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家常菜谱,美食攻略

斑马纹蛋糕 没有奶油的生日蛋糕

斑马纹蛋糕怎么做 ?

斑马纹戚风蛋糕的做法步骤

1. 准备好材料

2. 将蛋清和蛋黄装在两个容器中 蛋清容器要无水无油

3. 将牛奶和玉米油加入蛋黄中 搅打均匀

4. 加入过筛后的低粉和泡打粉

5. 用刮刀翻拌均匀 切忌不要打圈搅拌 以免消泡

6. 将糖粉分三次加入蛋白中 蛋白打出粗泡时第一次加

7. 打至比较细腻时加第二次

8. 打至能看到纹路时将剩余的糖粉加入

9. 打至拉起打蛋头能看到尖立的直角且将打蛋盆倒过来蛋白不会流动即可

10. 取将三分之一的蛋白到蛋黄糊中翻拌均匀

11. 再分两次将蛋白拌入蛋黄糊中 然后取一半的蛋糕糊在一个容器中

12. 倒入过筛后的可可粉

13. 翻拌均匀

14. 用汤勺取一勺原味蛋糕糊在在六寸圆模中 然后用另一个汤勺取一勺可可糊在原味蛋糕糊上

15. 两种面糊交替循环放进模具中 然后两手端起模具将气泡震出来

16. 送入预热好的烤箱 160度烤25到30分钟 用牙签扎进蛋糕体 牙签上没有残留物就代表蛋糕熟了

17. 取出倒扣在烤网上 烤网需倒放

18. 温度高了点 有点点裂开了 用脱模刀取出
19. 成品图 虽然有点点开口笑 可是炒鸡喜欢这个纹路

20. 味道也很好 满足了 做出来的成品也没有回缩 还是不错哒

粗粮斑马纹蒸蛋糕怎么做 ?

粗粮斑马纹蒸蛋糕的做法
锅里加入足量的水大火烧开后转小火。低筋粉60克分成30克的两份,分别和黑米粉、黄豆粉混合均匀,其中一份加入泡打粉。
分离蛋黄蛋白,蛋黄打散后加入牛奶、植物油,平均分成两份后分别与加入上述两种过筛后的粉类。用刮刀混合至无颗粒状态,做成两种颜色的面糊。
蛋白滴入几滴白醋(柠檬汁)去腥,白糖分三次加入,打发蛋白至直立不倒,提起打蛋头有小尖角状态。
蛋白平均分两份分别加入两个的颜色的蛋黄糊,上下翻拌或切拌混合均匀。
模具底部抹上一层薄薄的油方便脱模。舀一大勺黄豆粉面糊倒在模具中间,然后再在黄豆粉面糊中间倒上一大勺黑米粉面糊,这样依次重叠,直至面糊全部倒完。
模具敷上保鲜膜,轻震几下,放入蒸锅,蒸40分钟左右。蒸好后倒扣至凉不烫手,便可脱模。

斑马纹酸奶蛋糕怎么做 ?

用料
鸡蛋 5枚
低筋面粉 100克
砂糖 70克
玉米油 70克
可可粉 15克
酸奶 130克
八寸蛋糕模具(活底) 1个
斑马纹酸奶蛋糕的做法
各种食材承重备用;

将5个鸡蛋的蛋清、蛋黄分离,分别装容器。蛋黄中加入50克砂糖搅拌均匀;

然后加入70克玉米油搅拌均匀;

再加入130克酸奶搅拌均匀;

最后筛入100克低筋面粉,之字搅拌均匀,不要画圈,同时170度预热烤箱;

蛋清中加入20克砂糖打发,由高速转低速打发至可以拉起直立的尖角;

舀一勺蛋白到搅拌好的蛋黄糊中,切拌均匀;

切拌好的蛋黄糊再倒入蛋白中,继续切拌均匀;

把拌好的面糊分一半出来,在其中的一半面糊中筛入可可粉,切版均匀;

在八寸模具里倒入一勺白面糊,在白面糊上再倒入一勺可可面糊,依次交替倒完面糊;

送入预热好的烤箱里,170度中层上下火烤40分钟,上色后及时加盖锡纸;(防止过于干,加了一小碗水,放置在旁边)

出炉后立即倒扣放凉,脱模;

切块…哇哦…华丽丽的斑马纹就出现喽!

