万丰美食菜谱大全做法，青菜蘑菇汤怎么做好吃，青菜蘑菇汤的家常做法 ？
青菜蘑菇汤的做法
1.准备好所有的食材。
2.蘑菇用淡盐水浸泡10分钟洗净。
3.炒锅到油爆香葱花。
4.倒入蘑菇翻炒片刻关火。
5.把蘑菇和木耳放入汤锅中。
6.煮上10分钟后加入盐。
7.加少许鸡精，
8.再放入青菜煮软。
9.淋入香油关火。
做法，香菇青菜汤怎么做好吃，香菇青菜汤的家常做法 ？
香菇青菜汤的家常做法食材
主料
青菜
500g
香菇
50g
辅料
姜
一片
盐
适量
油
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.香菇洗净切片备用
2.青菜洗净切小段
3.锅中放适量油大火烧热放入姜丝爆香
4.放入香菇炒软倒入青菜翻炒几下
5.青菜炒倒后加适量水盖上盖子煮开，加适量盐生抽胡椒粉调味即可
汤怎么做好吃，猴头菇青菜汤的家常做法 ？
主料猴头菇20g小青菜150g西红柿100g 辅料香油适量盐适量料酒适量鸡精适量蚝油适量香菜适量鸡蛋清适量
步骤
猴头菇青菜汤的做法步骤11.猴头菇泡发好待用（猴头菇需要提前一天泡发，反复冲洗、换水）。
猴头菇青菜汤的做法步骤22.用手把猴头菇撕成小块。
猴头菇青菜汤的做法步骤33.西红柿切块。
猴头菇青菜汤的做法步骤44.小青菜清洗干净待用。
猴头菇青菜汤的做法步骤55.香菜清洗干净待用。
猴头菇青菜汤的做法步骤66.蚝油少许，兑入清水。
猴头菇青菜汤的做法步骤77.化开。
猴头菇青菜汤的做法步骤88.上汤锅，水适量，放入鸡精。
猴头菇青菜汤的做法步骤99.放入猴头菇。
猴头菇青菜汤的做法步骤1010.放入化开的蚝油水。
猴头菇青菜汤的做法步骤1111.放入西红柿。
猴头菇青菜汤的做法步骤1212.放入料酒。
猴头菇青菜汤的做法步骤1313.放入小青菜。
猴头菇青菜汤的做法步骤1414.再取鸡蛋清适量，放入料酒。
猴头菇青菜汤的做法步骤1515.打散。
猴头菇青菜汤的做法步骤1616.倒入锅中。
猴头菇青菜汤的做法步骤1717.放入盐调味。
猴头菇青菜汤的做法步骤1818.放入香菜。
猴头菇青菜汤的做法步骤1919.碗中放入香油适量。
猴头菇青菜汤的做法步骤2020.出锅上桌。
小贴士
猴头菇有一定的抗衰老作用，很适合老年人食用。
虾球蘑菇青菜汤的做法，虾球蘑菇青菜汤怎么做 ？
主料
青菜
200g
虾球
10个
蘑菇
100g
辅料
油
适量
盐
适量
水
适量
步骤
1.准备食材
2.青菜洗净切段
3.蘑菇切片
4.虾球放入开水中煮熟。
5.放入青菜。
6.放入蘑菇。
7.放盐，大火烧开一会。
8.最后放点香油即可出锅。
蘑菇汤怎么做好吃简单 ？
我经常做的最简单的蘑菇鸡蛋汤，因为蘑菇本身就是起鲜的，所以无需太多作料，步骤如下：
1、蘑菇洗净、切片
2、鸡蛋打散，略加盐
3、热锅少量油，下蘑菇片爆炒30秒，加入冷水
4、水开后，放入鸡蛋，再开后，加盐调味，注意：不需要加味精，已经很鲜了。试试吧：）
