万丰美食菜谱大全餐厅里的那种爽口黑木耳怎么做的 ？
泡发洗净木耳，我是泡了8个小时，这样不破坏木耳的营养，温水泡会破坏营养，当然你赶时间的话，就没办法了。
将木耳倒入锅中焯水
捞出沥干
将草菇一切为二，洗净，倒入锅中焯水
捞出沥干
葱姜辣椒切片，切段
锅中倒油，爆香葱姜辣椒
倒入草菇
倒入生抽
加入盐、辣椒油、醋、鸡精
爽口黑木耳的肯德基新品 ？
肯德基推出新品，爽口黑木耳。 口感良好，味道独特。
爽口木耳怎么做？不要复制的，谢谢 ？
我爱厨房~~哈~~ 首先木耳要选，野生的那种小秋木耳，我在淘宝一个东北卖家那里买的，非常不错 木耳用凉水泡发， 摘选干净， 开水抄一下， 捞出晾凉（注意不要过水呀，会把营养物质流失） 切一些彩椒丝，红黄绿彩椒， 放在木耳里，黑，红，黄，绿 一小碗，倒入生抽，香醋，盐，糖，味精，葱丝，姜丝 上火起锅入油，油热后，放入几粒花椒 炸出香味，关火，如果喜辣，扔几个辣椒进去， 热油浇在小调料碗里， 调料洒在备好的红黄绿黑上，拌匀， 营养！开胃！吃吧！
到底有多少人去肯德基会点那个爽口黑木耳 ？
想吃的就会点，随口味呗
酸甜爽口凉拌木耳怎么做 ？
材料
黑木耳四大朵金针菇一把蒜头末适量姜丝适量辣椒适量香菜适量果醋3大匙
做法
1黑木耳切丝跟金针菇川烫后，冰镇
2调味料的材料拌匀
3把川烫好的黑木耳跟金针菇跟调味料的材料拌匀
关于木耳 一东北朋友把木耳泡开就可以直接蘸酱吃了，吃着挺好吃的，就是那种可以这样泡开就吃的木耳叫什 ？
叫小木耳，超市也有卖，买回来是干的，用开水泡好之后，嗮凉，可以做爽口木耳，加点白醋，野山椒，白糖，一点香油，蒜粒，洋葱丝，拌好ok。
香脆黑木耳怎么做 ？
香脆黑木耳的做法
木耳焯水后用矿泉水泡一下，然后沥干水放入冰箱备用。
把大蒜切成蒜蓉，把葱切成段。
把蒜蓉、葱花、李锦记蒜蓉辣酱、酱油、米醋调成自己的口味，与冰好的木耳一起拌，装盘时点点香油。
黑木耳煮水有什么功效 ？
黑木耳用热水煮煮更健康，黑木耳的营养价值很高，富含丰富的微量元素，但是你知道吗?黑木耳怎样吃才能更健康呢，我们一起来看看吧。
很多人喜欢凉拌木耳的清凉爽口，但是木耳煮熟再吃才更有利于营养成分的吸收。
营养学家介绍，黑木耳中的主要有效成分黑木耳多糖，在热水中的溶解度较高，因此煮熟后更有利于黑木耳多糖的吸收利用。
多糖具有减少血脂、降低血液黏稠度和抗血小板凝集，缓解动脉硬化等药理作用。
临床研究显示，黑木耳煎汤后浓缩服用，在降低血脂、血液黏稠度以及改善患者症状等方面具有较明显效果。
黑木耳用热水煮煮更健康，仅仅泡开而未经炖、煮的黑木耳较难消化，因此，吃木耳前不妨先用热水煮煮，特别是消化功能相对较弱的老人和儿童更适合吃熟木耳。
碎木耳不要了了还能做什么 ？
放点碎肉，加点蒜头和佐料，拿来清蒸也很不错啊
发木耳快速发木耳方法 ？
多数家庭采热水泡发的方法。由于热水泡发的速度快，可以很快地使用，这种方法被一些主妇所喜爱。其实，这种热水（尤其是开水）发木耳的方法是不足取的。因为用热水发， 一是影响木耳涨发的数量（每公斤约出2.5—3公斤），二是影响质量。用热水发的木耳，口感粘软。正确的泡发方法是，用凉水（冬季可用温水）泡发。经过3-4小时的浸泡，水慢慢地渗透到木耳中，木耳又恢复到半透明状即为发好。这样泡发的木耳，不但数量增多，而且质量好。对银耳的泡发，也宜采用这种方法