小贴士
混合面糊时动作要快, 迅速翻拌均匀以免蛋白消泡;2.往模具里倒面糊时,不用特意将面糊抹平,面糊会随着上面面糊的添加而扩展开。: )

以纯斑马纹外套怎么搭配男! ?

1.里面可以配黑色修身低领的小衫(也可以是包臀的), 2连衣的蛋糕裙, .

迷彩奶油霜蛋糕怎么做 ?

用料
细砂糖 160g 盐 一撮 蛋清 107g
香草精 3g 软化黄油 214g 奶油奶酪100g

迷彩奶油霜蛋糕的做法
做瑞士蛋白霜。糖和蛋清放到一个无油无水的打蛋盆里,搅动,隔水加热到60度,离开热水,用打蛋器中速搅拌到湿性发泡,等待冷却。
加入香草精。
黄油切成小块,分三次加入到蛋白霜中,开始搅打。
一开始是会有水油分离,呈现渣状,没关机,继续搅打。
黄油渐渐和蛋白糊融合了,很顺滑,不会有渣。此时就可以加入奶油奶酪搅打至顺滑了。
准备一个基本抹面好的蛋糕,前提是抹面已经冷冻完全。调色奶油霜,我这次做的迷彩是粉色的,所以条了咖啡色,浅粉,玫红,淡黄和大红色。一般3-4种颜色就够了。
开始随意地挤出一些形状。
把各个颜色进行随意的拼接。
快完成了,把空白处再挤满奶油霜。
填色完成了。 把蛋糕放入冰箱冷冻20分钟左右,奶油霜冻硬。
冻好后取出,可以开始用刀修了,把挤上去的凹凸不平的部分削去,不要一次下手太狠削到底色,可以慢慢一点点微调。
基本削好的侧面,顶部也同样方法。如果奶油霜化了,请放冰箱冷冻一会儿取出继续。如果化了继续削,颜色就会串到一块儿去了。
顶部也完成了。
最后的成品长这样。用这个方法可以自己试着创作斑马纹,豹纹等。并不是翻糖的糖皮才可以进行颜色拼接的
小贴士
不能用淡奶油的进行颜色拼接,我试过,淡奶油的含水量很高,冷冻后削出来的也不是很平整光滑,会有一些冰渣的粗糙感。为了提升口感,已经在瑞士蛋白霜里加了奶油奶酪了。

武汉哪里学蛋糕 哪个蛋糕学校最好 ?

