万丰美食菜谱大全山苜楂水饺的做法，山苜楂水饺怎么做好吃，山苜 ？
凉水和面，揉成光滑的面团后，盖保鲜膜饧20分钟；
2.山苜楂洗好烫好，在清水中浸泡两小时以上，中间换水两次；
3.山苜楂挤干水分，切碎备用；
4.里脊肉切小丁备用；
5.扇贝丁提前用温水泡发2小时，捞出控干水分，切碎备用；
6.韭菜香菜洗净控干，切碎备用；
7.以上原料混合，添加适量花生油拌匀；
8.添加盐、生抽、味精拌匀；
9.揉面、擀皮、包饺子；
10.开水下锅，三点三开即可出锅。
山苜楂虾仁饺子的做法，山苜楂虾仁饺子怎么做 ？
食材
主料
山苜楂
500g
韭菜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
少许
小葱
少许
虾仁适量
姜
适量
步骤
1.山苜楂择洗干净
2.上锅焯水
3.过凉水
4.挤干净水分
5.切末
6.韭菜择洗干净
7.切末
8.猪肉切丁
9.加酱油、葱姜末腌渍
10.虾洗干净
11.去掉头，剥皮
12.去虾线
13.切块后加少许料酒去腥
14.加酱油腌渍
15.将备好的料放入盆中
16.放油
17.放盐
18.搅拌均匀
19.开始包
20.排排坐
21.下饺子
22.出锅开吃
小贴士
山苜楂是山野菜，焯水后最好多泡一段时间的凉水，去掉野菜本身的味道。
山苜楂最适合和海鲜搭配，在一起包饺子，包饺子都特别好吃。
同志们 山马扎 槐树花的包子怎么弄啊 ？
亲爱的，你说的是山苜楂吧，五一回家也上山摘了些，我喜欢用它鸡包子，也有人用它包饺子的。说一下包子的做法哈。先把老梗摘除，然后下锅焯一下，最好能盖着锅盖子捂一下，不然梗会硬。接下来用冷水洗几遍，然后泡一天，捞出攥干水，切碎，加点韭菜，肉啊，油啊，盐啊的像包其他包子一样就行了。至于槐树花，只要焯一下，洗两遍直接切碎加韭菜，肉啊，油啊，盐啊什么的，同上。[em14]
槐树花怎么吃？ ？
问你的朋友是怎么摘得的？如果把树枝都折断了，那就别吃了，因为这是那棵槐树最后的花朵！你忍心吃吗！！ 查看原帖>>