莲藕能和胡萝卜一起炒吗 ?
可以的,我用过,还加了柿子交呢,好看又好吃
胡萝卜炒藕片怎么做好吃,胡萝卜炒藕片的吃法 ?
1.将白藕去皮切成薄片,浸泡在清水里
2.将胡萝卜去皮切成菱形片
3.适量水烧开,放入藕片和胡萝卜汆烫1分钟左右,捞起冲凉水并沥干备用
4.起油锅,爆香葱,姜,蒜,倒入藕片和胡萝卜翻炒,加美味鲜酱油,盐,鸡精,出锅即可
胡萝卜炒藕片不放葱姜蒜的做法? ?
那丫的就不会~╭(╯ε╰)╮,胡萝卜切丝,藕切片用清水漂漂,锅烧热放适当油,把胡萝卜丝到入大火翻炒,见萝卜丝发软就到入藕片,抄锅炒2分钟,待藕片变的透明加半锅铲水,加盐,鸡精,生姜沫,出锅,撒上葱花即可。
胡萝卜炒藕丁怎么做如何做好吃 ?
主料胡萝卜150g莲藕150g辅料油适量盐适量蚝油适量大蒜适量
步骤
藕丁炒胡萝卜丁的做法步骤11.准备好材料
藕丁炒胡萝卜丁的做法步骤22.将藕切丁备用
藕丁炒胡萝卜丁的做法步骤33.将胡萝卜切丁备用
藕丁炒胡萝卜丁的做法步骤44.油锅内翻炒胡萝卜丁至变色
藕丁炒胡萝卜丁的做法步骤55.加入步骤2
藕丁炒胡萝卜丁的做法步骤66.一起翻炒后加盐和水
藕丁炒胡萝卜丁的做法步骤77.加入适量蚝油调味
藕丁炒胡萝卜丁的做法步骤88.出锅前加入少许大蒜即可
胡萝卜炒莲藕的家常做法大全怎么做好吃视 ?
1.莲藕切丁备用
2.胡萝卜和黄瓜切丁备用
3.起油锅,下入胡萝卜和莲藕,加入盐大火翻炒
4.然后加入黄瓜和酱油,即可翻炒出锅
丁怎么做好吃,藕丁炒胡萝卜丁的家常做法 ?
食材
主料
藕
1个
胡萝卜
半个
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
步骤
1.材料去皮,切丁
2.蒜末,葱末
3.焯水2分钟
4.捞起
5.下油炒蒜末
6.倒入藕丁胡萝卜丁加盐,蚝油翻炒片刻
7.加入葱花炒匀即可
小贴士
焯过水不要炒太久!
藕片胡萝卜木耳怎么炒 ?
1.把胡萝卜 木耳 莲藕洗净切好
2.然后把莲藕冷水下锅汆一下
3.水开1分钟后捞出
4.用冷水冲去上面的淀粉
5.然后爆锅把葱花和十三香爆香
6.放胡萝卜 木耳翻炒均匀
7.放莲藕翻炒均匀放盐 鸡精 出锅即可
8.完成啦
莲藕能不能和胡萝卜一起吃 ?
莲藕和胡萝卜能一起煲汤
莲藕中含有很多分类物质,会和铁离子发生反应生成黑色的络合物,影响菜肴的色泽,因此,莲藕和胡萝卜一起煲汤最好用砂锅
莲藕很容易被氧化变黑,因此,切好的莲藕需用盐水、醋水浸泡,防止氧化变色。
胡萝卜素属于脂溶性的维生素,因此,煮胡萝卜最好是和排骨等肉类一起煮,可促进胡萝卜的充分吸收
胡萝卜和莲藕都是常用的煲汤材料,这两种食物不含有食物相克的成分,在一起烹饪也不会发生化学反应,放在一起煲汤不仅营养丰富,还味道鲜美
胡萝卜含有大量的胡萝卜素,食用之后可在人体内转化为维生素A,是肝脏和视网膜的有效活性成分,能保护肝细胞和促进视网膜上的视紫红质合成,有保肝明目的功效
莲藕带有淡淡的清香,在煮熟之后其味道更香浓,胡萝卜煮熟之后可使汤汁带有淡淡的甜味,适合胃口较差人食用,有开胃健食的功效,并且莲藕入脾,胃,能健脾养胃
胡萝卜肉藕合的做法,胡萝卜肉藕合怎么做好吃 ?
平时都是吃肉馅儿的藕合,尝试了下胡萝卜的,味道还不错呢,没用用炸的,用煎的方式,这样可以少很多油,也比较健康呢,
食材
主料
藕
250g
辅料
油
适量
盐
适量
五花肉
150g
酱油
适量
五香粉
适量
胡萝卜
1根
鹌鹑蛋
4个
葱花
适量
面粉
100g
鸡蛋清
1个
步骤
1.五花肉用料理机绞成肉馅
2.胡萝卜用料理机打碎
3.将胡萝卜放入肉馅中
4.加入适量酱油、盐、五香粉,搅拌均匀
5.放入一个鸡蛋,我放了4个鹌鹑蛋
6.最后放入适量葱花,搅拌均匀
7.藕片中间切开,不要断开
8.将肉馅塞入
9.准备好一点儿面粉,放入一个鸡蛋清和适量水,搅拌成面糊
10.将藕合沾满面粉
11.锅内放油,热后放入藕合,两面煎熟即可
小贴士
肉馅中放入鸡蛋类的可以更加顺滑。
藕和红萝卜能混合炒吗 ?
莲藕能和胡萝卜一起炒,下面介绍藕炒胡萝卜的做法。
主料:藕200g、胡萝卜2根
辅料:油适量、盐适量、醋适量、味精适量、葱花适量
步骤:
1.准备好原材料。
2.藕切片。
3.胡萝卜切片葱花。
4.油热之后放葱花炒出香味。
5.下胡萝卜炒一下。
6.放藕片炒。
7.放醋炒。
8.放盐,加点水炒上五分钟。
9.加味精出锅。