万丰美食菜谱大全金针菇煮面条的做法，金针菇煮面条怎么做好吃 ？
食材 主料 金针菇 60g 鸡蛋 1个 面条 1人份 辅料 油 适量 鸡精 适量 盐 适量 步骤 1.1金针菇洗干净，蒜切末备用 2.2鸡蛋打出泡泡备用 3.3锅里倒油加热，倒入鸡蛋，煎好弄成小块盛出 4.4锅里倒油加热，放蒜爆香，放入适量的水，加点鸡精
金针菇煮面条怎么做好吃 ？
主料
面条100克
猪肉100克
金针菇100克
辅料
食盐
2克
干辣椒
10克
植物油
10克
味精
2克
水
适量
细香葱
适量
金针菇煮面的做法
1.
准备好食材
2.金针菇少许清洗
3.
猪肉剁成肉泥
4.
锅里放进干辣椒炒香，再放进肉泥
5.
炒匀
6.
放清水烧开，再放进金针菇
7.
放点盐
8.
煮熟
9.
同进起锅放清水烧开下入面条煮断生
10.
捞进汤锅里再次烧开
11.
撒上味精即成
金针菇面怎么做 ？
把金针菇炒一炒，然后浇到煮好的面上，盖浇面那样，拌一拌，很好吃哦。
金针菇做法：
金针菇炒肉：
主料：金针菇500克
辅料：猪里脊肉200克,鸡蛋清60克
调料：盐8克,味精2克,白砂糖5克,料酒5克,香油5克,大葱10克,姜10克,淀粉(玉米)10克,花生油40克
1. 将里脊肉切成丝；
2. 猪肉丝放入碗内，加蛋清、精盐（3克）、料酒（2克）、水淀粉拌匀；
3. 金针菇切去根待用；
4. 炒勺内放花生油，烧至五成热，将肉丝下入划熟；
5. 勺内留油少许，放葱丝略炒出香味，放入少许清汤调好味；
6. 倒入金针菇，肉丝拌匀，颠翻几下，淋上香油，浇到面上就可以。
香辣金针菇：
主料：金针菇300克
辅料：鸡蛋清30克,花生仁（生）15克
调料：色拉油20克,淀粉(玉米)10克,小麦面粉5克,辣椒(红、尖、干)10克,花椒5克,大蒜（白皮）5克,姜5克,大葱10克,盐3克,味精1克,香油1克,辣椒油15克
1. 金针菇去根，洗净，下入加有盐的沸水锅中焯烫，捞出沥干水分；
2. 蛋液加入淀粉、面粉及适量清水调成面糊；
3. 净锅上火，注入色拉油烧至五成热，取金针菇挂匀面糊，逐根下入油锅中，炸至金黄色，倒出余油；
4. 锅留底油，放干辣椒节、花椒、姜末、蒜末炒香；
5. 倒入炸好的金针菇翻炒，并加入盐、味精、香油、红油、花椒油调味；
6. 撒入花生碎（捣碎）和葱花炒匀，浇到面上即可。
金针菇菠菜面条怎么做 ？
食材
主料
面粉
300g
金针菇
300g
菠菜
300g
西红柿
100g
香菜
50g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
步骤
1.菜：菠菜洗净，香菜洗净，金针菇洗净，西红柿洗净，葱切丝；
2.面粉加水和成面团，稍软些，醒一会儿；
3.菜切好；
4.醒好的面团；
5.擀成大片；
6.切条状；
7.锅中加油，炒香葱花；
8.下西红柿炒；
9.加水，烧开；
10.放入金针菇；
11.放入菠菜,加盐，酱油，煮一会儿；
12.拿起一条面，手揪成小片，放入锅中；
13.所有面揪成片，煮；
14.开锅稍煮1分钟就可以了；
15.出锅，撒香菜。
小贴士
面要和的软一些，放在一边醒一会儿；
揪面片时，保持中小火。
金针菇能和面条一起煮吗？ ？
可以，
金针矗其实也是需要煮久一点的蘑菇，所以跟面条一起煮没问题
不过也可以分别煮至熟，然后放在一起吃
金针菇番茄鸡蛋面怎么做好吃 ？
食材
主料春丝面条
250g
金针菇
70g
鸡蛋
2个
西红柿
1个
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.元气满满有活力的早餐●v●
2.西红柿切片再改刀切碎一点。
3.锅里倒少量油鸡蛋打散炒匀盛出。
4.另倒油下西红柿炒至出足量的汁，这样番茄的味道会更浓一些。
5.倒入足量的水 下金针菇。
6.水开后下面条，煮熟之后倒入鸡蛋，加盐调味即可。
7.色香味俱全●▽●
小贴士
鸡蛋可以不用先炒之后倒蛋液。
水开之后我没有一般地下面而是放金针菇，因为菌类还是煮熟一点更安全。
番茄金针菇汤面的做法，番茄金针菇汤面怎么做 ？
一、食材：
主料：金针菇 番茄 鸡蛋...
