鸡蛋芝麻煎饼的做法,鸡蛋芝麻煎饼怎么做好吃 ?
食材
主料
小麦面粉
100g
鸡蛋
1只
辅料
油
适量
盐
适量
清水
适量
白芝麻
适量
剁椒
适量
步骤
1.备好面粉,打入鸡蛋,放入芝麻。
2.加入适量的纯净水,搅拌成糊状。
3.电饼铛预热刷油。
4.倒入和好的面糊摊平。
5.煎至一面金黄,换另一面即可。
6.成品图。
小贴士
由于饼较薄,选择下层加热就好 。
芝麻薄饼的做法,芝麻薄饼怎么做好吃,芝麻薄饼 ?
主料
面粉
200g
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
芝麻
适量
步骤
1.彤彤很喜欢吃芝麻的,今天这饼我就只用了芝麻
2.面粉中打入一个鸡蛋
3.用鸡蛋液把面粉揉成团,盖上保鲜膜饧二十分钟;
4.把饧好面团分成四份
5.擀平均以的洒上芝麻,边上不要太多
6.在圆的半径切一刀,如图卷起,成一个三角形,在擀成薄片
7.平底锅下少许油用小火把饼煎至两面微黄即可
8.切小块即可食用
芝麻薄饼的做法,芝麻薄饼怎么做好吃,芝麻薄饼的家常 ?
1.备好食材
2.将黄油放入不锈钢盆内,隔热水熔化成液态。蛋白放入打蛋盆内,加上糖粉,盐、用手动打蛋器搅打均匀,再加入黄油液,搅拌均匀
3.加入过筛的面粉和玉米淀粉
4.用手动打蛋器搅匀
5.加入黑芝麻和白芝麻
6.用手动打蛋器轻轻搅拌成浓稠的面糊
7.用汤匙挖少许调好的面糊,平铺在烤盘上,相互间要留较大的空间,以便摊平面糊,摆好面糊后,端起烤盘,上下左右轻轻摇晃一下,让面糊厚薄大小一致
8.烤盘放入预热好的烤箱上层,遮上烤箱门
9.以170度、上下火烘烤12—15分钟左右,表面上色即可取出
芝麻软煎饼怎么做 ?
用料
黑芝麻粉
面粉
鸡蛋
牛奶
盐
葱花
芝麻软煎饼的做法
芝麻粉和面粉和匀,打进一个鸡蛋,加适量的牛奶,盐、清水拌匀,再加入葱花拌成面糊
小煎锅用刷刷上薄薄的一层油,将面糊倒入,蛋液量多量少自己看着办,量多的话厚一些,量少饼就薄一点
慢火煎好一面,翻面再煎另一面,一张摊好再摊下一张
最后摊好的圆饼,切小块即可
鸡蛋煎饼的做法,黑芝麻鸡蛋煎饼怎么做好吃 ?
1.鸡蛋打入碗中。
2.用筷子搅成蛋液。
3.玉米面分用筛子筛到蛋液中。
4.面粉和蛋液搅拌均匀。
5.平底锅预热,倒入搅拌好的蛋液,撒上熟的黑芝麻,盖上锅盖,煎上1~2分钟左右。
6.翻到另外一面,煎至金黄,出锅。
香脆芝麻薄饼的做法,香脆芝麻薄饼怎么做好吃 ?
低筋面粉过筛后,与其余材料(1)一起拌匀。
将奶油加热熔化后,加入上述材料拌匀。
最后加入所有芝麻拌匀,并如同杏仁瓦片作法(5)般整形成圆片,入烤箱以上火170℃、下火150℃烤约10分钟即可。
芝麻瘦肉煎饼的家常做法大全怎么做好吃视 ?
翻面,面团再次揉匀.擀成皮放上拌好的韭菜肉馅.做成饼坯。
5食材用料
玉米粉适量
猪肉适量相克食物
韭菜适量相克食物
盐适量
油适量
芝麻瘦肉煎饼的做法
1。
11.备猪肉和韭菜。
12.备玉米面。
10。
3.备玉米面加芝麻清水揉成面团。
2。
7.分成同等份。
8。
4。
6.两面煎黄煎熟透即可.将韭菜和肉泥加盐拌匀.煎好的煎饼.油煎。
9.做好的饼坯放进热油锅里
芝麻薄饼配方,求详细点的,是那一种特别脆的的芝麻薄饼 ?
【图文】芝麻薄饼的做法_芝麻薄饼的家常做法_芝麻薄饼怎么做好吃_做法步骤,视频_芝麻薄饼-美食天下
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烘焙薄脆芝麻饼的做法 ?
主料
黑白芝麻
250g
清水
250g
白砂糖
200g
低筋面粉
225g
辅料
食用油
100g
步骤
1.把原料称量好。
2.碗内放入油,接着把清水倒入。
3.再倒入白砂糖 ,搅至糖融化。
4.然后才把黑白芝麻放入。
5.搅匀后,倒入低筋面粉。
6.拌至面糊状。
7.烤盘内铺锡纸,再刷上一层很薄很薄的油,这是为了让饼干烤好后容易取下来,然后用个小勺子舀适量的面糊在烤盘上,抹的薄些,间隔一点的空位。
8.放入预热好的烤箱,160度,25-30分钟左右,具体情况视自家的烤箱为准。
9.烤好后,取出摊凉,然后就可以放在密封罐内保存了,一般这样的自制饼干最好是尽快吃完,时间长了,容易有油腻味。
咸香黑芝麻薄饼怎么做 ?
用料
低筋面粉 100
熟黑芝麻 15
黄油 20
鸡蛋 30
牛奶 12
细砂糖 10
盐 1/4小勺(1.25ml)
泡打粉 1/4小勺(1.25ml)
咸香黑芝麻薄饼的做法
准备好所有原料
低筋面粉,泡打粉,盐,混合过筛后,加入细砂糖和软化的黄油(黄油用微波炉软化,中火,10秒钟左右就可以了),用手搓匀,与粉类混合物充分混合
加入打散的鸡蛋,然后倒入牛奶(牛奶要慢慢加,能揉成比较柔软的面团就可以了)
用手揉成面团,不要揉太久,表面光滑即可
撒入黑芝麻(我放了10克,觉得还可以,如果喜欢吃黑芝麻,可以再稍微加一点),和面团揉在一起,大概一分钟左右,使黑芝麻均匀分布在面团里
揉好的面团盖上保鲜膜,静置半个小时
案板上撒薄薄的一层低筋面粉,把面团放在案板上擀成薄面片,具体的厚度因人而异,最好是薄一点,0.2cm就可以,太厚了不容易烤好
把面片切去不规则的边角,修正为长方形或者正方形,再用刀切成自己想要的小正方形(饼干的大小不要太大,我做的是大概边长3厘米左右),多余的边角团成团继续擀成面片,重复操作。
烤盘上铺上锡纸,把切好的小正方形面片铺在烤盘上(每个面片之间要保持一定距离)
我用的aca烤箱,177度,15分钟,即可出炉,表面微黄