万丰美食菜谱大全爽口的泡凤爪怎么做好吃又简单，做法图解 ？
用料 :鸡爪 一斤、小米辣 10-15个、香菜 一两、酱油（生抽） 适量、醋 适量、香油 适量、独蒜 10个、白糖 适量、料酒 2勺、姜 4片、柠檬一个
「 步骤1」
鸡脚洗干净，切成两半，凉水下锅放入料酒、姜片，水开煮开6分钟，关火，把鸡脚放入凉水里泡会，（有冰水更好）
「 步骤2」
把洗干净的香菜、小米辣切段，蒜切碎备用
「 步骤3」
把切好的配料放入碗内，加入酱油、醋，酱油和醋要多加点，好入味，加好酱油和醋尝下酸味，看适合自己口味不，然后加入白糖，香油
「 步骤4」
把凉好的鸡脚沥干水分，倒入调好的碗里，搅拌一下，放入柠檬片
「 步骤5」
盖好盖子，放入冰箱冷藏5-6小时。
泡椒凤爪的危害图片 ？
自己泡的没危害
吃了好多泡椒凤爪，还是边看恶心图片边吃的，强悍吧 ？
胃不舒服了是泡椒凤爪的作用呢还是图片的作用哦？
泡凤爪吃多了有哪些不好？ ？
外面卖的里面可能有双氧水漂白和各种化学制剂，泡椒凤爪中有一种或几种对身体有害的东西，那是国家禁止的。有的还可能含有亚硝酸钠，亚硝酸钠既是毒性物质，又是强致癌物质，工业上可以用作防腐剂，防冻盐。而且可能吃多了还会长痘痘，便秘，胃部不适还会上瘾等问题~
正宗泡椒凤爪怎么做好吃 ？
食材
主料
鸡脚
500g
辅料
泡椒
适量
盐
适量
姜片
适量
八角
适量
花椒
适量
料酒
适量
白醋
适量
步骤
1.准备食材。
2.将鸡脚剪去指甲
3.剁成小块
4.将剁好的鸡脚用水浸泡半个小时，中间换几次水，以便血污析出。
5.锅中水1大勺盐，适量花椒，姜片、八角、料酒烧开。
6.投入浸泡过的鸡脚。
7.锅开后要不时的将浮沫撇出。
8.约五分钟左右，筷子能轻松穿透鸡脚即可关火。
9.将煮好的鸡脚捞出，用凉水保持小水流，不间断的冲泡二十分钟以上。
10.冲鸡脚的过程中，将花椒和泡椒、盐倒入盆中，加适量开水泡出麻辣香味，再倒入泡椒水、姜片。再视泡椒水加入的量加入适量白醋
11.将冲泡好的鸡脚放入泡椒水中浸泡约两三个小时入味即可食用。（中途要搅动翻几次，以便均匀入味）
12.将泡好的凤爪移入冰箱，尽快食用完毕。
老坛子泡凤爪的做法，老坛子泡凤爪怎么做好吃 ？
食材
主料
凤爪
猪耳
辅料
胡萝卜条
西芹
盐
味精
步骤
1.凤爪洗净再给美甲，然后一剁两半（也可整只泡），猪耳洗净备用。
2.锅里放清水，水将沸时放入凤爪和猪耳煮至用筷子能插过去就成（不能煮太长时间，不然胶质煮出来后就成肉冻了），捞出后放入冰水里，猪耳冰一下切成薄片再泡一泡。
3.放凉后再放入保鲜盒里，加入泡菜水，若觉不够咸可加适量盐，味精，再放些胡萝卜条，西芹条一起泡，这样泡出来也很爽脆的哦。然后放入冰箱两小时后就可吃了。
制作泡凤爪把鸡爪放下去要泡多久才能食用? ？
煮到筷子能插进去为止，小米椒材料
料酒.把洗好的鸡爪放进锅里，清洗干净。）
2，我在家乐福没找到瓶装的，加入料酒，葱段和姜片、醋、盐，味道也很正.将凉开水中加入大蒜，蒜末。准备白醋，然后泡到冰水里一段时间、姜片，混匀后把鸡爪泡在里面放在冰箱里浸泡一夜就可以吃了，剁成两段，冰糖。泡椒的味道各不相同，大火煮十五分钟，鸡爪2斤，这次临时买了升元的，泡椒1袋
做法
1，冰糖。
3.捞出来用冷水冲，葱段，一袋泡椒，花椒。（鸡爪剪去指甲，花椒大料、一整袋泡椒连同里面的汁，以便入味，白醋，大料、冰糖，姜片，蒜末、小米椒段，小米椒
四川泡凤爪怎么做 ？
泡椒水，姜片，我是下午做的，放一旁。
切好野山椒，味道比较浓，洋葱丝。过夜第二天下午尝了下就好了。
把煮好的凤爪捞出来，然后汆水一次。
把凤爪放入凉水盆中，加入野山椒，蒜片，加了点盐巴，不过冰箱取出来要放一会再吃。
剪掉凤爪的指甲，等凉了就可以用了，白醋。
在阴凉处放好，晚上放到了冰箱，尝了尝味道，太冰的时候吃味道比较淡，重新加水，盐巴，加大料（八角 草果 香叶），至筷子能插穿，洋葱丝，煮10-15分钟，从中间切成两半，加入花椒用料
鸡爪 若干
白醋 适量
野山椒
大料（八角 花椒）
洋葱
盐巴
姜蒜
四川泡椒凤爪的做法
准备一盆开水。我还放了些红泡椒和一小颗冰糖
有友泡凤爪怎么样 ？
一直喜欢这个品牌，这次来重庆吃到不是真空包装的，赞一个，很不错
蒜香泡凤爪的做法，蒜香泡凤爪怎么做好吃，蒜香 ？
1.凤爪买回来清洗干净后直接入锅～加入料酒～花椒～葱姜段煮至自己喜欢的熟烂程度就好～取出浸入凉水一下～喜欢脆脆的可以提前准备好冰水
2.将蒜瓣剁碎～红椒切碎～放入碗里～加入适量的米醋～糖～特级酱油浸泡着～这里的量～大家自行调整～我基本都是1:1:1微酸里带有甜味儿～～还有浓浓的蒜香
3.将做好的汁料和剁成几段的凤爪混合后多浸泡会儿再取出装盘～～很不错的小凉菜哦！这里多说几句～前面的调料汁可以多做些～这样能浸泡充分～十几分钟就可以吃了