新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

香菇小白菜 小白菜香菇汤的做法

香菇小白菜怎么做好吃,香菇小白菜的家常做法 ?

用料
主料

小白菜1把

香菇6个

调料
色拉油
2大匙
食盐
1茶匙
鸡精
少许
蒜泥
1大匙
白糖
1/2茶匙
香菇小白菜的做法
1.小白菜洗干净,摘段
2.香菇洗净,切片

3.水烧开,放入1大匙油和1/2茶匙盐
4.把菜放入

5.汆烫至断生,捞出沥干水分
6.蒜去皮剁碎备用

7.锅放入1大匙油烧热,把蒜末爆香
8.把香菇放入炒片刻,撒少许水煮至软身

9.放入小白菜炒匀,放盐糖和鸡精调味即可

小白菜怎么做好吃,香菇小白菜的家常做法 ?

主料
小白菜
250克
鲜香菇
60克
辅料
蚝油
1汤匙


鸡精

蒜末
5克
步骤

1.1.香菇洗净切片状,小白菜洗净切小断备用;

2.2.锅内热油爆香蒜末后下入香菇片煸炒;
3.3.香菇变软后下入小白菜翻炒

4.4.待小白菜变色变软后调入调味料即可出锅。

香菇扒小白菜的做法,香菇扒小白菜怎么做好吃 ?

食材
主料干香菇
100g
小白菜
300g
辅料

适量

适量
水淀粉
适量
酱油
适量
高汤
适量

步骤

1.将香菇去根蒂,泡发,洗净。

2.在香菇顶部划两刀。

3.小白菜洗净沥干水分备用。

4.锅置火上煮沸,加入适量油、盐,放入小白菜焯熟。

5.捞出放入凉水中泡凉。

6.小白菜捞出,滤去水分备用。

7.热锅放油,放入香菇翻炒。

8.加入高汤大火煮沸,该小火再煮10分钟。

9.稍稍收汁,加入盐,酱油,用水淀粉勾芡。

10.将香菇浇在小白菜上即可。
小贴士
焯小白菜时一定要加盐和油,这样有助于小白菜保持嫩绿,吃起来也更加清脆。

香菇白菜会相克吗 ?

相克
香菇+河蟹:易引起结石症状
香菇+西红柿:破坏类胡萝卜素
香菇+鹌鹑蛋:面部易长黑斑
宜搭
香菇+扁豆:促进消化查看菜谱>>
香菇+荸荠:益胃助食查看菜谱>>
香菇+牛腩:易于消化查看菜谱>>
香菇+豆腐:健脾养胃增加食欲查看菜谱>>
香菇+木瓜:降压减脂查看菜谱>>

香菇小白菜素盒子的家常做法怎么做好吃 ?

香菇小白菜素盒子的家常做法
配料:面粉、水,小白菜、鲜香菇、鸡蛋、粉条,花椒、花生油及盐适量
做法:
1. 小白菜摘洗干净,切碎;
2. 香菇洗净切丁,粉条提前煮软切碎;
3. 小白菜用热水焯烫后沥干水分;
4. 锅里放油,倒入蛋液;
5. 边炒边将鸡蛋用铲碎盛出备用;
6. 锅里再放油,放几粒花椒爆香;
7. 将油倒进菜里拌匀;
8. 最后加适量盐拌匀;

9. 拌好的馅料;
10. 面粉加热水(手感稍烫)和成面团,分割成小剂子,并依次擀圆;
11. 包入馅料;
12. 象包水饺一样;
13. 然后捏出花边;
14. 锅里放适量花生油,将包好的盒子依次放入(放的时候,让每个盒子均匀地粘些油);
15. 中小火,两面煎至金黄即可。

香菇和白菜能一起吃吗 ?

白菜香菇能一起吃。
香菇禁忌:香菇+河蟹:易引起结石症状。香菇+西红柿:破坏类胡萝卜素。香菇+鹌鹑蛋:面部易长黑斑。

白菜和香菇可以一起吃吗 ?

可以一起吃
材料
辣白菜适量,豆腐1块,金针菇适量,胡萝卜适量,香菇适量

做法
1.原料:辣白菜、豆腐、胡萝卜、金针菇、香菇
2.1、取若干辣白菜,加上清水 2、放炉具上煮滚,转小火煮一会儿 3、依次放入泡发的香菇和豆腐,煮一会儿 4、最后放入胡萝卜片和金针菇,煮滚后试味 辣白菜本身很咸,根据个人口味往汤里加点盐调味即可

小诀窍:
煮汤不要象我这样煮得太满哈,容易溢锅。我是为了试用这个锅才煮成这样的,有可能的话尽量用大一点的锅更方便。

这道汤很简单,里面的材料可以任意变化,喜欢吃肉的也可以加上肉一起煮。方便快捷,鲜辣爽口。
吃白菜养颜护肤
大白菜含水量很高,约95%,而热量很低。冬季空气干燥,寒风对人的皮肤伤害很大,白菜中含有丰富的维生素C、E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。
吃白菜能补钙
大白菜含有丰富的钙,每100克中含钙43毫克。一杯熟的大白菜汁能够提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不喜欢喝牛奶,可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。
吃白菜润肠通便
白菜富含膳食纤维,能起到润肠通便的作用。对于容易上火的人,多吃大白菜有清火作用。
吃白菜可防癌
美国纽约激素研究所的科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素,它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。白菜中还含有微量的钼,可抑制人体内亚硝酸胺的生成,起到一定的防癌作用。
香菇中含不饱和脂肪酸甚高,还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇,对于增强抗疾病和预防感冒及治序有良好效果。经常食用对预防人体,特别是婴儿因缺乏维生素D而引起的血磷、血钙代谢障碍导致的佝偻病有益,可预防人体各种粘膜及皮肤炎病。香菇中所含香菇太生(lentysin)可预防血管硬化,可降低人的血压,从香菇中还分离出降血清胆固醇的成分(C8H1104N5,C9H1103N5)。香菇灰分中含有大量钾盐及其它矿质元素,被视为防止酸性食物中毒的理想食品。香菇中的碳水化合物中以半纤维素居多,主要成分是甘露醇、海藻糖和菌糖(mycose),葡萄糖、戊聚糖、甲基戊聚糖等。

香菇能和白菜炒吗 ?

当然能,上图这道菜就叫香菇炒白菜。

香菇白菜的菜谱功效 ?

清热解毒调理 减肥瘦身调理 养颜美容调理 便秘调理

香菇小白菜馅过夜后还能吃吗 ?

你好!能不能吃,要看有没有坏掉!你点一下,哪怕有一点怪味都不要了!夏天的食品最容易坏,吃了会拉肚子,可得注意点!祝你快乐!

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