武汉蛋糕培训学校,理工金领蛋糕培训学校是武汉市最早开办的专业烘焙蛋糕培训学校。学校已经培训了数千的蛋糕师,裱花师,烘焙师及蛋糕老板,学校遍布海内外。理工金领的职业培训适合十几岁的想学一门技术的人学习,也适合二十几岁的大学毕业想就业创业的人士,也适合下岗职工想二次就业创业人士学习。想学蛋糕就到理工金领来!大学校园环境,专业的实训课程,让你成为真正蛋糕师。学蛋糕兴趣班二个月的,学蛋糕就业班学习三个月的,学蛋糕创业班学习四个月的。欢迎来校实地考察报名学习。一、蛋糕类 1、戚风系列(瑞士花卷、葡萄卷、肉松卷、彩贝、斑马卷、七彩蛋糕、抹茶红豆、纸杯(超软蛋糕)、香蕉蛋糕、芝士蛋糕(分轻乳酪蛋糕和重乳酪蛋糕)、卡思达蛋糕、车轮卷、黑森林蛋糕、北海道威风、养生黑芝麻、蓝莓蛋糕、铜锣烧、马卡龙、海苔蛋糕; 2、 海绵系列:脆皮蛋糕、香蕉蛋糕、红豆相思、浓情小纸杯、香橙土司、竹叶纹、蛋黄肉松、酥香皮、小元宝、蛋堡、巧克力香提3、 虎皮系列:虎皮草莓卷、虎皮方糕、虎皮小点、虎皮生日蛋糕系列(金领独创)4、天使系列:贵妃蛋糕、毛巾卷、清蒸洁白、清蒸水果、蜂蜜天使、白立方块、奶香浓情、豆腐天使、白雪蜜豆5、重油系列:牛油金杯、什锦切片、魔鬼蛋糕、菠萝菜籽、坚果养生土司、杂粮养生蛋糕、养生黑芝麻、玛芬蛋糕、布朗泥、蜂巢、乳酪杯6、 芝士系列:芝士小模、芝士大模、各式水果芝士、香酥底、轻乳酪、重乳酪、焦糖芝士、镜面芝士7、慕斯系列:柳橙罗夫、香橙慕斯、慕斯生日蛋糕、慕斯小模、慕斯大模,小切 8、巧克力乳酪、提拉米苏、卡布奇诺、歌剧小慕思、柳橙萝芙、绿茶豆付、卡布菲力奶油芝士 西点类 1、 清酥系列:老婆饼、蛋黄酥、牛肉饼、矮子馅饼、绿豆酥、广香酥、葡式蛋挞、蝴蝶酥、中面酥、肉松酥2、混酥系列:曲奇、马赛克小饼、手指饼、核桃酥、棍子酥饼、动物饼干、沙姜酥、各式塔、派绿茶果点、罗马盾3、其它:菠萝、天鹅泡芙(哈斗)、芝麻瓦片、蛋心圆、小纽扣、玛莱萨丝饼干、果冻杯、布丁、麻糖、雪媚娘、开口笑、椰丝球、椰丝塔、蛋挞、菠萝派、萨琪玛、披萨、寿司、苏打饼干、蛋卷、公婆饼、掉渣烧饼、鸡籽饼、铜锣烧、水果条、红(绿)豆饼、、甜玉米饼、姜饼屋、肉松饼三、面包类 1、甜面包:直接法、广式、台式、中式、汤种具体产品:奶香包、菠萝包、墨西哥、沙律包、大方包、土司系列、三明治、烧烤面包、毛毛虫、卡士达、甜饼、麻将餐包、甜甜圈、牛奶排包、南瓜餐包、黄豆养身、蔬菜调理面包系列、肉松卷、热狗面包2、咸面包:法式系列:长法棍、法式餐包、法式汉堡、法式香片、葱香酥片、杂粮面包、农夫面包丹麦系列:丹麦牛角、丹麦热狗、丹麦风车、北海道、丹麦土司、丹麦调理系列其它:雪条面包、日式香菜面包、恩爱白条、蓝莓雪包、维 夹心、甜蜜卡士达3、硬质面包:木材面包、小石头、神木面包、七彩车轮、杂粮养生4、菲律宾面包:菲律宾棒、小牛奶、茴香餐包。 四、裱花班 基础加提高 1、基本功训练:十二生肖、十二种花卉、各式胚面模制标化原料的认识(鲜奶油、淡奶油、巧克力脆皮、巧克力淋面、巧克力插件、各种水果雕刻和果膏淋面等)及特性分解及使用方法和注意事项。

蛋糕裙样板的打法 ?

