万丰美食菜谱大全薏米糖水的做法，薏米糖水怎么做好吃，薏米糖水 ？
食材
主料
薏米
100g
辅料
白糖
适量
步骤
1.薏米提前泡2小时。
2.洗净放汤锅里。加适量的清水。
3.在电磁炉上大火煮开。
4.水开后转小火煮40分钟。
5.加一勺白糖。
6.即可。
小贴士
薏米泡2小时是比较好煮的。不会那么浪费时间。而且泡过的煮出来更有营养
薏米跟什么煮糖水能去寒 ？
薏米别名：薏苡、苡米、薏仁米、沟子米。本品为禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁。秋季果实成熟时采割植株，晒干，打下果实，再晒干，除去外壳、黄褐色种皮和杂质，收集种仁。以去除外壳和种皮的种仁入药。
主要产区为湖南、河北、江苏、福建等省。味甘、淡，性微寒。有健脾利湿、清热排脓功能。用于脾虚泄泻水肿脚气、白带、湿、关节疼痛、肠痈、肺痿等症。尚用于胃癌、子宫颈癌、绒毛膜上皮癌等癌症以及多发性疣。薏苡种仁是我国传统的食品资源之一，可做成粥、饭、各种面食供人们食用。尤其对老弱病者更为适宜。
红豆薏仁糖水
能够消肿，排除体内湿气和多余水分，全家皆宜的一款简单的糖水。薏仁性寒而红豆可以中和薏仁的寒性。
1.材料：
按3：2的比例取红豆，薏仁。可选冰糖或者红糖。大量水。
2.做法：
首先浸泡红豆和薏仁，泡至红豆膨胀（一夜左右）。换水熬煮四十分钟左右，加入冰糖或者红糖，中间如果觉得水少就要加水，继续熬煮，至红豆开花，薏仁呈淡红色口感软滑即可。如果想跳过浸泡的过程，就要在煮的过程中不断加入冷水，这样会快一些煮烂。
3.小诀窍：
1）千万不能加大米，虽然加入大米口感会比较粘稠，但会失去排除体内湿气的功效。
2）在熬制的过程中会有泡沫出现，可以用小勺撇掉也可以忽略，泡沫一般在熄火之后会消失。 3）最好不要放白砂糖。如果想加蜂蜜要放至温凉再调入。
薏米有哪些功效与作用 薏米糖水的做法 ？
薏米的作用主要有：
1、减肥主食：薏仁是五谷类中纤维质最高的，低脂、低热量，是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能，对下半身水肿的人尤具疗效。
2、预防心血管疾病：若每天食用 50-100 克的薏仁，可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。
3、降血脂：因为薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以由吸附胆盐（负责消化脂肪），使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、降血糖。
4、促进新陈代谢：薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，所以可以帮助减轻体重。
5、美白肌肤：薏仁因富含蛋白质，可以协助消除班点，使肌肤较白皙，若长期饮用，还可以达到滋润肌肤的功效！
6、预防和抵抗癌症：现代科学证实，薏仁内含的薏苡脂有阻止癌细胞生长及伤害作用。
芡实薏米木瓜糖水的做法如下：
食材：芡实100克、薏米100克、木瓜1个、生姜和冰糖适量
做法：
1、把芡实和薏米用清水浸泡2个小时左右，完全浸透后捞出待用；生姜切片；将木瓜去皮，切成块状；
2、准备一个煮锅，装清水，烧开水后放入姜片，接着放芡实、薏米，调成小火煮1个小时左右；
3、将木瓜放入芡实薏米水中继续用小火煮滚半个小时，出锅前10分钟放入冰糖调味即食。
用薏米作糖水，怎样做好吃？ ？
绿豆薏米糖水绿豆薏米糖水材料:绿豆，薏米，冰糖
做法:1.绿豆薏米洗净，浸泡一个小时左右。
2.之后加入清水绿豆,薏米. 冰糖放进锅里熬到绿豆烂为止。
3.也可以熬成一碗清淡的粥,不放冰糖。
小诀窍:功效：解热，祛湿，健脾
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薏米，甘、淡，微寒.归脾、胃、肺经，淡渗利湿，微寒清热，以清利湿热为主，兼有健脾之功，适于脾虚湿盛，湿邪下注，及肺痈等.
