万丰美食菜谱大全芹菜炒肉丝怎样炒好吃 ？
前言芹菜口感清脆含有粗纤维，有降血压的功效，洋葱有益肠道两只搭配味道甜脆，很下饭，有高血压的老人可以适当多吃，也是很家常的一道菜。
炒肉丝怎么做好吃，芹菜炒肉丝的家常做法 ？
食材明细
芹菜300克
猪肉200克
盐适量
酱油适量
料酒适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
芹菜炒肉丝的做法步骤
1
芹菜切成粗丝洗干净备用
2
猪肉切成粗丝,放半勺料酒,小半勺酱油,半勺盐
3
用手抓匀,淹10分钟
4
热锅如油,放入肉丝
5
翻炒至变色
6
在放入芹菜,加半勺盐
7
翻炒三分钟,放入半勺鸡精炒两下即可
使用的厨具：炒锅
芹菜炒肉丝怎么做好吃 ？
材料
猪肉、芹菜、姜片、花椒8粒、盐、鸡精、蒜片、红辣椒、酱油、料酒、清油、红苕粉
做法
1、猪肉洗净切丝装盘，加少许盐、酱油、料酒和红苕粉拌匀待用。
2、红辣椒切丝、芹菜切成条备用。3、热锅内加入清油烧至七成热，加入姜片、蒜片和花椒。
4、加入肉丝煸炒段生，再加芹菜、红辣椒丝、酱油混合炒熟。
5、装盘时加少许盐和鸡精即可。
芹菜炒肉丝的介绍 ？
锅内做热油放入适量花椒粉葱姜爆香 放入肉丝 料酒 海鲜酱油翻炒 放入芹菜一起翻炒均匀 临出锅放入鸡精盐调味出锅。
芹菜炒肉丝怎么做如何做好吃 ？
主料:芹菜 猪肉(分量因人而异) 辅料:豆油适量 花椒少许 葱 姜适量 酱油 黄酱
1. 猪肉切丝，芹菜且短条，葱切薄片，姜切沫
2. 热锅内加入豆油，烧至六七层热时，放入花椒炸香
3. 放肉丝翻炒，至肉色褪去血红
4. 加入葱姜，少许黄酱，少许酱油
5. 加少许白开水煮沸（使肉入味）
6. 放入切好的芹菜，炒拌好即可
芹菜炒肉丝的口味特点 ？
由于芹菜所具有的独特气味，用其与瘦肉、或五花肉合炒，其味道非但不显肉的腥味，而且可以使肉变得更加鲜嫩，更加清香。
芹菜炒肉丝的做法二 ？
香脆爽口，平肝健脾。
香芹炒肉丝怎么做 ？
怀山芹菜炒肉丝的制作材料： 主料：芹菜300克 辅料：猪肉(瘦)100克,山药(干)12克,鸡蛋30克,淀粉(玉米)20克, 调料：姜5克,大葱10克,盐5克,植物油50克 怀山芹菜炒肉丝的做法： 1. 将怀山洗净，蒸熟后切成细丝； 2. 芹菜洗净后切成4厘米长的段； 3. 猪瘦肉洗净后切4厘米长细丝； 4. 姜切成丝，葱切成段； 5. 将鸡蛋、生粉、盐同瘦肉加水拌匀挂浆； 6. 将锅置武火上烧热后加入素油，待油烧至六成热时，加入姜丝、葱段爆香； 7. 随即放入猪瘦肉丝炒匀，加入芹菜、怀山丝翻炒，断生即成。
芹菜炒肉丝的好处是？ ？
调整血压，增强体质
避免被饿