你好! 蛋糕裙样板的打法如下:
1、用一块衬布做一条A字裙(裙长比总裙长短) 。
2、用硬纱(宽裙长的1/3左右,长基本上大于缝制部位10CM)在腰以下打折褶。
3、用硬纱在A字裙上,上一块硬纱下摆不到5CM的地方(就是在上一个硬纱下面)一样打褶第二块硬纱。
4、照第三步打上第三块硬纱
硬纱一般是3-5块,以篷度和最外层布料的重量为准。
5、用外照布(可以是婚纱布,也可以是婚纱的软纱)做出大摆的A字裙或者喇叭裙(裙长根据需要,现在流
行露一部分硬纱出来)。
蛋糕裙,也叫塔裙,裙体像蛋糕一样有层叠繁复的裙摆,通过每节裙片抽碎褶,产生波浪效果。蛋糕裙的裙摆能够遮盖住宽大的臀部,美化身体线条,露出双腿体现你的活泼甜美。
下面我指导你如何搭配蛋糕裙:
(1)蛋糕裙搭配白色或粉红色的卡通图案T恤,穿一双白色的帆布鞋,头上带个颜色比较亮的棒球帽,扎马尾辫。
佩戴简单点的单肩包,或者斜挎包。这样,一个靓丽的角色就出来啦!
(2)缀满亮片的蛋糕裙,双层的设计让视线集中在你的下半身,修长的美腿十分受瞩目哦!这时候搭配黑色的上衣,充满了层次感,轻松显瘦的同时也拉长了你修长的玉腿。
(3)深浅不一的紫色条纹很有亮点,修身的上衣搭配上闪耀夺目的亮片蛋糕裙,展现你性感甜美的一面,不仅拉长了腿部曲线,就连腰部曲线也顷刻塑造了。
(4)充满野性感的斑马纹上衣,搭配上同样充满潮流味道的亮片蛋糕裙,闪亮夺目的你走在街上特别受瞩目哦!你那耀眼的美腿更是男士瞩目的焦点!
(5)黑色上衣搭配碎花蛋糕短裙,让你公主范十足。然后再搭配上一双波点坡跟鞋让甜美飞一会!
(6)圈圈彩色图案T恤搭配牛仔蛋糕裙,牛仔材质的蛋糕裙不仅拥有甜美的感觉,帅气也一样有哦!
(7)动物图案白色T恤搭配高腰复古复古蛋糕裙,这样的装扮把迷人的腿部和纤细的腰线都展现出来咯!
(8)黑色T恤混搭黄色格子衬衫,白色的蕾丝蛋糕裙甜美十足,加上蝴蝶结腰带的点缀更显
你前胸的美型性感。
(9)蕾丝蛋糕裙搭配大V领,胸前抽绳更显丰满,保有温柔女性特质,下身蕾丝层层材质感打造魅力十足的完美身影,毫不掩饰你的美人身线,更修饰出纤瘦修长的体型,让你甜美迷人!

答题人:心向善美而行从仁义

矮个子女生应该怎样穿蛋糕裙?蛋糕裙如何搭配上衣? ?

蛋糕裙是可爱、浪漫矗纯真的代名词,非常适合矮个子女生穿,因为它可以帮助拉长腿部曲线,增加视觉上高的体验。此外,搭配T恤、衬衫或高跟鞋,一个漂亮公主就这样诞生了。  缀满亮片的蛋糕裙,双层的设计让视线集中在你的下半身,修长的美腿十分受瞩目哦,这时候,上半身的搭配宜尽量简单,黑色的上衣其实也蛮多细节位的,纽扣边的荷叶边充满了优雅的感觉,让黑色的上衣也充满了层次感!轻松显瘦的同时,拉长你的腿部曲线,掩盖你腿短的缺陷。  深浅不一的紫色条纹很有亮点,修身的上衣搭配上闪耀夺目的亮片蛋糕裙,展现你性感甜美的一面!不仅拉长了腿部曲线,就连腰部曲线也顷刻塑造了。  充满野性感的斑马纹上衣,搭配上同样充满潮流味道的亮片蛋糕裙,闪亮夺目的你走在街上特别受瞩目哦!那耀眼的美腿更是世人瞩目的焦点。  黑色上衣搭配碎花短裙,层叠的款式公主范十足,搭配上波点坡跟鞋让甜美飞一会!  圈圈彩色图案T恤搭配牛仔蛋糕裙,牛仔材质的蛋糕裙不仅拥有甜美的感觉帅气也一样有哦。  动物图案白色T恤搭配蛋糕裙,裙子做高腰穿复古范十足,这样的装扮把迷人的腿部去纤细的腰线都展现出来咯!  黑色T恤混搭黄色格子衬衫,白色的蕾丝蛋糕裙甜美十足,加上蝴蝶结腰带的点缀更显优雅时尚感!  是不是觉得自己的打扮很老土呢?是不是蛋糕裙其实也很好搭配呢?那就不妨脱下古老的衣衣,换上蛋糕裙新鲜一下吧。

小学一年级100日记收拾房间 ?