用于煮粥，主要的功效是清利湿热.也可以加入红小豆，增强利水的功效，帮助您安度这个炎热又潮湿的“长夏”.薏米红豆百合甜水简介:这可是一款多种功效的甜水呢，可以美白、可以清火、可以利尿。一箭三雕~~~材料:红小豆，薏米，百合，冰糖
做法:1.红小豆事先泡二、三个小时。
2.做一锅水，待水开之后放红小豆，再次开锅之后放薏米和百合，水再次沸腾转小火就煮就可以了。要是图省事，可以把原料一股脑放进去，所有材料都熟了就可以了。
3.热吃、凉吃都不错的，加些冰糖、或者糖桂花味道都很好啊！
花生薏仁芋圆糖水简介:母亲节，一款甜蜜浓稠的糖水送到了妈妈的手边。 端着糖水，妈妈的手有些颤抖，眼眶有些湿润，“女儿真的长大了~”妈妈的笑容让这碗糖水变得更甜、更甜……材料:大芋头100g，面粉100g，白砂糖10g，薏仁米30g，生花生50g，冰糖25g
做法:
将薏仁米和生花生洗净，用凉水浸泡6小时以上，待用。
大芋头洗净，切片放入蒸锅中蒸熟，取出压成泥状，放入白砂糖拌匀，再将面粉倒入芋泥中揉至成芋头面团，搓成长条型再切成1cm的小丁，备用。
将花生和薏仁米放入锅中，加入适量的清水用小火先煲煮半小时，加入冰糖，之后放入芋圆丁一同炖煮至原料成熟即可。薏米雪耳汤薏米雪耳汤简介:炎炎夏日总感觉浮躁、胃口不佳，薏米雪耳汤料具有消水肿、利肠胃、清热润燥的功效，让你过一个清润的夏天。材料:薏米，雪耳，淮山，云苓，红枣，蜜枣，瘦肉约500克
做法:
1、先将汤料洗净用清水泡约30-60分钟
2、挑选新鲜瘦肉约500克，洗净放入锅内，加清水至淹盖瘦肉，用大火煲至水开后约1.5分钟，熄火将将瘦肉捞起。
3、然后将浸泡过的汤料与瘦肉一同放入汤锅内，用大火煲30分钟。
4、再改用小火煲1-2小时后，根据各人喜好加盐调味即可珐用清热润燥的薏米雪耳汤了。
小诀窍:
薏米雪耳汤选用的是不吸油的材料，选用油脂含量不高的瘦肉煲出来的汤会美味哦！美肤糖水美肤糖水材料:莲子8颗 百合1颗 薏米50克 玉竹15克 淮山15克 西洋参15克 枸杞20粒 冰糖少许
做法:1）莲子，薏米，玉竹，淮山，西洋参和枸杞倒入碗中，冲洗干净。
2）将洗净的原料倒入锅中，加入水大火煮开后，转小火继续煮30分钟，然后放入洗净的百合，5分钟后调入冰糖，待冰糖融化后即可，冷却后放入冰箱冰镇后食用口感更好。
小诀窍:**薏米在超市的粮食区有售，除了煲这款糖水，平时用薏米和大米以1：1的比例煮粥，连吃一周，还可以治疗面部的痘痘哦。建议孕妇不要食用薏米。
**玉竹，淮山，西洋参都可以在中药店买到，但不建议一次放入太多的量，尤其那些不喜欢中药味道的人，要给自己一个循序渐进的适应过程。
薏米煲什么糖水对女人好 ？
薏米可以和红豆 一起 可以选择加红糖冰糖
具有驱寒祛湿的效果 也有一定的护肤的效果
薏米雪耳糖水有害健康吗 ？
没有，不过凉性，如果寒底的不要多吃
薏米糖水怎样煮？ ？
柠檬薏米水材料薏米：80克，柠檬：半个（榨汁），清水：约2000ml,白糖：适量做法薏米洗净后，加入清水，大火煮开，转小火煮至薏仁软烂。加入白糖溶化，待温度降低后，加入柠檬汁搅匀即可食用。绿豆薏米糖水材料绿豆，薏米，冰糖做法1.绿豆薏米洗净，浸泡一个小时左右。2.之后加入清水绿豆,薏米. 冰糖放进锅里熬到绿豆烂为止。3.也可以熬成一碗清淡的粥,不放冰糖。 薏米红豆百合甜水材料红小豆，薏米，百合，冰糖做法1.红小豆事先泡二、三个小时。2.做一锅水，待水开之后放红小豆，再次开锅之后放薏米和百合，水再次沸腾转小火就煮就可以了。要是图省事，可以把原料一股脑放进去，所有材料都熟了就可以了。3.热吃、凉吃都不错的，加些冰糖、或者糖桂花味道都很好啊！
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红豆薏米糖水对身体有什么利与弊？ ？
