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面条鸡蛋饼 面条鸡蛋饼的做法

煎蛋饼怎么做好吃,挂面煎蛋饼的家常做法 ?

食材
主料
挂面
80g
鸡蛋
3个
辅料
油
适量
豆瓣酱
2勺
小葱
1根
生抽酱油
适量
香菜
1根

步骤

1.主料:鸡蛋,挂面,小葱,豆瓣酱

2.三个鸡蛋打散,不需要加任何调料

3.两茶匙的豆瓣酱,用适量生抽兑一下,加入葱花拌匀

4.开水将挂面煮个七八分熟就可以捞出

5.捞出控水,用适量的食用油拌一下,以免粘连

6.平底锅刷一层底油

7.油热了把挂面均匀的摊上去

8.大约煎两三分钟,倒入鸡蛋液

9.待鸡蛋液凝固

10.蛋液凝固后,华丽转身~翻面

11.刷上调好的酱汁,稍微煎一会,折过来即可,此时,鸡蛋香和酱香四溢啊

12.出锅放案板上切块

13.细节描写~外面焦焦脆脆的挂面,里面是咸香的葱花酱味的鸡蛋饼~

14.盛出来,装盘了~开吃吧~

方便面鸡蛋饼的做法,方便面鸡蛋饼怎么做好吃,方便面 ?

方便面鸡蛋饼食材明细
煮方便面50克
鸡蛋1个
冷冻豌豆5克
冷冻胡萝卜5克
葱2根
盐1克
黑胡椒碎少许
咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度
方便面鸡蛋饼的做法步骤

1
用料:煮方便面50克,鸡蛋1个,冷冻豌豆5克,冷冻胡萝卜丁5克,葱2根,盐1克,黑胡椒碎少许

2
用凉白开将方便面浸泡至完全涨发。葱洗净切葱花,备用。

3
鸡蛋磕入碗中,加盐打散。

4
放入方便面,拌匀。

5
加入葱花,豌豆,胡萝卜和黑胡椒碎。

6
拌匀。备用。

7
平底锅烧热,倒入少许油。

8
将拌好的面蛋液倒入锅中,摊开成饼状。中小火煎烙。

9
底部金黄,翻面,煎另一面。

10
两面金黄,出锅,装盘。

11
表面撒少许葱花点缀

做鸡蛋饼的面不想做了还能做什么 ?

第一,放点泡打粉,做成鸡蛋发糕。第二,揣点面粉擀面条。第三,做炸东西(鱼、肉等)的糊。第四,拎懒汉饼。第五,做疙瘩汤。

蛋面条怎么做好吃,荷包蛋面条的家常做法 ?

食材
主料
方便面
1块

辅料
油
适量
盐
适量
酸豆角
30g
鲍鱼汁
少许
辣椒酱
少许
鸡蛋
一个
步骤

1.准备好一包方便面.

超级喜欢吃哦.

2.起油锅.

把鸡蛋磕破倒进去锅里.

小火慢煎.洒上少许的盐.

3.煎好以后.

把面饼放进去.

4.倒入足够的水.

5.把面和蛋搅和在一起.

6.等里面的汤水煮开以后.

放上少量的酸豆角

7.把面条弄散开来.

放上鲍鱼汁.

8.弄点美味的辣椒酱.

小贴士
把鸡蛋和面饼一起放水煮.

因为放了辣椒和鲍鱼汁,所以可以不用放盐了.

做鸡蛋饼可以用米粉吗?不爱吃面食 ?

我用糯米粉做出来的鸡蛋饼又过于软糯。加了粘米粉试了几次以后,觉得口感很不错的

自发粉可以做鸡蛋饼吗 ?

可以(口感不太一样)
不过一般都不用自发粉
普通面粉就可以的

特精粉可以用来做什么?可以做鸡蛋饼,饺子皮,面条吗?急求!!! 10分?

饺子皮

蛋煎面怎么做 ?

材料:两个蕃茄、两个鸡蛋、中江空心面
做法:1、把蕃茄切成小块、把鸡蛋拌匀
2、先把鸡蛋煎好,再放入蕃茄小炒至出汁,装入碗中待用
3、把水烧开后下中江空心面,因为是手工做的空心面,所以不要煮得太久,起锅,放入碗中,再来点面汤
嘿嘿,一碗热腾腾的蕃茄煎蛋面就做好了,OK。不说了,开动。。。。。。

只有鸡蛋和面条了怎么做好吃点啊 ?

我自己的做法哦~~

葱姜蒜切末,

锅里放油,油热了之后,把葱姜蒜末放进去炒一下。

然后倒入热水,放入酱油,醋,盐,鸡精调味。

然后打入一个鸡蛋,鸡蛋成型了以后,把面条下进锅里。
煮熟了,出锅。撒上胡椒面。就可以开吃了哈!

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在家我经常这样做热汤面吃。如果有西红柿的话,可以放进去一些,没有也无妨。

可以在出锅之后,点一点香油或者辣椒油。没有的话也没事啦~

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