万丰美食菜谱大全肯德基新奥尔良烤鸡腿堡套餐多少钱 ？
套餐内容：
新奥尔良烤鸡腿堡+薯条（中）+百事可乐（中）= 20.0元/份；
新奥尔良烤鸡腿堡+新奥尔良烤翅2块+百事可乐（中）= 24.0元/份。
新奥尔良烤鸡腿堡的介绍 ？
新奥尔良烤鸡腿堡是一道菜品，主料为鸡腿。
肯德基里面的是板烧鸡腿堡还是奥尔良烤鸡腿堡 ？
板烧鸡腿堡
奥尔良烤鸡腿堡的腿肉是怎么腌制的 ？
我是这样做的，先把鸡腿肉洗净，然后按照料肉比例进行腌制个5.6个小时，我用的是cook奥尔良腌制的，香甜辣的味道，鸡腿肉也比较脆软嫩，特别好吃的。
奥尔良烤鸡腿堡的做法，奥尔良烤鸡腿堡怎么做 ？
主料2人份
面包适量
鸡腿适量
辅料
生菜适量
叉烧酱适量
调料
色拉酱适量
生抽适量
老抽适量
辣椒粉适量
食盐适量
白糖适量
黑胡椒适量
步骤1
先做汉堡胚：所有面团材料放入搅拌缸，用厨师机先慢后快（约15分钟）揉至面团出膜，面团盖保鲜膜28度环境下首次发酵60分钟
步骤2
首次发酵好后分剂，压扁，排气，滚圆后松弛15分钟，再次压扁，四周向内收成圆形面坯，表面喷水，沾上芝麻
步骤3
放入卡潘潘，35度，湿度85%的环境下最后发酵50分钟（约2倍大）
步骤4
放入预热好的烤箱，190度中下层，上下火约20分钟，出炉后晾凉后存放
步骤5
鸡腿前一天就放上佐料，用刀把鸡腿划开，这样比较容易入味儿，腌渍过夜后再烤，味道特别好。腌料一般都是我自己调配，喜欢用李锦记叉烧酱、生抽、老抽、红辣椒粉、盐、糖和黑胡椒碎
步骤6
面包坯烤好后，用齿刀对切开，夹上生菜、色拉酱、剔好的鸡腿肉，好吃的烤鸡腿堡就做好啦
kfc里的新奥尔良烤鸡腿堡怎么做？ ？
做其实很川单,就是没有配料,市面上也买不到的,那些都是KFC的独家供应商
两片面包.一片鸡肉.汉堡酱.生菜.再加几根青椒 就OK了
问一下肯德基的新奥尔良烤鸡腿堡怎么做？ ？
新奥尔良烤鸡腿堡做法 材料： (可以制作实际使用面积24*27CM烤盘1盘) 高筋面粉２７０克、糖４３克、盐４克（大约４/５小勺）、干酵母５.５克（大约２小勺）、全蛋液４３克、鲜奶油３０克、牛奶２７克、牛奶香料４.５克（这个没有，就给加了2大勺奶粉）、汤种９２克、黄油２５克、芝麻 适量 (面包表面之用) 制作汤种： 另取25克高粉加入到125克凉水中，搅拌均匀，放到小锅里，用中小火，不停搅拌，至面糊浓稠离火，即成汤种,取92克使用即可 汉堡内馅：去骨鸡腿肉6块，切丝生菜少许。K记的还有青椒丝，我省略了 做法： 制作面包（请以序号对应图中序号）： 1、除黄油以外的其他材料，全部放在一起，揉成面团 2、再将黄油加入，慢慢揉进面团，揉至面团至完成阶段（即可以拉出薄膜来，手工揉面，也尽量揉到面团比较光滑） 3、揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来2.5倍大，第一次发酵完成 4、用手指蘸干面粉，插进面团，若小坑很快回缩则发酵未完成，反之则发酵完成 (可以在锅里放热水，或者微波炉,烤箱里放热水,将需要发酵的面团放到大小适合的容器，蒙保鲜膜，放到里面锅里，或者微波炉，或者烤箱) 5、用手压去空气 6、取出揉成面团 7、分成6分(大约85克/个)，滚圆，蒙保鲜膜松弛10分钟 8、整形成椭圆形 9、面包表面扫上蛋液，洒上芝麻（要用手轻轻按一下以使粘住） 10、将排上烤盘的面团，放到温暖湿润处进行第二次发酵至原来2-2.5倍左右 11、第二次发酵完成 12、烤箱预热170度，烤箱中层18-20分钟左右即可出炉 面包出炉后不能立即吃的，这时候我们来烤鸡腿 先看前一天的准备： 1、鸡腿洗净沥去水份，骨肉分离，用刀背把肉稍微敲打一下使之平整些（我漏了这环节，嘿嘿~） 2、取奥尔良腌料若干（以自己口味轻重而定），加清水拌匀 3、鸡腿肉全身泡澡，放入保鲜袋中，再将腌汁全部倒入，封好口 4、放冰箱冷藏保存12至24小时，中间翻面一至两次，使其充分入味 今天要烤了：非常简单，鸡腿肉排盘，烤箱预热200度，烤25分钟左右，中间翻面一次 最后工序： 将放凉的面包横剖开，放入一块鸡腿肉，放入生菜丝、挤上沙拉酱 厚厚的鲜嫩的鸡腿肉，非常诱惑哦~
今天突然好想吃奥尔良烤鸡腿堡，请问能吃嘛 ？
我也是，好多不能吃的特别想吃，
能吃的又吃不下，我老公就带我去吃了，说与其什么都不吃，还不如吃点想吃的，
但是要少吃，偶尔吃一两次还行。
新奥尔良烤鸡腿堡和黄金烤鸡腿堡有什么区别??? ？
新奥尔良烤鸡腿是选用了多国调料腌制(看广告就知道),黄金烤鸡腿堡就是放了黑胡椒.
黄金烤鸡腿堡和新奥尔良烤鸡腿堡的口味是不一样的,但做法户是用烤的.
是新奥尔良烤鸡腿堡取代了黄金烤鸡腿堡.所以有新奥尔良烤鸡腿堡卖的地方就没有黄金烤鸡腿堡了.
肯德基新奥尔良烤鸡腿堡套餐多少钱一个？不是中午期间的。 ？
31.00 元/份，肯德基多次涨价后，同城不同价，这仅供参考，欢迎光临肯德基