山东烟台玉米片片做法 ?
食材主料
玉米片
100g
辅料
食用油
适量
糖
适量
盐
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
步骤
1.超市买的玉米片。
2.锅中放适量油,(比炒菜略多即可)。放入玉米片煎炸。
3.翻炒一下,使其均匀受热接触油。
4.炸至玉米片膨胀变色捞出,撒入糖,吃时拌匀即可。
5.还可以做成咸口的,我放了孜然粉、辣椒粉、盐。
玉米面片的做法,玉米面片怎么做好吃,玉米面片 ?
玉米面片怎么做的做法
主料
玉米粉
300g
面粉
300g
辅料
水
适量
步骤
1.筛入适量面粉,和玉米粉
2.揉成面须状
3.把面须放到面条机的压面片的位置手要动手柄
4.直到面有点光滑了
5.就可以了
6.将压好的面片放到压面条的那个部位,转动把手即可压出均匀的面条
7.可以了
玉米面黄豆面片片怎么做好吃 ?
材料:玉米面60G,面粉50G,糖3大勺,豆沙80G
做法:1、玉米面,面粉,糖用温水和成面团,然后醒10分钟
2、把玉米面团分成多个小份,搓圆,擀成小块面皮
3、在面皮中放入适量豆沙团,包成饺子形状
4、放入锅中蒸15分钟即可
简单易学的【胡萝卜玉米饼】
原料:
1)胡萝卜一个、鸡蛋两个、面粉、玉米面(黄)
2)盐、鸡精 小葱
做法:
1)胡萝卜擦丝,小葱切细段
2)鸡蛋、面粉加水调成面糊,其中可加入适量的玉米面,玉米面和面粉比例1:2
3)加入擦好的胡萝卜丝、盐、鸡精和小葱拌入面糊中
4)平底锅里放少许油,倒入面糊,就像摊煎饼的那样,然后翻几个面就好了。
奶香玉米片片的做法,奶香玉米片片怎么做好吃 ?
奶香玉米软饼的做法主料玉米面70克低筋面粉30克牛奶150克白糖25克辅料酵母1克奶粉25克1.把所有材料混合均匀2.牛奶加入酵母化开,加入面粉中搅拌均匀3.把搅拌好的面糊盖上保鲜膜放温暖处发酵一个小时,可以头天晚上做好第二天早上起来就可以煎了4.取一勺面糊放入锅中,表面出现细微气泡就翻面,两面煎熟5.围成玫瑰花的玉米面饼,非常软。刚出炉最好吃了,冷了味道就不太好
虾酱片片家常做法,正宗虾酱片片怎么做 ?
虾酱片片
难度:配菜(中级)
时间:30-45分钟
主料:
饼子汤(一种颗粒较粗的玉米面)
豆面
鸡蛋
辅料:
无铝泡打粉
花生油
豆粉
虾酱
葱
糖
做法步骤:
1. 玉米面加入少许的豆面,放入一大勺糖和一大勺花生油;
2. 搅拌均匀后,往里加水,并不断用手搅拌;
3. 使玉米面滋润而粘稠成团,一旁放置20分钟;
4. 虾酱里打入2个鸡蛋,搅打均匀,加入适量的水搅拌均匀,葱切成碎末备用;
5. 醒好的玉米面图拿出,揪成小块,团圆后压成饼状,放在抹油的平底锅或饼铛里小火两面烙熟即可;
6. 锅里加少许油,油热后,将葱放入,爆香后,倒入虾酱,转小火,待虾酱微微凝固后再用铲子推;
7. 直到虾酱完全成熟即可铲出;
8. 虾酱配饼子就是俺们这里的一道有名吃食,虾酱片片。
玉米片的做法大全 ?
食材用料:
玉米面120克
黄豆面80克
白糖20克相克食物
小苏打少许
菜谱做法:
1.适量温水,调和成软硬适中的面团
2.揪一块面团,揉圆
3.拍扁
4.开水入屉,大火蒸15分钟即可
怎样山药玉米片的制作方法咋制作的 ?
1.
准备好食材
2.
准备一个干净的容器放入面粉玉米粉
3.
再加入少许干酵母粉
4.
加入适量的水和成面团进行发酵
5.
山药上锅蒸熟后用勺子压成泥,加入熟玉米粒和蜂蜜搅拌均匀
6.
面团发好后揉均匀分成大小相等的剂子(比饺子皮大一些)
7.
擀成大面皮
8.
放入适量的馅,包成玉米形状,压出玉米粒(1)
9.
(2)
10.
锅里烧些热水,把包好的玉米包摆放好,盖上锅盖蒸15-20分钟既可
广东片片的做法广东一般用什么鱼做片片, ?
片片的做法
鱼锅片片的做法
1.将各种小海鱼拧掉(或剪掉)头部,拽出内脏,清洗干净,备用
2.葱切段,姜切片,蒜拍碎,韭菜择洗干净,切小段(约1cm长)
3.将玉米面,黄豆面和小苏打混合均匀,边倒入开水边搅拌,和成均匀柔软的面团
4.平底锅里倒入适量油烧至五成热,放入葱,姜,蒜,八角,干辣椒,花椒,炒香,倒入面酱和糖,小火炒一会儿炒去生味儿
5.倒入啤酒,大火烧开后,放入鱼
6.保持大火,取适量玉米面团在手里团成椭圆形饼,转圈贴在锅边儿上,底部浸在鱼汤里
7.盖上锅盖,转小火炖约15分钟,调入盐,大火继续炖至汤汁收浓,饼底金黄,最后,撒入韭菜段,即可关火
8.连锅一起端上桌食用
玉米片的家常做法有哪些 香脆玉米片的做法 ?
香脆玉米片的做法
1.鸡蛋打入碗中,打散
2.把打散的鸡蛋液倒在玉米片上,加入鸡蛋液可使营养更丰富
3.用筷子搅拌均匀,使每个玉米片上都粘上鸡蛋液
4.玉米片中加入1/2匙盐
5.再加1/2匙五香粉
6.用筷子搅拌均匀,使盐和五香粉均匀的粘到玉米片上。从打鸡蛋到给玉米片调味的过程,1分钟就可以搞定
7.接下来,在锅中倒少许油
8.烧至四五成熟,放玉米片,用铲子快速的把翻炒,并把玉米片划散
9.玉米片用勺子划散成片状即可,这个可能大概1分钟。由于加入了鸡蛋液,玉米片变软,小火多炒3~4分钟也会变脆的,另外炒时间长了可能炒糊
10.我们为了节约时间,也防止玉米片变糊,把炒散的玉米片放微波炉中,高火微1分钟,香脆的玉米片就做好了
虾酱片片的做法,虾酱片片怎么做好吃,虾酱片片 ?
1.玉米面加入豆面,放入一大勺糖
2.加入一大勺花生油
3.搅拌均匀后,往里加水
4.不断用手搅拌,使玉米面滋润而粘稠成团,一旁放置20分钟
5.、醒好的玉米面图拿出,揪成小块,团圆后压成饼状,
6.放在抹油的平底锅或饼铛里小火烙
7.两面烙熟即可
8.准备虾酱、鸡蛋和葱
9.虾酱里打入2个鸡蛋,搅打均匀
10.加入适量的水搅拌均匀
11.葱切成碎末
12.锅里加少许油,
13.油热后,将葱放入爆香
14.倒入虾酱,转小火,待虾酱微微凝固后再用铲子推
15.直到虾酱完全成熟即可铲出,虾酱配饼子就是俺们这里的一道有名吃食,虾酱片片