还有网上整理的，复杂点：
1、奶油番茄培根蘑菇汤
主料：西红柿（三个）、培根、鲜菇
辅料：面粉、牛奶、紫菜
调料：胡椒粉、盐、鸡精、黄油
做法：
1、培根用油煎一下，切碎，西红柿用开水烫一下，去皮后用粉碎机打成泥，鲜菇切成片；
2、炒锅上火，加黄油、少许面粉煸炒一下，加鲜菇、牛奶和西红柿酱，另外加水调成适当的稀稠度，加胡椒粉、鸡精、盐调准口味浓度；
3、做好的汤倒入盘中，将紫菜切成细丝，统配跟随一起洒在汤上即可。
特点：西式餐汤，营养丰富，开胃美观，也可做早餐配烤面包。
2、排骨蘑菇汤
原料：大排骨500克，鲜蘑菇汤100克，番茄100克，绍酒15克，精盐5克，味精3克。
做法：1、将每块大排骨用刀背拍松，再敲断骨髓后加料酒、盐腌渍15分钟。
2、器皿中加入沸水，放入大排骨，撇去浮沫，加酒，低火15分钟，再高火8分钟，放入味精调味并放入番茄块，煮沸即可。
3、鹅血蘑菇汤
主 料： 鹅血200克，蘑菇100克。
做 法： 将凝固鹅血切小块，蘑菇水发后切条块，起锅倒入植物油先炒蘑菇5分钟后，倒入鹅血块，旺火速翻炒至熟透调味即可食用。
药用价值： 主要治疗胃癌气血痰阻型：胃脘部肿块、坚硬、固定不移，时有疼痛，呕吐物如赤豆汁，时或见黑便如柏油状，形体消瘦、面色苍白、精神疲乏，舌质带紫带红，脉细涩。
4、豆苗蘑菇汤
主料：
豆苗、口蘑、金针菇。
配料：
车厘子、青豆、玉米粒、西兰花适量
调味料：
1、料酒1大匙，酱油1大匙，小苏打1/4茶匙，清水4大匙；
2、料酒半大匙，咖喱粉3大匙，盐半茶匙，糖1茶匙，清水2杯。
做法：
1、水中放姜片煮，水热后加入口蘑。
2、水开后，加入金针菇、豆苗。加一些盐。
3、水再开后关火。(也可以放一些味精或香油)
要点：
1、放进豆苗后不要再盖盖子。
2、若是有现成的鸡汤，可以加一些。
5、奶油蘑菇汤
材料：
*蘑菇
*新鲜奶油
*牛奶
*黄油
*胡萝卜、番茄
*洋葱
制作：
1、取一个锅，加入2碗水，加入适量牛奶，新鲜奶油，然后开始用文火煮。
2、蘑菇切片，胡萝卜切丝，番茄切小块，洋葱切碎待用。
3、在煎锅中放一小块黄油，放入碎洋葱，翻炒爆香，然后依次加入番茄和胡萝卜炒，如果觉得干可以再放黄油下去，然后放盐，待番茄皮脱落就可以倒入奶油汤中，继续烧煮。
4、还是用黄油翻炒过蘑菇后，再放到汤里。
5、用旺火把汤煮开，然后可以勾一个薄芡，就可以了。
6、装盘后可以适量加一些芝士条。
6、红萝卜蘑菇汤
功效：红萝卜富含维生素A和多种人体必需的氨基酸及十几种酶，对防治高血脂、肥胖症等大有好处；蘑菇含糖，脂肪少，食用此菜可以达到较好的瘦身效果。
原料：红萝卜150克、蘑菇50克、黄豆30克、西兰花30克。
调料：色拉油5克、盐5克、味精2克、白糖1克。
制法：1.红萝卜去皮切成小块，蘑菇切件，黄豆泡透蒸熟，西兰花改成小颗；2.烧锅下油，放入红萝卜、蘑菇翻炒数次，煮入清汤，用中火煮；3.待红萝卜块煮烂时，下入泡透的黄豆、西兰花，调入盐、味精、白糖，煮透即可食用。
