肉炒扁豆丝的做法,肉炒扁豆丝怎么做好吃,肉炒 ?
肉炒扁豆丝的做法
1.扁豆洗净切丝
2.蒜拍碎,姜切丝,干辣椒切丝备用
3.瘦肉切丝加入淀粉拌匀备用
4.锅中放油,倒入肥肉翻炒
5.再倒入切好的食材翻炒出香味
6.倒入瘦肉翻炒至5成熟
7.倒入扁豆丝翻炒,加入少许清水炒至扁豆熟透
8.起锅装盘即可
鸡胸肉炒扁豆丝怎么做 ?
用料
扁豆500g
鸡胸肉200g
大料2颗
花椒若干
蒜两瓣
料酒适量
盐适量
耗油适量
生抽适量
鸡粉适量
鸡胸肉炒扁豆丝的做法
鸡胸肉加花椒,大料,料酒,盐煮熟。因为不会切鸡丝,又怕生炒炒老了,所以用个笨办法,煮熟。鸡胸肉炒扁豆丝的做法 步骤1
大扁豆,就是那种很宽很长很扁的那种扁豆,学名叫啥不清楚,反正不是圆的,扁豆切丝,熟鸡胸肉撕成丝,蒜切片。鸡胸肉炒扁豆丝的做法 步骤2
热锅凉油,下十几颗花椒一颗大料炸出香味,捞出,把蒜片炒香,接着下撕好的鸡胸肉丝,加适量料酒,翻炒,下豆角丝,翻炒,加入适量生抽,耗油,加一点水,盖锅盖焖熟,出锅前加盐和鸡粉。鸡胸肉炒扁豆丝的做法 步骤3
小贴士
扁豆多焖会儿,一定要保证熟!
鸡胸一般都不太容易做好吃了,因为肉太柴,煮熟了撕成细丝炒菜,口感还不错,而且比猪肉丝热量低。
炒扁豆丝的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
肉炒扁豆丝的做法
1.扁豆洗净切丝
2.蒜拍碎,姜切丝,干辣椒切丝备用
3.瘦肉切丝加入淀粉拌匀备用
4.锅中放油,倒入肥肉翻炒
5.再倒入切好的食材翻炒出香味
6.倒入瘦肉翻炒至5成熟
7.倒入扁豆丝翻炒,加入少许清水炒至扁豆熟透
8.起锅装盘即可
扁豆丝炒肉怎么做好吃 ?
食材用料
扁豆300克
五花肉一小块
葱1段
姜1块
味达美适量
老抽少许
植物油适量
盐少许
鸡精少许
扁豆丝炒肉的做法
1.准备好新鲜的五花肉,切下一小块,切成片
2.切成片的五花肉倒入味达美,老抽腌一会儿,葱姜切好备用
3.扁豆摘去两边的丝,洗干净控水
4.扁豆竖着切成细丝备用
5.锅烧热油,放葱姜爆锅
6.腌好的肉放进去翻炒,炒出油脂
7.肉炒的稍微干点了,放进扁豆丝再翻炒
8.当扁豆丝变软了再滴几滴热水,放盐和鸡精炒熟
9.关火,起锅装盘就可以了!
用手机看这道菜做法
小贴士
肉要先腌好,是为了防止炒的时候把扁豆给染黑了,所以为了扁豆的绿色,炒的过程中最好别加老抽味达美了。
肉炒扁豆的做法,肉炒扁豆怎么做好吃,肉炒扁豆 ?
主料
扁豆200克 小米椒20克 猪肉200克
辅料
食盐 1小勺 生抽 2克 植物油 20克
味精 2克 水 适量
扁豆炒肉的做法
1.备扁豆、猪肉、小米椒
2.将食材全部切丝
3.锅中放油,油热后先炒肉
4.放进小米椒提辣
5.放点食盐入味
6.再放进扁豆丝
7.炒匀
8.放点食盐
9.淋上生抽翻炒均匀,炒熟
10.放点味精和清水烧开装盘
辣炒扁豆丝怎么做 ?
前言小时候住在老家,这个季节正是蔬菜青黄不接的时候,妈妈总给我炒眉豆吃,用山东大煎饼卷上,吃起来真带劲。这个眉豆是老家的叫法,其实是扁豆,总是种在墙根下,爬的墙头上都是,产量很高,摘了一茬又长一茬的。今天就来炒个眉豆,重温这份儿时的幸福回忆。
扁豆丝的做法,扁豆丝怎么做好吃,扁豆丝的家常做法 ?
食材
主料
扁豆
250g
辅料
干辣椒
2个
蒜
适量
生抽
1汤勺
蚝油
1汤勺
花生油
适量
盐
适量
步骤
1.准备材料。
2.扁豆切丝,蒜、辣椒切丁。
3.锅中放油,辣椒、蒜炸香。
4.放入扁豆丝翻炒。
5.加入调料。
6.出锅装盘。
肉丝炒扁豆隔夜还能吃么 ?
不要吃。健康无价
肉焖扁豆怎么做? ?
把扁豆切丝,肉也切丝。
放油。放花椒、葱丝。放肉片、放豆角。
黑木耳和扁豆能一起吃吗 ?
可以呀,不会肚子疼的,我们楼下天天都有卖猪肉扁豆黑木耳包子的,也没有谁说吃坏了呀!