红豆和薏米都是利水的，可以去除体内多余的湿气和水分。但是薏米属寒性的，女孩子不要太长时间和喝太多。
薏米红豆糖水好喝吗？ ？
薏米红豆粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。既能当饭吃，还能当茶喝，是祛湿健脾的佳品。
薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。
在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后，总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项，其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人，我会让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。
薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝……
薏米红豆粥的做法：薏米和红小豆按2：1配好（大约数就可以啦）。把薏米和红小豆洗净浸泡一晚。把所有材料放入锅中，加水用猛火煮开，改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。
除了红豆薏米粥，大家还可以多了解各种食物的性、味，举一反三，自己进行加减，组成更多适合自己体质的饮食处方来。这样，食物才能真正成为养生的佳品。比如——
神色晦暗、精神不足，甚至心悸、贪睡、心中空虚：薏米红豆加桂圆
烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘：薏米红豆加百合、莲子
胃中寒痛、食欲不佳、怕冷：薏米红豆加生姜
肾虚：薏米红豆加黑豆
脚气：薏米红豆加黄豆
咳嗽：意米红豆加梨
食欲不振、身体羸瘦：薏米红豆加山药
泄泻、腹痛、糖尿病：薏米红豆加南瓜
体虚、早泄、遗精、夜尿过多：薏米红豆加芡实
孕妇：减薏米，加少量黄芪、党参
产妇：减薏米，加大枣、小米、红糖
重要提示：有人说熬薏米红豆粥的时候，加一把大米，味道更美。我劝你千万不要这样做，因为大米含有湿气，而红豆和薏米都是祛湿的，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。
薏米虽然具有良好的美容保健效果，但是并非人人适合吃。那么到底什么人不能吃薏米呢？中医专家指出，以下几种人不能吃薏米——
1、薏米会使身体冷虚，故虚寒体质的人不适宜长期吃薏米。
2、正值经期的女性也应该避免食用薏米。
3、薏米所含的醣类黏性较高，可能会妨碍消化，所以消化功能不良的人不能吃薏米。
4、孕妇不宜多吃薏米，薏米有利尿作用，可能会引起体内钠钾离子的不平衡，水分也会排出......余下全文>>
薏米糖水怎么样做滑糯 ？
香软糯滑的美味养生粥——薏米粥的详细做法 薏米是常用的中药，同时也是普遍食用的食物，具有利水消肿，健脾祛湿、清热消脓等等功效，是常用的利水渗湿药，对于痛风患者来说是再适合不过的食品 准备材料：有大米二0克，糯米一0克，莲子一0克，云豆一0克，红豆一0克，薏米吧克 主料 大米 二0克 糯米 一0克 方法/步骤 一梗米和糯米洗干净之后用水泡上，泡半小时。洗米的时候不用洗的太干净，把表面的浮粉去掉就可以了 二选一个平常用来煮粥的锅，比如砂锅，没有砂锅也可以用高压锅代替，在锅里面加水，就跟平时煮粥的水量就可以了，把莲子，红豆，云豆和薏米放入，水开后煮半小时左右 三把刚才泡好的梗米和糯米倒入煮好的莲子，红豆，云豆和薏米的锅中继续大伙煮开，然后转小火煮十五分钟即可 总结 煮好薏米粥香软糯滑是不可多得的美味佳肴，而且是痛风患者的美味食