7、鸡皮蘑菇汤
〔主料辅料〕
熟黄鸡皮………200克 白酱油…………15克
四川干蘑菇……50克 味精……………5克
绍酒……………50克 熟鸡油…………25克
姜片……………1克 ......余下全文>>
猴头菇青菜汤的做法，猴头菇青菜汤怎么做好吃 ？
1.猴头菇泡发好待用（猴头菇需要提前一天泡发，反复冲洗、换水）。
2.用手把猴头菇撕成小块。
3.西红柿切块。
4.小青菜清洗干净待用。
5.香菜清洗干净待用。
6.蚝油少许，兑入清水。
7.化开。
8.上汤锅，水适量，放入鸡精。
9.放入猴头菇。
10.放入化开的蚝油水。
11.放入西红柿。
12.放入料酒。
13.放入小青菜。
14.再取鸡蛋清适量，放入料酒。
15.打散。
16.倒入锅中。
17.放入盐调味。
18.放入香菜。
19.碗中放入香油适量。
20.出锅上桌。
的做法，菠菜蘑菇汤怎么做好吃，菠菜蘑菇汤的家常做法 ？
主料
平菇
200g
菠菜
150g
辅料
油
适量
盐
适量
猪肉
适量
大葱
适量
姜
适量
生抽
适量
醋
适量
步骤
1.平菇掰成小片，洗净 热水焯一下 去污、去腥味
2.菠菜摘好、洗净
3.热水焯一下放凉备用
4.猪肉切片备用
葱、姜切好备用
5.锅内放油烧热
6.放葱花、姜爆锅后，加入肉翻炒一下
7.倒适量醋、生抽调味
8.处理好的蘑菇沥一下水分放入锅内翻炒一会
9.加入适量水
10.加入适量盐调味
11.盖上锅盖炖一会儿
12.水开后加入处理好的菠菜，翻炒一下
13.汤沸腾后关火出锅即可
蟹味菇青菜汤的做法，蟹味菇青菜汤怎么做好吃 ？
之前看协和医院营养科主任于康教授的如何吃好一日三餐，说菌类营养很好，日食一菌，健康永远。从此我家餐桌上就经常会出现菌类的影子，这个蟹味菇还是第一次买，...(展开)
食材
主料
小白菜
1颗
蟹味菇
半盒
鸡蛋
1个
豆腐
100g
辅料
油
适量
盐
适量
香油
适量
黑木耳
5朵
步骤
1.小白菜切丝，豆腐切块儿，蟹味菇去根儿，洗净，黑木耳提前泡发，撕小朵儿
2.锅热
3.放油
4.热锅冷油，小白菜和黑木耳下锅翻炒
5.炒至小白菜变软
6.加两碗水
7.鸡蛋达成蛋液
8.水开后，蛋液均匀的倒入锅中
9.水再次滚开，放蟹味菇
10.放豆腐
11.加适量的香油
12.放盐
13.再次滚开，即可关火
14.盛碗即可
小贴士
做汤，一般都最后放盐，不会破坏营养
小蘑菇可以放在青菜汤里面煮吗 ？
当然可以啦！首先放入高汤（就是猪骨头汤）入锅~~入姜烧开后放入蘑菇~烧3分钟后~加入青菜~葱花~放入适量盐和味精~就好了~
菇汤怎么做好吃，娃娃菜菌菇汤的家常做法 ？
用料
主料
娃娃菜300g
调料
食盐
适量
调和油
适量
娃娃菜菌菇汤的做法
1.娃娃菜洗净
2.切小块
3.菌菇洗净焯一下（上次吃剩的不用现焯）
4.锅内放水加入菌菇
5.开锅后放盐
6.加一点玉米油
7.放入切好的娃娃菜，娃娃菜变软即可
8.盛入碗中