辅料：食用油 精盐 葱花 姜末 花椒粒 香油
二、步骤：
1、炒锅里加入清水，水开倒入清洗干净的金针菇。
2、略烫捞出，放入冷水盆中。
3、番茄切成块，葱切花姜切丝。
4、炒锅里加入食油，撒几粒花椒粒炸出香味，倒入番茄块。
5、略加翻炒倒入金针菇略加翻炒。
6、加入清水。
7、鸡蛋打散成为鸡蛋液。
8、水开后撒入鸡蛋液，略搅拌加入精盐，淋入香油。
9、即可关火盛碗食用。
金针菇炒面的做法，金针菇炒面怎么做好吃，金针 ？
用料
主料
面条1斤
辅料
猪肉
适量
金针菇
适量
黄瓜
少许
胡萝卜
少许
蒜
3瓣
盐
2食勺
香其辣酱
1袋
金针菇炒面的做法
1.
金针菇挑干净撕开
2.
水烧开，把金针菇烫一下，然后捞出用凉水泡凉，捞出备用
3.
超市买的新鲜面条。加一汤勺食用油，把面条拌均匀
4.
蒸锅加适量水，面条上屉蒸，蒸到7分钟左右时打开盖，往面条上喷些水。13分钟左右就熟了。把面条夹开，里面没有生面就是熟了
5.
蒸好的面条。
6.
猪肉切丝，特意给猪肉一个特写，批发市场买的，老板说是养了三年的猪。老公说是牛肉，我看着也像，哈哈哈！
7.
黄瓜，胡萝卜，葱都切丝，这三种是配料，按自己喜欢添加，香菜，蒜切碎。有的人不喜欢吃香菜，配菜可以按自己喜欢的搭配
8.
是晚上做的光线有些暗。先把猪肉炒熟，加香其酱辣调色
9.
加葱花，金针菇，翻炒几下就好
10.
放面翻炒，添半碗水，怕面炒干了
11.
加黄瓜，胡萝卜，香菜，蒜，2食勺盐。翻炒均匀就关火
12.
做好的炒面
13.
金针菇猪肉炒面，有肉还有酱香，又有黄瓜和香菜的清香，面条很有弹性
烹饪技巧
把面条蒸熟，配菜按自己喜欢搭配。也可以直接拌辣酱吃
蒸出来的面条很韧性，吃起来有弹的感觉，比煮的好吃！
金针菇煮面的家常做法大全怎么做好 ？
步骤
1.备金针菇和瘦肉，
2.金针菇清洗，
3.肉剁成肉末，
4.吃辣的放点辣椒炒香后再放进肉末，
5.炒匀，
6.放清水烧开后再放进金针菇，
7.放点盐，
8.煮片刻，
9.另起锅放清水烧开下入面条煮至断生，
10.捞进煮好的金针菇锅里，
11.放点鸡精和香油，香葱烧开即成。
金针菇肉丝焖面做法大全 ？
1、肉丝提前用料酒、盐、黑胡椒粉、淀粉抓匀腌制。
2、新鲜米面先用温水泡一下，沥干水份，拌入少许香油。
3、热锅凉油，放入蒜末炒出香味，下入肉丝滑炒至变色。
4、倒入切段的金针菇，加酱油、蚝油、糖和盐(视口味可加可不加)翻炒。
5、变软后加入青红辣椒圈和黑胡粉炒，加入适量热水，把米面倒入锅中，拌匀，装入盘子，上锅蒸10分钟左右。