万丰美食菜谱大全栗子鸡粥的做法，栗子鸡粥怎么做好吃，栗子鸡粥 ？
板栗鸡肉粥的做法
1.
食材准备：大米适量，燕麦少许，鸡胸肉一小块，板栗3-4颗，鸡毛菜一小把。
2.
锅里加适量的清水，3-4片姜片，把鸡胸肉放进去，煮至完全熟透。
3.
把煮好的鸡肉撕成块，然后用擀面杖敲打几下，这样鸡肉纤维会变得更松散，方便宝宝咀嚼和消化。
4.
把敲打松散后的鸡肉剁成末备用。
5.
板栗煮好，取3-4颗，大家可以根据煮粥的量自行调整哦。
6.
板栗煮熟之后，掰开用小勺挖去栗子肉。板栗泥的做法可以参考之前写的栗子泥（点击此处查看）！
7.
把栗子肉放在保鲜袋里，用擀面杖压成泥状（简单粗暴的处理方法，很实用，大家不妨一试）。
8.
锅里烧开水放入鸡毛菜，水再次沸腾的时候捞出。焯水是为了去除菜叶里的草酸和植酸以及有害物质，不要偷懒省略哦。
9.
焯水后的鸡毛菜剁碎成末。
10.
锅里加入适量的水，放入淘洗好的大米和燕麦，煮至8分熟的时候放入板栗末，搅拌均匀，煮2分钟。
11.
放入鸡肉末再次拌匀，继续熬煮2-3分钟。
12.
出锅前撒入鸡毛菜末。
13.
再加入1-2滴香油，少许盐调味。
搅拌均匀后即可出锅。
粥盛出之后放入一勺板栗末点缀一下，就可以喝啦！
板栗与什么煮粥最好？ ？
楼主你好，很高兴为你解答，要是耿鸡肉，煮成板栗鸡粥，要是和糖桂花，可以煮成桂花板栗粥，还可以和椒盐，豆腐煮成椒盐板栗豆腐粥。还可以和牛肉或者鸡蛋或者红枣，红薯分别煮成牛肉板栗粥，鸡蛋板栗粥，红枣红薯板栗粥，望采纳，谢谢O(∩_∩)O~~
板栗可以和鸡肉一起炖着吃吗 ？
板栗可以和鸡肉一起炖着吃
一、材料：
用料鸡翅200克，栗子100克，菠菜100克，蒜仔2瓣，姜片、色拉油、料酒、精盐、老抽、味精、烧汁各适量。
二、做法：
1、鸡翅洗净，改刀，放入沸水中焯透。
2、板栗放入沸水中煮熟，剥壳去薄皮取肉。菠菜洗净，入沸水中烫一下，捞出挤干水分。
3、锅置火上，放入色拉油烧热，炒香蒜仔、姜片，下入鸡翅、栗子，淋人老抽、烧汁炒至鸡翅上色，烹入料酒，倒入适量清水煮开，小火焖至鸡翅、栗子熟烂后放入菠菜，撒少许味精续煮2分钟即可。
板栗和鸡肉可以一起吃吗？ ？
板栗烧鸡，是一道汉族名菜，属东北菜、川菜、湘菜等。主要材料为带骨鸡肉、板栗肉。这道菜的特点是补脾胃、强筋骨、止泄泻。一般人群均可食用，老人、病人、体弱者更宜食用。
板栗烧鸡营养丰富，又有一定疗效。成品具有鸡肉鲜滑、板栗香甜、汁浓醇厚、色泽红亮、美观大方的特点。
中文名
板栗烧鸡
主要食材
带骨鸡肉，板栗肉
分 类
东北菜，川菜，湘菜
板栗和玉米鸡肉能一起吃吗 ？
可以的
食材编辑
主料
玉米丝100g
板栗150g
配料
适量鸡胸肉
适量姜
2制作步骤编辑
1.鸡胸肉 玉米丝 板栗
2.玉米丝淘洗干净，浸泡一会
3.鸡胸肉切块
4.冷水将鸡胸肉下锅，加入两片生姜一同煮开
5.煮开后捞出鸡肉
6.板栗开水煮5分钟后，捞出放冷水浸泡一会，去皮
7.板栗鸡肉玉米放入高压锅内
8.放入足量的水，按煮粥功能即可
3小贴士编辑
板栗开水煮几分钟，然后直接转冷水浸泡，比较好剥去外皮 [1]
木瓜,板栗,鸡肉可以一起煮么 ？
莲藕鸭架汤的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 营养不良食谱 清热去火食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮莲藕鸭架汤的制作材料： 主料：莲藕500克
辅料：猪肉(瘦)200克,香菇（鲜）50克,春笋50克,栗子（鲜）100克,枣（干）15克,莲子100克,鸭头100克,鸭翅500克,鸭骨500克
调料：大葱50克,姜50克,盐10克,料酒15克莲藕鸭架汤的特色： 汤浓味美，莲藕软糯。教您莲藕鸭架汤怎么做，如何做莲藕鸭架汤才好吃1. 猪肉去筋膜洗净，切成两块；
2. 莲藕洗净，去皮切成两段；
3. 香菇用水泡发，发蒂，洗净；
4. 干笋、红枣、莲子洗净备用；
5. 锅中放水，放至旺火上，下入鸭骨架、鸭头、鸭翅、猪肉、莲藕、香菇、干笋、葱段、姜片、料酒；
6. 待汤开，撇去浮沫，转用文火煮1小时；
