万丰美食菜谱大全红豆黏米饼的做法，红豆黏米饼怎么做好吃，红豆 ？
食材主料大黄米面500g玉米细面50g豆沙馅500g
辅料
酵母3g
步骤
1.把原料的粉用热水烫7成面，然后晾凉。
2.然后放入酵母粉揉成面团进行发酵。
3.醒发至1倍半以上检查发酵好了。
4.醒发至1倍半以上反复揉好排气。
5.准备好红豆馅（我是自己做的，你可以买现成也行）。
6.然后把黏米面团成丸子一样大小的团子。
7.然后放入手中按压扁了放入红豆馅逐步收拢包严实。
8.然后包好后团圆了，在下锅前按压扁了即可。
9.然后平底锅热了放入少许油，然后按扁后放入锅内煎。
10.一面定型后翻面煎，反复煎至两面都煎成金黄色鼓起就熟了。
11.怡汝做的这款【红豆黏米饼】就做好了！
小贴士
1、黏米和玉米要用热火或者开水烫面。
2、黄米一般做年糕或者粘饼子可以不掺其他粉。做豆包适量掺一些其他粉。
3、可以放馅也可以不放馅。
4、这个包好的放锅内蒸，就是粘豆包了。
5、黏米会发酵后会反稀，所以不能太软了，否则不好包了。
年糕饼黏米和面的比例 ？
取一个模具.将所有材料放在一个容器中
2.再把面团放入 材料
糯米粉200克，熟红豆100克左右，水140克.然后混合均匀
3，白糖20克
做法
1，上面铺上保鲜膜
4
糯米饼的做法，糯米饼怎么做好吃，糯米饼的家常做法 ？
食材用料：
糯米粉250克
白糖75克相克食物
面粉20克
白芝麻适量
水适量
菜谱做法：
1.糯米粉+白糖+面粉+适量水揉成不沾手的面团。
2.分成一般大小的小剂子揉圆。
3.压扁后黏上白芝麻。
4.热油锅，糯米饼放进锅中小火煎。
5.煎至两面金黄。
6.装盘晾凉后即可享用。
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：
1.糯米粉吸水量可能也会有所差异，所以水量只能自己感觉，只要面团揉的不沾手就可以了。
2.煎制时要不时翻动，火也不能太大，火太大糯米饼里面就容易夹生，外面也会焦。
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食材明细
糯米面 大半碗
小芒果 两个
白糖 适量
温水 适量
甜味口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度
糯米饼的做法步骤
1
糯米面里放适量白糖，用适量温水和成柔软的面团。
2
芒果去皮，切小丁，我切的貌似大了点。
3
用手揪下一块面，捏成面饼，将芒果丁包入，用手轻轻拍扁成饼。
4平底锅烧热，放些油，将面饼放入。
5
小火将面饼烙至两面金黄。最后将小饼竖在锅边，稍烤一下，出锅。
请帮我找一下糯米饼的制作方法 ？
主料：糯米粉200克
辅料：白糖2勺，水半碗
做法
1将糯米粉放入碗中，放入白糖
2加入温水，边倒水边搅拌，和成面团
3将面团分成小块，搓圆压扁
4锅中油烧热将做好的面胚放入锅中炸制
5将一面炸制金黄后翻面继续炸，炸熟即可
糯米饼怎么做 ？ ？
材料
南瓜半只，白糖100g，糯米粉适量。
做法
1.将南瓜去皮去籽后切小块，直接放在蒸笼屉上，上锅蒸熟.大概需要20分钟，用筷子扎一扎，很软了就可以了。
2.把蒸熟的南瓜放在大容器中，加入白糖，用大勺压成泥状.这个时候尝试甜度，要比平常口感稍微甜一些，因为还要加入糯米粉。
3.往南瓜泥中加糯米粉，一直加到可以揉合成面团一样的程度.虽然南瓜里没有加任何液体的东西，但是，很让人吃惊地，可以吸收相当多的糯米粉。
4.然后，把南瓜面团分成小剂子，搓圆了亥压扁，锅里一点点素油，中火两面煎透就可以了。
小粘饼怎么做，用的是糯米面 ？
我都是用牛奶和糯米面，再打上一个鸡蛋，搅拌均匀，比浆糊稀点，然后在电饼铛倒入点花生油，最后均匀的倒入电饼铛中即可
烤箱鲜肉糯米饼的做法大全 ？
糯米饼的做法
材料
糯米250克（两个人的分量），鸡蛋2个，酱油10克，油，盐，糖，葱花，五香粉
做法
1、将糯米洗净，最好是长粒状的家乡爽口的那种，用电饭煲蒸熟。可以适当放一小勺盐。如果吃甜的，就少放盐。
2、糯米熟后5分钟揭开盖子，冷却至不烫手。用手搓脆、打成糍粑状，然后做成一个个碗口大的饼（把糯米用完为止），放在砧板上待用。
3、在碗中打好鸡蛋，搅拌成浆，撒一点五香粉。
4、干净锅烧热少许花生油或者大豆油，将糯米饼放入锅中，中火烙脆。在上面浇上一层鸡蛋浆。
5、半分钟后翻面，煎熟鸡蛋。小火烤饼至自己满意即可。如此类推煎完，注意控制火候。
6、盛入盘中之前，撒点葱花即可。
怎么做好吃，油炸糯米芋头饼的家常做法 ？
食材
主料
芋头
100g
糯米粉
80g
辅料
油
适量
水
适量
步骤
1.蒸熟的芋头。
2.糯米粉。
3.蒸熟的芋头去皮，加糯米粉趁热搅拌。
4.和成面团，可酌情加水。
5.做成饼。
6.起油锅，油温6成热，下糯米芋头饼炸。
7.控制火候，耐心将糯米芋头饼炸成两面金黄。
小贴士
1、自行控制芋头和糯米粉的比例，加适量的水活成团装。
2、静置活好的芋头糯米团15分钟。
3、控制油温和火候耐心煎制芋头糯米饼。
葛根糯米饼的做法大全 ？
用料
鸡蛋 三枚
葛根粉 七小包（15g/包）
胡萝卜 一小截
西兰花梗 四小块
料酒 少量
生抽 少量
葱花 适量
盐 适量
葛根粉鸡蛋饼的做法
准备好鸡蛋，葛根粉，凉开水，胡萝卜，西兰花梗，葱花等。
先将准备好的七小包葛根粉倒入大约300毫升的冷开水中调匀。
再将胡萝卜一小截切小碎丁；西兰花梗四小块切小碎丁。将两种颜色的小碎丁倒入调匀的葛根粉水中。
鸡蛋三枚打入碗中调匀，倒入装葛根粉水的碗中一起调匀。
调味部分：往调匀的葛根粉鸡蛋液里加适量葱花，少量料酒、生抽。
根据个人咸淡口味放入适量盐。
煎锅烧热后放少许橄榄油，转小火，再倒入适量的葛根粉鸡蛋液。
在煎饼的一面时，等这一面煎成型，液体基本干好后，再翻面煎。