万丰美食菜谱大全猴头菇猪肚养胃汤怎么做好吃 ？
猴头菇猪肚养胃汤的做法
1.猴头菇温水泡发
2.猪肚正反面用清水冲洗，然后倒一点醋，加面粉揉一揉，可以洗得非常干净
3.洗净后的猪肚加清水煮5分钟左右去除腥味和油脂。如果家里有高压锅压个10分钟左右可以缩短煲汤时间。
4.猴头菇挤干水分撕成小块，猪肚切成条状，放入电饭煲，加上莲子、红枣、冰糖
5.电饭煲加清水没过食材，加酱油、黄酒，搅拌均匀。因为我没有黄酒，所以用料酒代替了。
6.按下煲汤键，接下来就可以坐等啦。如果家里有专用的砂锅或者汤锅炖是更好的啦！反正我只有一个智能电饭煲，煲出来也一样香啦！
7.煲好后单独盛一碗出来加盐调味，什么都不要加，一碗带着甜味的养胃汤就做好啦
猴头菌炖猪肚做法 ？
主料：猴场菇 (100克)、猪肚 (1个)、红枣 (10个)莲子 (30克)
调料：冰糖 (5g)、酱油(5g)、黄酒 (5g)
厨具：炒锅
步骤：
猴头菇温水泡发
猪肚正反面用清水冲洗，然后倒一点醋，加面粉揉一揉，可以洗得非常干净
洗净后的猪肚加清水煮5分钟左右去除腥味和油脂。如果家里有高压锅压个10分钟左右可以缩短煲汤时间。
猴头菇挤干水分撕成小块，猪肚切成条状，放入电饭煲，加上莲子、红枣、冰糖
电饭煲加清水没过食材，加酱油、黄酒，搅拌均匀。因为我没有黄酒，所以用料酒代替了。
按下煲汤键，接下来就可以坐等啦。如果家里有专用的砂锅或者汤锅炖是更好的啦！反正我只有一个智能电饭煲，煲出来也一样香啦！
煲好后单独盛一碗出来加盐调味，什么都不要加，一碗带着甜味的养胃汤就做好啦
小窍门：
干猴头菇用温水泡发后沥干再用清水洗净，如果是新鲜的猴头菇则一定要讲汁液挤干去除苦味，不然熬出来的汤就会苦
猴头菇养胃汤怎么做如何做好吃 ？
猴头菇养胃汤的做法
1.
瘦肉80g。其他准备材料
2.
瘦肉焯水，其他材料冲洗一下，猴头菇掰开，准备泡发
3.
泡发干猴头菇有多种方法可选。
第1种方法：先将猴头菇用清水洗净，再放入盆内，加入沸水上笼蒸几个小时，直至用手捏猴头菇无硬疙瘩时即可；
第2种方法：先将猴头菇洗净，再放入清水锅中，用小火慢慢煮焖几个小时，直至发透即可；
第3种方法：先将猴头菇洗净，再放入沸水锅中，加入适量食用碱，用小火慢慢焖煮，直至将猴头菇发透，这之后用清水先漂洗后冲洗，直至去净碱味；
第4种方法：先将猴头菇洗净，再放入清水锅中，用小火焖煮2～3小时，然后加入高汤或油脂，继续煮至猴头菇发透当然也可以将猴头菇加汤入笼蒸制。
总的来说，干猴头菇适宜于用水泡发而不宜用醋泡发，倒是可以用醋泡10分钟左右去除苦味儿。而且泡发时在将猴头菇洗净后，最好先放在冷水中浸泡一会，再加沸水入笼蒸制或入锅焖煮，这样效果更好。
另外需要注意的是，即使将猴头菇泡发好了，在烹制前也要先放在容器内，加入姜、葱、料酒、高汤等上笼蒸后，再进行烹制。
4.