7. 然后放入精盐、栗子、莲子、红枣煮1小时即成。 莲藕鸭架汤的制作要诀： 本食谱中鸭只取鸭骨架、鸭头、鸭翅用。
竹笋板栗和鸡肉能一起吃吗 ？
竹笋烧鸡是好菜呀，很好吃的，你可能是吃的过多了吧。
西洋参红枣枸杞板栗鸡肉一起煲汤有什么功效? ？
西洋参又称花旗参，具有滋阴补气，安神，抗疲劳，提高免疫力，降血压血脂，增强记忆能力，促进新陈代谢和增强体力等多种功效。凡需要人参滋补的，而承受不了人参热气的人，可以常食西洋参。西洋参性凉，没有刺激性和副作用，是男女老幼四季皆宜的天然健康食品。在寒冷的周末，给全家煲一款即保健，又美味的西洋参鸡汤吧。西洋参味甘，微苦，配以微甜红枣，鲜美的土鸡，即便不考虑它的功效，仅仅是汤本身的味道，也能让人食指大动。寒冷的冬季，特适合喝一些汤汤水水的滋补汤，既暖和还增强免疫力。此款鸡汤：滋阴润肺，补虚养血，补肝强肾的，是很好的滋补汤哟！
糯米,板栗,鸡肉可以一起烝了吃吗? ？
糯米,板栗,鸡肉可以啊，食物没有相克就没什么问题。
一、长糯米的浸泡于蒸制过程：
1.准备长糯米200克
2.把长糯米放在碗中，加冷水没过糯米表面，放在一边浸泡3小时
3.电饭煲自带的蒸屉上铺一层蒸笼布
4.泡好的糯米均匀的撒放在蒸笼布上
5.电饭锅内胆加入适量冷水，把蒸屉放在电饭锅内
6.盖好锅盖，通电按煮饭键，蒸制糯米饭熟
二、豉香蚝油汁的调配过程：
7.准备一个小碗，放入2汤匙蚝油，放入2汤匙蒸鱼豉油，放入1又1/2汤匙白糖
8.加入1/4茶匙食盐，加入1勺凉白开，搅拌均匀，调成豉香蚝油汁
三、长糯米饭的调味过程：
9.蒸熟的糯米饭米粒饱满，粒粒分明，将蒸熟的糯米饭倒在一个大碗中，用铲子快速拨散
10.把调好的豉香蚝油汁倒在糯米饭上
11.一边倒一边快速用铲子把调味汁和糯米饭搅拌均匀，使每一粒糯米饭都均匀的被调味汁包裹
12.往糯米饭里加入大拇指甲盖大小的1块黄油
13.用铲子搅拌，利用糯米饭的余温把黄油溶化，使糯米饭和黄油的香味融为一体
四、莲子和板栗的处理与蒸制过程(在等待糯米蒸熟的时间就可以处理莲子和板栗)：
14.干莲子用冷水浸泡10分钟，至莲子表面发软，如果不喜欢，用一根牙签把莲子心挑出
15.莲子放在小碟中，淋入1/2汤匙蜂蜜
16.板栗用清水洗净表面灰尘，锅内放适量冷水烧开，放入栗子煮5分钟
17.取出栗子，用刀在栗子上划一个小口
18.剥掉栗子壳，把栗子果肉放在小碗中，淋入1/2汤匙蜂蜜
19.锅内放适量冷水，支好蒸架，把装有板栗和莲子的小碗放在蒸架上，大火蒸30分钟
五、干香菇的泡发与烘干过程：
20.准备干香菇两朵
21.干香菇用热水浸泡至香菇吸收水分变软
22.平底锅放火上烧热锅底，把泡发的香菇放在锅里，小火烘干香菇含有的水分
六、鸡腿的去骨与煎制过程：
23.鸡腿洗净，用小刀在鸡腿细的一端，沿着细端的周长划一圈，把剪刀插在刚才划好的刀印里，沿着细端的周长，把鸡腿的皮和筋都剪断
24.用小刀在鸡腿肉厚的地方，沿着鸡腿的长度划一刀，可以感觉到刀刃接触到里面的骨头
25.用手从划好的刀印那里向两边掰，把鸡肉与骨头分离，拉倒粗端的尽头，用刀把和骨头相连的肉和筋割断
26.鸡腿骨和鸡肉就完全分离了，去骨的鸡肉用刀切成鸡丁
27.平底锅放火上烧热锅底，放入1小块黄油润锅
28.切好的鸡丁鸡皮朝下放入锅中，小火煎制
29.煎鸡丁的过程中，鸡皮下含有的鸡油会慢慢渗出，煎到鸡丁一面金黄，翻面再煎另一面
30.直到两面金黄，把鸡丁控油取出
七、新鲜荷叶的清洗与焯烫过程：
31.取新鲜荷叶一张，把荷叶放在水池中，上面撒1大勺生粉，放入清水没过荷叶表面，浸泡10分钟
32.用一根干净牙刷在荷叶正反两面轻轻刷几次，刷掉附着在表面的杂质灰尘
33.锅内放入足量冷水大火烧开，把荷叶放在水中，焯烫1分钟
34.把荷叶取出，用剪刀把荷叶裁剪成两份扇形荷叶
八、荷香板栗糯米鸡的包制过程：
35.取一张煎好的扇形荷叶，用铲子取适量糯米饭放在荷叶中央
36.手上沾少量冷水，把糯米饭拍成圆饼形，在糯米饭中央放几颗蒸熟的莲子和板栗
37.在板栗和莲子上放2块煎熟的鸡丁、1个烘干的香菇，在鸡丁和香菇上再覆盖一层糯米饭
38.用手把荷叶的一边折......余下全文>>