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粽子需要的材料 粽粑的做法

做粽子需要什么材料 ?

很多看你要吃什么口味场比备原料;粽叶。粽绳。长糯米
传统的粽子;花生,蜜枣。粽叶。粽绳。长糯米。
3鲜肉粽;虾仁。蘑菇。玉米。肉丁粽叶。粽绳。长糯米。

包粽子需要哪些原料? ?

一般包搐子需要糯米,蜜枣,粽叶,白糖。
  常见做法
  1.粽叶放入开水中烫软,捞出后用清水洗净,用剪刀将前面带径的部分剪掉
  2.糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份,加适量白糖、橄榄油拌均匀
  3.处理好的叶子卷成漏斗状,加糯米至漏斗的一半,放入去核的红枣
  4.再放一把糯米覆盖红枣
  5.将粽叶往一个方向叠去,完全包裹糯米
  6.反折成三角形状,用棉线捆绑结实
  7.依次包好所有粽子
  8.将粽子放入电压锅中,加水至粽面
  9.煮至3-4小时即可

做粽子需要什么材料 ?

很多看你要吃什么口味。比备原料;粽叶。粽绳。长糯米
传统的粽子;花生,蜜枣。粽叶。粽绳。长糯米。
3鲜肉粽;虾仁。蘑菇。玉米。肉丁粽叶。粽绳。长糯米。

粽子需要什么材料 ?

很多看你要吃什么口味。比备原料;粽叶。粽绳。长糯米 传统的粽子;花生,蜜枣。;粽叶。粽绳。长糯米。 3鲜肉粽;虾仁。蘑菇。玉米。肉丁粽叶。粽绳。长糯米。

粽子的原料是什么 ?

肉粽子
材料
糯米,粽叶,枣,猪肉,淀粉,糖,酒,盐,酱油
做法
1.先把粽叶之前就煮好洗净,泡上.猪肉切成小丁,加入淀粉,酱油,盐,糖和白酒腌制几个小时入味。
2.糯米洗净泡上一天。粽叶对折成漏斗型,加入米和肉包上系紧,防止煮的时候露馅。
3.还可以包枣和花生的,包法同样。
4.都包好后放到大锅里加水末过粽子,小火煮二个小时左右即可。

包粽子需要哪些材料 ?

素馅的准备材料:粽叶,糯米,花生、红枣、根据个人爱好可放一些豆类。 棉线或天然的麦介梗(蒸煮10分钟消毒)肉馅的也可以,
关键是自己包,和家人一起包、煮那才吃的有味道
参考资料:15631101331

100个粽子需要多少材料 ?

100个粽子需要100个包粽子的叶子,

当然以防有包不成功的应多备两个,
需要5市斤大米或者糯米,25个大红枣,
半斤白糖(根据个人的口味可以增减)。
仅供参考

包粽子的材料有什么? ?

@..@,
试试吧?
这是两种不同味道的粽子!

<腊肉粽子>
用料:
1、糯米、腊肉、绿豆、小红豆、生抽、红糖、盐各适量。
2、粽子叶、棕叶(可用绵绳代替)。
做法:
1、将棕子叶每一叶上的梗撕去,放入沸水中煮几分钟后捞出撕成细条作绳子用;将粽叶、糯米、小红豆、绿豆洗净沥干水分,腊肉切小粒。将生抽、小红豆、绿豆、腊肉、盐放入糯米里拌匀。
2、取一张粽叶,卷成漏斗形,放入糯米,用筷子插实,用右手把右边的粽叶往左方紧紧地盖过去,用左手拇指紧压住,再用右手将后面的粽叶往后盖过来,再用左手拇指紧紧地压住,右手的拇指和食指呈倒“八”字型捏住粽子顶部使之呈倒三角型,顺势将捏着的叶尖往右方抄过去,随即用左手握紧,取一根棕叶,用牙咬住一端,用右手抓紧另一端,从粽子顶面上往后绕,绕时伸展左手掌,棕叶绳贴着手心经粽子背面约二分之一处绕上来,绕到粽子顶端,再绕上一圈后左手压住棕叶绳不动,用右手单手操作将其捆扎好,修剪去长出的棕叶绳,包成三角粽。
3、放高压锅中开中火烧沸后改微火煮一个半小时以上,关火后让它们闷里面。
4、高压锅冷却后将粽子取出。

<蜜枣粽子>
原料:
糯米、蜜枣、棕叶
1.糯米、蜜枣洗净;生粽叶用沸水稍汆一下,(避免生粽叶过脆,包的过程容易折断);粽叶折成三角形漏斗状,放入少许糯米略压实,放入蜜枣。
2.再填入糯米至满,使劲压实;包成等腰三角形,再取一片粽叶,从等腰三角形的顶点开始,完整包裹一圈至开始的地方,围绕顶点再绕一圈至三角形底部;取粽针在靠近顶点下3厘米处穿透粽子,并象穿针引线一般把粽叶的尖部穿过针眼,稍用力把粽叶引出,且固定、包裹扎实。
3.包好的成品。
4.放入压力锅加清水(水量要没过粽子)煮1—1个半小时至熟即可。

做粽子最重要的材料有哪些? ?

粽子叶(用水泡一泡,洗干净),江米,做枣子的要买蜜枣,干枣的不太好吃,也可以放点儿红豆等,看个人喜好了。绑粽子的可以使芦苇叶梗,嫌麻烦的话直接用绳子就好了,不可太紧,要不煮出来的穿子会硬。江米提前泡一天,粽子煮出来必须隔夜再吃,当下吃会不好吃,记得用水泡一夜。你也可以上百度查一下其他粽子的做法,仅供参考,希望可以帮到你。。。

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