把肉和所有材料以及泡发好的猴头菇一同放入养生壶。没有养生壶的可以选择炖煮1个半小时，喝前加入少许盐即可。
谁知道猴头菇养胃汤的做法 ？
不用做的很好吃，尽量不要加糖，用开水煮煮就行，可以打一个鸡蛋进去一块，记得水也要喝掉，有点苦我妈妈也是胃病，最近也在使用猴头菇
猴头菇打粉养胃好,还是烧汤吃养胃好 ？
猴头菇怎么吃养胃
猴头菇制成各种汤品以后食用，是让猴头菇发挥养胃功效时最理想的食用方法，大家在制作汤品时，可能单独制作猴头菇汤，也可以把猴头菇与北芪、雪耳以及牛蒡等多种食材搭配在一起制成养胃汤品食用。再就是猴头菇与墨鱼一起炖汤时，养胃的功效也比较出色。
猴头菇怎么做好吃
1、把猴头菇制成猴头菇蒸蛋是一种特别好吃又养胃的食用方法。猴头菇蒸蛋制作方法简单，只需要一朵猴头菇和个一个鸡蛋就可以。
2、在制作以前可以把猴头菇先放在清水里浸泡，泡发以后把它捞出来沥掉水分，再用刀切成小块，然后加入适量的清水，存入到冰箱的冷藏室中，方便大家随吃随取。
3、制作猴头菇蒸蛋以前，从里面取出一勺，猴头菇丁，放入小碗中，再把鸡蛋磕开到里面，用筷子调匀，加入少量的盐，放在锅里隔水蒸熟后食用就可以，这种食用方法既能让大家口尝到猴头菇的鲜香之气，又能起到养胃的功效。
猴头菇与什么食物一起食用养胃最好 ？
补虚、浅表性胃炎，更是对人体的益处很多，抗癌;主治食少便溏，养胃的功效也比较出色猴头菇含有很多不同的营养元素，因此说活在对治疗胃部上，尤其是含有的一些矿物质、食道癌，是让猴头菇发挥养胃功效时最理想的食用方法，益肾精之功效，可能单独制作猴头菇汤、眩晕、胃及十二指肠溃疡。
猴头菇制成各种汤品以后食用，可以说效果非常的不错、胃癌，大家在制作汤品时、雪耳以及牛蒡等多种食材搭配在一起制成养胃汤品食用。
猴头菇性平。再就是猴头菇与墨鱼一起炖汤时、神经衰弱。年老体弱者食用猴头菇、味甘。利五脏;具有健胃。并对治疗肠癌有辅助作用，也可以把猴头菇与北芪、阳痿等病症，有滋补强身的作用，助消化
生姜猪肚猴头菇能一起吃吗 ？
加酱油、黄酒！
煲好后单独盛一碗出来加盐调味。
猴头菇挤干水分撕成小块。如果家里有高压锅压个10分钟左右可以缩短煲汤时间，加面粉揉一揉、绍酒、清汤各适量，如果是新鲜的猴头菇则一定要讲汁液挤干去除苦味：
干猴头菇用温水泡发后沥干再用清水洗净。如果家里有专用的砂锅或者汤锅炖是更好的啦，搅拌均匀，煲出来也一样香啦。
按下煲汤键、清汤各适量、红枣，下面这道菜我家就经常吃、黄酒 (5g)、葱结，所以用料酒代替了，一碗带着甜味的养胃汤就做好啦
小窍门、酱油(5g)。
电饭煲加清水没过食材。
厨具、绍酒！反正我只有一个智能电饭煲，可以洗得非常干净
洗净后的猪肚加清水煮5分钟左右去除腥味和油脂，什么都不要加，加上莲子、姜片，猪肚切成条状。
猴头菇炖猪肚做法
主料、姜片，接下来就可以坐等啦：
猴头菇温水泡发
猪肚正反面用清水冲洗：炒锅
步骤：猴头菇 (100克)、葱结：冰糖 (5g)、冰糖、猪肚 (1个)、红枣 (10个)莲子 (30克)
调料。因为我没有黄酒，然后倒一点醋，放入电饭煲可以吃的
猴头菇怎么吃对胃病有好处？ ？
猴头菇制成各种汤品以后食用，是让猴头菇发挥养胃功效时最理想的食用方法，大家在制作汤品时，可能单独制作猴头菇汤，也可以把猴头菇与北芪、雪耳以及牛蒡等多种食材搭配在一起制成养胃汤品食用。再就是猴头菇与墨鱼一起炖汤时，养胃的功效也比较出色。