小花放暑假了,可爸爸妈妈还得上班。小花想利用爸爸妈妈上班的时间把房间整理整理。
小花把床上斑马条纹型的毯子铺得整整齐齐,接着,把被子叠好,然后,把枕头放在床头。小花又来扫地,她拿来一把扫帚,认真地扫起来,过了一会儿,地被小花扫得干干净净,小花又拿一盆花,放在床边的柜子上。
房间的是黄色的,床上的毯子有着斑马身上的黑白条纹,花花绿绿的被子铺得整整齐齐,像切出来的蛋糕,彩色的地毯,白色的地板不见一丝灰尘,床边的柜子上放着一盆鲜花,看上去特别温馨。
就在这个时候,爸爸妈妈回来了,他们都夸小花是勤劳的好孩子

我为什么要舍弃货运版uber ?

斑马快跑在一段时间的运营摸索下发现,货运市场这块蛋糕确实大也很美味,但是吃起来却是另外一回事。货运市场本质就是熟人市场,市场生熟关系比1:9。大多在路上拉货的车都是微面,金杯,依维柯都是通过拆除座椅、客货混装的方式进行非法营运。因为这些车均不是营运货车,没有合法营运证,即所谓“黑车”,所以商家和货主对“生车”十分抵触,基本都是熟人熟车。
  另一方面,与滴滴、Uber相比,货运O2O信息平台难以建设标准,比如运输方式、运输价格、支付手段等都存在“安全隐患”。比如,一旦发生货主失约或者货车司机“跑路”的现象,就会让这个平台彻底失信于用户。因为“信用问题”让货运O2O变成了看得见吃不着的蛋糕。
  业内专家曾说过:“货运与打车不同,货物非标准化、车型非标准化、载重非标准化、装卸非标准化、价格非标准化、结款方式非标准化。“这些都是货运O2O平台正在面临的现实难题。即使平台在发展的过程中树立了一套完成的规范,司机是否接受,货主能否同意,这就牵扯到了资源问题。
  再有,中国大部分货车都是私有,资源十分分散,即使强行整合起来,统一规范也是一个大难题。把一盘散沙强行堆成一个城堡,就必须依靠补贴去做粘合剂,没有补贴,下场就歌里唱的“洪湖水、浪打浪“。据10月最新数据报告,2015年下半年,95%的货运O2O平台在这一年都逐渐销声匿迹。
  总结下来,大多货运O2O平台在营运中死于货源信息少、未能整合资源;信誉问题、未能搭建标准化建设等问题。最关键的是货运O2O平台只复制了Uber的模式,并没有摸索出属于自己的盈利模式。货运O2O的火爆从某方面来看只是资本市场的热潮,人人大谈互联网+的时代,放大了平台的功效,却忽略了货运市场有别于客运市场的本质。
  斑马快跑舍弃优步模式,独创斑马纹+新能源绿色通行模式
  在快速试错的过程中,斑马快跑CEO李佳已清楚的看到:“ Uber”模式在货运领域非但不是万能的,在遇到货运行业的“特殊性“时,反而可能形成一个让人无法绕开的大坑。
  在看透了这个现实后,斑马快跑迅速调整发展战略,以“互联网+新能源”双风口为发展战略,以租赁、合作、采购等各种方式,决定大力发展新能源汽车作为绿色通行专用车,并将其统一喷上标志性的“斑马纹”。正是这个“斑马纹”,让斑马快跑与“烧钱引流“的货运版Uber模式彻底区别开来。
  9月3日,斑马快跑首批喷涂了斑马纹的新能源车在武汉市一经上路,马上受到广大武汉市民的围观,“武汉动物园斑马脱逃”、“斑马占街”等段子一时间在武汉广为传播。斑马纹这个极具辨识度的品牌形象,迅速成为斑马快跑公司的代名词,成为武汉人街头巷尾议论的谈资。

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