新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

芝士大虾 芝士焗龙虾

芝士焗大虾的做法 ?

1.大虾除去沙线、背部开刀口,洗净;芝士切碎;葱头、大蒜切粒2.大虾放烤盘,在打下背部开口处放盐、胡椒粉、葱头粒、大蒜粒、百里香3.再撒上一层芝士屑4.烤箱220°预热5分钟,将大虾放入烤20分钟5.好了

芝士焗虾的做法 ?

1.明虾自然解冻后,用剪刀沿虾的尾部向头部剪开,用牙签挑出纱线,剪去虾枪、虾须、虾脚;2.用刀从虾的背部向腹部横剖到3/2的位置,将虾片开;3.用盐、胡椒、柠檬汁、1匙白葡萄酒将虾稍腌;4.培根、洋葱、蒜切末待用;5.锅烧热,放入黄油,放入虾煎至7成熟,煎时用铲子压平虾,使其定型.不用翻面,虾稍变色即可;6.铲出虾,用余油爆香培根末、洋葱末、蒜末,加入剩余的白葡萄酒,翻炒至汁水收干;7.将培根末等放入虾背部;8.芝士切末后铺在培根末上;9.将虾入烤箱220度焗至芝士融化金黄,约10分钟;10.锅洗净,烧热,放入橄榄油(用黄油或者其他食用油也可),将芦笋、香菇放入炒熟,加黑胡椒和盐调味;11.虾烤好后,将炒好的蔬菜摆入盘中,加法香装饰即可。

微波炉芝士焗虾的做法 ?

1. 买回的龙虾清洗干净之后用筷子在龙虾的尾部插进去放尿。2. 将龙虾头和爪与龙虾身分开。3. 准备好所有的食材:龙虾身一只,芝士一片 配料:胡椒粒少许,蒜蓉少许,面包糠少许 龙虾腌料:盐,酒,姜汁4. 将龙虾身用厨用剪刀剪开,然后用腌料腌制片刻。5. 将芝士,蒜蓉和面包糠胡椒粒分别放入半熟的龙虾上再放入烤箱烤至芝士溶了。(之前已经把龙虾先放入烤箱烤至龙虾六成熟)6. 烤好的热乎乎的“芝士焗龙虾”味道很鲜美,龙虾肉刚刚焗熟,爽口弹牙,蒜蓉的焦香蓉入奶香的芝士,嗯,吃一口香醇满溢。

芝士和虾怎么做才好吃 ?

材料:虾,芝士一片,刨好蒜蓉,椒盐少许
成本:4块
把买回来的虾洗净,去肠,盘成琵琶虾的模样。

用少许盐,油调味入蒜蓉中,平铺在虾面上腌10分钟

把芝士铺在面上

高火焗10分钟 美味啊!

在表面上铺少许椒盐,吃得!!

小贴士:

焗的时间要看虾的大小,一般是5到8分钟。
如果是做龙虾的话,可能就要先过一下油锅才能保证龙虾熟透了!

虾鲜味美,蒜蓉同芝士味香浓郁

估不到这样简单的做法会如此美味!

芝士大虾的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

芝士大虾的家常做法
材料
虎虾 10只,蒜头3粒 (切碎),葱1棵 (切碎),牛油溶液 少许,芝士碎 10克,盐 少许做法
1、先用剪刀剪掉虾须,于虾头顶部挑走虾脑。
2、剪开虾背,挑去虾肠,把虾洗净抹干。
3、在虾肉上洒上盐调味。
4、把蒜蓉、葱、牛油溶液和巴马臣芝士碎拌匀成酱。
5、然后把芝士蒜蓉酱酿入开边虾内。
6、最后把虾放入已预热焗炉200度内,焗10分钟,即成。

芝士虾怎么做 ?

1. 将九节虾洗干净 用剪刀剪开虾的背部 取出虾线

2. 用刀将虾背部压平 并用刀背敲打 将肉拍软

3. 加入盐 椒盐粉 白酒 阉3-4分钟 注意尝咸淡 白酒没有的可用葡萄酒 或料酒代替 不要放多

4. 开火将虾煎至红色拿出 (煎之前注意把水擦干 不然容易烫伤)

5. 盖上芝士放入微波炉30秒

6. 芝士焗大虾完成!

牛油芝士大虾怎么做 ?

牛油芝士大虾的做法
先将大虾洗干净,开边剔除虾肠
用平底锅放入黄油,等其融化,再放入蒜末洋葱末
放入大虾,煎至油亮放入芝士片,再将蒜末洋葱末浇上芝士片~
把做好的生菜沙拉垫底,放入做好的大虾

芝士焗大虾的介绍 ?

芝士焗大虾是一道美味的菜肴。

芝士伊面扒大虾的做法 ?

芝士大虾伊面
  材料:罗氏虾半斤、伊面2个、洋葱2-3片(约5CM*5CM大小为一片)、西兰花约3两、蒜头1粒,姜1粒(跟蒜头大小一样)
  调味:芝士3块、黄油20克、牛奶80ML、鸡粉2大勺、糖1小勺、盐1大勺、水约500ML
  做法:
  1、 洋葱切丁,蒜头和姜切成蓉,西兰花切成小朵,洗干净备用。
  2、 罗氏虾洗干净剪去须(想入味可以从虾背部切一刀,挑去虾肠,我懒,没做)
  3、 西兰花在沸水中出水至全熟,加少少油和1大勺盐调味,放碟边摆好形状备用。
  4、 伊面在沸水中煮约3分钟,试一试软硬度,捞起过冷河备用。
  5、 平底锅中放入约10克黄油,待黄油融化后放入姜蓉和蒜蓉爆香,然后放入罗氏虾,炒至7-8成熟,盛起备用。
  6、 平底锅中放剩下的10克黄油,等黄油融化后加入洋葱丁爆香,再加入500ML水煮沸。
  7、水煮沸后加入牛奶80ML和芝士3片,慢火煮至芝士融化,然后加入鸡粉2大勺和糖1小勺,并加入5步骤中的罗氏虾继续慢火煮约10分钟至汁变得有点稠(此时试试汁的味道按自己口味调整)
  8、 最后加入4步骤中的伊面拌匀,把拌好的伊面放到盛西兰花的碟子中间,虾放在伊在上面,把剩下的汁全部淋到碟中就可以了。
  温馨提示:煮的时候觉得汁比较多也不用打芡,伊面吸收汤汁比较快,汁多一些吃起来口感比较好,不然会很干。

大虾芝士卷怎么做? ?


炸虾 两只
芝士 一片
米饭 若干
寿司海苔 一片
脆花 适量
芝士炸虾美式卷的做法
在竹帘上铺一片海苔,将米饭满满的铺在海苔上
将铺满米饭的海苔翻过来,放两只炸虾和脆花在中间
慢慢将竹帘卷起,将寿司卷成长方形
芝士片一分为二,铺在寿司上,切成八小块,用喷火枪把芝士烤成金黄带焦,即可

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