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家常菜谱,美食攻略

干豆腐炒大头菜 大头菜炒干豆腐的做法

怎么做好吃,大头菜炒干豆腐的家常做法 ?

食材
主料
卷心菜
300g
干豆腐
100g
辅料
尖辣椒
1个

适量
味精
适量
葱花
适量
步骤

1.将干豆腐洗净切丝,用沸水焯一下备用

2.尖辣椒切丝备用

3.将大头菜洗净切丝

4.热锅放油,葱花炝锅

5.放入大头菜和辣椒翻炒3分钟

6.然后放入干豆腐翻炒2分钟,放入盐,味精调味,出锅

大头菜炒干豆腐的做法,大头菜炒干豆腐怎么做 ?

炒干豆腐 材料 干豆腐,西红柿,韭菜,蚝油 做法 1、葱花爆锅,炒西红柿,加一点水; 2、开锅,下干豆腐翻炒,加韭菜、蚝油、盐; 3、水淀粉勾芡,出锅。

卷心菜炒干豆腐的做法,卷心菜炒干豆腐怎么做 ?

卷心菜炒干豆腐的做法
1.
准备食材:滑子菇用水焯一下

2.
热锅放油,放入大蒜爆出香味

3.
放入卷心菜翻炒几下

4.
放入胡萝卜丝翻炒几下

5.
放入干豆腐丝翻炒几下

6.
加入少许盐炒匀即可

7.
味道可口有营养的一道家常菜

大头菜炖干豆腐的做法,大头菜炖干豆腐怎么做 ?

食材
主料
大头菜
500g
干豆腐
200g
辅料
五花肉
适量

适量

适量
葱花
适量
十三香
适量
料酒
适量
老抽
适量
味精
适量
步骤

1.大头菜切丝,干豆腐切条。

2.五花肉切片,葱切成葱花备用。

3.热锅倒入油烧热,放入五花肉炒出猪油。

4.放入葱花 十三香 料酒 老抽

5.倒入大头菜翻炒均匀,再放入干豆腐 盐 炒熟。最后放少许味精调味。

6.装盘开吃吧!
小贴士
不需要加水,这样炒出的大头菜很脆的。
干豆腐很好熟的,只要把大头菜炒熟就可以了。

圆白菜炒豆腐干的做法,圆白菜炒豆腐干怎么做 ?

前言上次从常州带回来的豆腐干,单吃觉得有点乏味,想来想去和圆白菜一起炒着吃倒是不错,试了一下,果然好味,身为北方人,还是喜欢吃点咸味的呀~

大头菜豆腐怎么炒好吃 ?

大头菜炒干豆腐的做法
1.干豆腐切丝。

2.锅烧开水,将干豆腐焯水至稍变白色,捞出。

3.大头菜洗净切丝。

4.五花肉切条。

5.锅内放油烧热,下五花肉煸炒,加葱姜末、五香粉、生抽。

6.下入大头菜丝、干豆腐丝加入盐翻炒。

7.加味精勾薄芡出锅。

肉丝豆腐干炒大头菜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

大头菜炒豆腐丝的做法
将食材如图切好

爆锅放葱花,蒜末,猪肉
加入大头菜大火炒,时不时放点水防止干锅,加少量盐,这样有助于菜下水。
菜炒软后放豆腐丝,加点水继续炒。多炒一会,关火前放入盐调味。

干豆腐的做法,卷心菜炒干豆腐怎么做好吃 ?

卷心菜炒干豆腐的做法
1.准备食材:滑子菇用水焯一下
2.热锅放油,放入大蒜爆出香味
3.放入卷心菜翻炒几下
4.放入胡萝卜丝翻炒几下
5.放入干豆腐丝翻炒几下
6.加入少许盐炒匀即可

大头菜干豆腐的做法,大头菜干豆腐怎么做好吃 ?

食材
主料
干豆腐
100g
大头菜
300g
五花肉
50g

辅料

适量

适量
生抽
适量
五香粉
适量
葱姜末
适量
味精
适量
水淀粉
适量

步骤

1.干豆腐切丝。

2.锅烧开水,将干豆腐焯水至稍变白色,捞出。

3.大头菜洗净切丝。

4.五花肉切条。

5.锅内放油烧热,下五花肉煸炒,加葱姜末、五香粉、生抽。

6.下入大头菜丝、干豆腐丝加入盐翻炒。

7.加味精勾薄芡出锅。

豆腐干,卷心菜,西红柿一起的做法 ?

大头菜炒西红柿干豆腐

食材主料
干豆腐100g
西红柿100g
大头菜100g

辅料

适量盐
适量葱花
适量

步骤
1.将干豆腐切成丝准备好.
2.将大头菜,胡萝卜也切丝准备好.
3.将西红柿一个切块.
4.锅里放油烧热.
5.将西红柿和干豆腐丝放锅里炒.
6.翻炒几下,加适量的盐.
7.将西红柿汁液炒出来.
8.将大都菜丝放锅里翻炒.
9.加些盐.
10.炒到大头菜变成翠绿后关火./
11.装盘子即可食用了.
小贴士一定要将西红柿汁液炒出来才好吃.

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