诱惑。下面是我们为你搜集和整理的日常生活减肥小贴士，做得越多就会越瘦哦
1、按照汤水-蔬菜-主食-肉食的顺序吃饭。这样能有效减少你摄入的热量。还不会饿得你肚子咕咕叫。
2、晚上9点以后坚决不再吃东西，喝水除外。尽量提前你吃晚餐的时间，让身体在睡觉之前刚好把食物消化完。
3、3层楼以内，坚决不坐电梯。逛商场或者上下楼都是这样，能爬楼梯的时候别坐电梯。如果你每天爬10层楼梯，那就相当于你跑步10分钟了。
4、外出就餐时，用一杯白开水或者茶水涮掉食物上的油再吃。
5、每周给出一天，奖励自己吃一点小零食。但是，还是不能大吃特吃。
6、周末也要运动。大多数人都能找到一大堆周末不运动的理由，不过如果你肯在周末花一点时间去运动，你会更快达到你的减肥目标。
7、不要喝可乐、罐装果汁、啤酒。这些食物的热量比你想象的要多很多，而且，对健康不利。
8、做水果沙拉时用酸奶代替沙拉酱，可以更健康，而且热量会低一些。
9、不要用高热量的酱料来调味，经常看健康杂志，学会减肥菜式。
10、放一份健康营养的小零食在你的公文包里，是一人份量的那种。当你加班的时候，就可以先吃了这份零食，让自己不至于太饿，但又不能太饱，因为过后还要好好吃一顿。
11、餐前喝一杯水，每一餐都是。
12、不要把糖果当成零食放在办公桌上。
13、油炸食品不仅会让你长肥肉，还会致癌、皮肤变差。远离它们吧。
14、增加碱性食物的摄入量。比如海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等，虽然这类食物对于“无肉不欢”的人们来说，多半引不起食欲，但它们却是对身体有益的食物。
15、减少酸性食物的摄入量。但遗憾的是，美味的食物几乎都是酸性的，比如肉类、海鲜、美酒以及甜点等。
16、肉食少吃一些，但不能不吃，每天只需要一两瘦肉，就能满足人体所需的量了。
17、养成喝茶的习惯，绿茶能抗辐射减肥，但是如果你的肠胃不好，可以试试普洱茶。
18、把吃饭时间延长到20分钟一顿。大脑往往需要20分钟的时间才能告诉自己“我饱了”。
19、饭后立即刷牙。口中清爽的感觉会让人的心情也随之一振，还容易有“才刷了牙，不想因为吃零食而破坏它”的想法。
20、经常换穿高跟鞋和球鞋：这样可以锻炼到小腿部位的所有肌肉。
21、提前两个站下车：不要嫌麻烦，走路对你有好处。
22、抬头挺胸收腹：在办公室上班时，不忘提醒自己挺胸收腹，可以用到背部和腹部的肌肉，又可保持姿势优美，何乐而不为？
23、每天保证7-8小时睡眠。充足的睡眠是最佳的保养方式。美国科学家研究发现每天睡眠低于5小时的女性容易发胖。
24、多喝水。你每天喝多少水与你的体重有着直接的关系。水是身体代谢的自动高温器，一旦水分摄入不足，身体就会开始储存脂肪哦
这24条你做的越多那就瘦身越好哦。 愿你减肥成功哦！
四果汤糖水怎么制作 ？
先将绿豆，薏仁和银耳洗净放入高压锅，加水和白糖，水可以多放一些，用高压锅煮成绿豆粥。
ps:不喜欢吃软软烂烂的银耳的话可以等到绿豆粥压好后再放到锅中和粥煮熟。
又ps:不要放蜂蜜，蜂蜜在温度>60度的时候容易丧失大量的营养，爱吃蜂蜜的筒子可以等粥凉了以后再拌入蜂蜜。。。
Second在等待绿豆粥煮熟以及冷却的这段漫长的岁月中，可以准备一些你喜欢的时令水果。比如西瓜蜜瓜菠萝杨梅荔枝等等等等，大概两三样就可以了。切成块状冰起来。
Third等绿豆粥冷却了以后。。。如果有耐心的话可以把粥拿去冰一下。。。
把粥和水果拌在一起，就是夏季美味的消暑甜品四果汤啦~~~~
四果汤是漳州这里夏季必备的消暑良品，很美味哦~~大家不妨自己试着做做看~~
四果汤的糖水怎么做 ？
四果汤
原料：火龙果、银耳、木耳、雪梨、冰糖、枸杞。
四果汤的做法
1．银耳、木耳用水泡开，去蒂，洗净，撕成小块。
2．将火龙果去皮，取果肉，切块；雪梨洗净，去核，切成块。枸杞洗净。
3．将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、枸杞、冰糖一起加满水，大火烧开，转小火熬制一小时即可。