万丰美食菜谱大全脆皮香蕉家常做法，正宗脆皮香蕉怎么做 ？
食材明细
香蕉适量
鸡蛋适量
面包糠适量
淀粉适量
植物油适量
甜味口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度
脆皮香蕉的做法步骤
1
香蕉切成斜段
2
剥去皮的香蕉
3
淀粉 鸡蛋液 面包糠备用
4
香蕉先蘸上淀粉
5
然后蘸鸡蛋液
6
最后裹上面包糠
7
锅放油，烧5成热放入香蕉段炸
8
一面炸金黄，翻面炸另一面金黄即可
小窍门
啰嗦一下：1香蕉带皮切比不带皮切好。
2炸的时候一定要中小火，已免炸糊
最正宗脆皮香蕉的做法，脆皮香蕉怎么做 ？
脆皮香蕉做法主料
香蕉
100g
鸡蛋
1个
辅料
面粉
适量
油
适量
步骤
1.面粉放入碗里，打入鸡蛋。
2.加入少量清水，搅拌至没有面粉的小碎粒。
3.香蕉剥皮，切成厚片。
4.把香蕉厚片放入面糊里，裹上一层面糊。
5.锅里放油烧热，转小火放入包裹好面糊的香蕉片。
6.煎至两面金黄即可。吃时可根据口味蘸果酱。
脆皮香蕉的做法？ ？
食材用料：香蕉、鸡蛋、面粉、面包糠
制作方法：
1、将鸡蛋打入碗中打散，然后加入一大勺面粉，搅拌成粘稠的面糊
2、香蕉去皮切除两头，然后在对开切成四根长条
3、将整理好的香蕉条放入鸡蛋面糊中，逐个浸泡裹满面糊
4、用筷子夹起一根沾满面糊的香蕉条放到面包糠上，让香蕉沾满面包糠
5、拿起沾满面包糠的香蕉，稍抖一抖掉多余的面包渣，然后再放入油锅中，小火慢炸
6、炸至一面颜色稍黄，在翻面炸黄另一面即可捞出控油
7、趁热吃，还可以根据喜好搭配番茄酱和沙拉酱的
脆皮香蕉怎么做好吃，脆皮香蕉的家常做法 ？
香蕉的做法步骤
1
香蕉切成斜段
2
剥去皮的香蕉
3
淀粉 鸡蛋液 面包糠备用
4
香蕉先蘸上淀粉
5
然后蘸鸡蛋液
6
最后裹上面包糠
7
锅放油，烧5成热放入香蕉段炸
8
一面炸金黄，翻面炸另一面金黄即可
脆皮香蕉的做法怎么做 ？
脆皮香蕉的做法如下：
用料 ：
香蕉 2根稍大点的
干淀粉 适量
面包糠 适量
洋鸡蛋 1个
番茄酱 一点装饰用
炼乳 一点装饰用
准备好材料
第一步：将一根香蕉平均切成三段。
第二步：将香蕉先在鸡蛋液中滚一圈，然后在干淀粉第三步：中滚一圈，再在鸡蛋液中滚一圈，最后蘸满面包糠。
第四步：在油锅炸至两边金黄即可盛出，然后挤上炼乳，外酥里嫩的香蕉就做好了。
也可挤番茄酱在香蕉上。小点心己做好了，快称热吃吧！
小贴士：
1.蘸蛋液、干淀粉，面包糠要用筷子弄，千万别用手弄，会黏在手上。
2.炸时油温不要太高，小心会炸焦。
脆皮香蕉配料及做法 ？
主料：
香蕉3根
配料：
泡打粉适量 芡粉适量 鸡蛋适量 水适量
制作步骤
1、 要准备的材料。我已经提前把芡粉放在碗中了。根据自己的前后吧，都无所谓。
2、把香蕉去皮，切好，然后把芡粉，鸡蛋，和适量的水调配均与，一定不能稀了，不然香蕉裹不上，就炸不起。调配均与以后等5分钟就适量的加入泡打粉。
3. 调配好以后，就把香蕉放入调好的碗中。把香蕉全部裹上粉，准备一会下锅好用。
4. 待油烧至7成熟以后，就可以放香蕉了，注意火候。
脆皮香蕉怎么做？ ？
2、面包糠（或白吐司2片）做法原料：香蕉2根，鸡蛋打成蛋液，烧到7成热、锅里放1碗的油。外脆里嫩：1、将香蕉片先沾面粉——再沾蛋液——裹上面包糠（如下图）、鸡蛋1个配料，再去皮：面粉少许、香蕉带皮先切成1.5cm宽的片，入香蕉用中火炸成两面金黄即可；3，很可口
脆皮椰香蕉的做法，脆皮椰香蕉怎么做好吃，脆皮 ？
食材
主料
香蕉
2根
春卷皮
4张
辅料
椰丝
适量
蛋白
1粒
步骤
1.香蕉去皮，每条切成2段，共4段。
2.拿1段香蕉放在椰丝上滚满椰丝。(本来要撒上一层黄姜粉滴，颜色会较漂亮的。但家人不喜欢其味道，所有做罢。入喜欢可撒些些）
3.把滚满椰丝的香蕉放在春卷皮的角落上。
4.在香蕉上面再撒些许的干椰丝。
5.把春卷皮向上折下去。
6.2边也向内对折，用蛋白液涂抹在皮上。
7.再把它卷起来，按紧。
8.做好的椰香蕉。
9.放入热油中，炸至外皮酥脆，微金黄色。
10.捞起，控干油份，再用吸油纸吸干表面的油渍即可。
11.如喜欢可淋些蜂蜜或炼奶在上面，味道会更不一样。
小贴士
炸至春卷皮酥脆即可，如想颜色漂亮点可在椰丝上撒些黄姜粉。
油炸脆皮香蕉怎么做啊? ？
配料：色拉油 50克 鸡蛋 120克 小麦面粉 10克 白砂糖 10克 香油 10克 面包糠50克、各适量
1.香蕉去皮，整根。2.鸡蛋打散，和面粉、滚上面包糠，加入一起入碗中拌匀，再放入整根香蕉拌匀。3.锅中放油烧热，把蘸好糊的香蕉依次放入锅中，炸成金黄色龚捞出沥干油，放入盘中，撒上白糖即可。
奶香味脆皮香蕉的做法，奶香味脆皮香蕉怎么做 ？
自制道明油炸店的奶香味脆皮香蕉的做法步骤
1
准备好所有材料。
2
在玉米淀粉里面放入鸡蛋黄，加入适量的牛奶搅拌均匀成玉米淀粉糊。
3
把香蕉剥皮，切滚刀。
4
把香蕉块放入面粉里面滚一下，裹上面粉。
5
每块香蕉裹号面粉以后备用。
6
锅内烧热油，油温大概5分热。
7
把香蕉在玉米淀粉糊里面裹一下，下油锅炸。
8
炸至两面金黄色，捞出备用。
9
锅内留点底油，放入适量的白糖。
10
小火炒出糖色，将炸好的香蕉块倒入即可。
小窍门
凡鸟叽喳：
1、一定要用鸡蛋，专门用鸡蛋清也可以，我是把做西点剩下来的蛋黄。
2、油温最好是控制在5分热的时候，倒入香蕉块。我的油是农村带的菜油，需要炼的，如果不炼就会有味道！所以我是炼好了之后，关火等油温降下来在放入香蕉块炸的。炸的时候用尽量小的火，虽然时间长点但不会失败。
3、糖可以少放，毕竟不是做拔丝香蕉，所以不需要那么多糖。
4、炒糖色的时候看见泡泡变大了就可以了。