万丰美食菜谱大全辣炒白菜怎么做好吃，辣炒白菜的家常做法 ？
炒酸辣白菜
原料：白菜、干辣椒、盐、味精、葱、姜、白糖、花椒、醋、花生油、香油 做法：
1.将白菜去掉外帮洗净，将白菜帮切成寸半长的段。将干辣椒切丝，葱切段，姜切成细丝。
2.锅内加少许花生油烧热，依次放入葱花、姜丝、干辣椒。
3.爆香后加入醋，然后迅速将切好的白菜放入锅内。加入盐和味精翻炒，加少许香油和白糖出锅即成。 点评： 酸辣白菜的特点是清脆微咸，酸、辣、甜、香五味俱全，发挥了白菜容易入味的特点，适合冬天做着吃。
大白菜怎么做好吃，老干妈炒大白菜的家常做法 ？
用料
主料
白菜1000g
调料
食盐
适量
调和油
适量
老干妈炒大白菜的做法
1.小辣椒洗净切粒
2.大白菜洗净切块
3.热锅放油
4.放入小辣椒
5.再放入少许老干妈辣椒酱，爆香
6.放入大白菜，翻炒
7.盖上盖焖一会儿
8.翻炒，至变软，放盐调味，即可上碟
豆瓣酱炒白菜怎么做好吃，豆瓣酱炒白菜的家常做法 ？
用料
大白菜帮子 随意 豆瓣酱 一勺（不用太多）
豆瓣酱炒白菜的做法
大白菜一颗（切掉帮子）简单吧？
你在想“帮子”是啥？
帮子是
白菜下面白色较硬的部分。
切条、丝、块、心型...随你啦！
热油一点点。
也可以切点蒜末进去爆锅锅下。
放豆瓣酱。中火炒炒。
放白菜。嘻嘻。不用加水不用加盐。
尝尝也好，随便。
喜欢的话加点麻油、辣椒油一类的
洒上个葱花更完美了
豆瓣酱炒白菜怎么做 ？
用料
大白菜帮子 随意
豆瓣酱 一勺（不用太多）
豆瓣酱炒白菜的做法
大白菜一颗（切掉帮子）简单吧？
你在想“帮子”是啥？
帮子是
白菜下面白色较硬的部分。
切条、丝、块、心型...随你啦！
热油一点点。
也可以切点蒜末进去爆锅锅下。
放豆瓣酱。中火炒炒。
放白菜。嘻嘻。不用加水不用加盐。
尝尝也好，随便。
喜欢的话加点麻油、辣椒油一类的
洒上个葱花更完美了^o^
大白菜炒酸甜辣怎么炒 ？
大白菜叶4-5片洗净切或撕成大片，干红辣椒2个切两半，锅里倒少量油烧热，放入干红椒稍微爆一下别糊了，倒入大白菜，翻炒几下，倒入白醋或香醋2勺，根据个人口味，翻炒几下，再加入2勺白糖，喜欢甜一些可以多加点，继续翻炒，快出锅的时候加入适量的盐和味精，炒匀，装盘即可！
脆辣大白菜的做法，脆辣大白菜怎么做好吃，脆辣 ？
辣炒白菜的做法
1.白菜洗净，锅里烧热，先不要放油，煸炒白菜
2.大火，把白菜的水分煸炒出来，放在盆里，待用
3.锅里放油，把切好的辣椒段 葱花，放进去煸炒
4.放点鸡粉 酱油，继续翻炒几下
5.放进去之前煸炒好的白菜，一起翻炒
6.大火翻炒，放盐巴，大约3分钟，出锅即可
豆酱炒白菜的做法，豆酱炒白菜怎么做好吃，豆酱 ？
食材
主料
白菜
600g
辅料
油
适量
豆酱
适量
姜
适量
香菜
适量
蘑菇精
适量
步骤
1.选的大白菜。
2.洗净后用手撕成一片片，用撕的不容易流失维生素，而且容易煮软。
3.姜切片。
4.用油先热一下姜片。
5.倒入白菜翻炒。
6.炒至白菜出水软透，加入豆酱。
7.加入蘑菇精或味精，兜均就可以装盘，拌上香菜，增加一份香味，不止伴色这么简单喔！
辣子白菜怎么炒 ？
家常做法：
放少许油，加热至冒烟
然后放蒜末、辣椒，5秒钟后把切好的白菜放锅里并不停的翻动（一定要把水滤干），快熟的时候加盐
熟了后加鸡精和醋，搅匀后即可出锅
其他的不要加了，比如酱油等，会适得其反
注意，加盐不要太早，水要滤干净，火要大，不然成炖菜了
蒜蓉辣酱泡大白菜怎么样做 ？
材料
主料：圆白菜700克；
辅料：蒜蓉辣酱15克、油30克、盐4克、酱油2克、十三香2克、佐料大全2克、大蒜10克
蒜蓉辣酱炒圆白菜
1
圆白菜洗净
2
切成丝
3
蒜切碎
4
准备蒜蓉辣酱
5
热油锅，放入蒜末和蒜蓉辣酱煸炒
6
放入圆白菜翻炒均匀
7
放入其余调味料，翻炒均匀
8
断生，放入盐，出锅
炒圆白菜的做法，蒜蓉辣酱炒圆白菜怎么做好 ？
1.圆白菜洗净
2.切成丝
3.蒜切碎
4.准备辣酱
5.热油锅，放入蒜末和蒜蓉辣酱煸炒
6.放入圆白菜翻炒均匀
7.放入其余调味料，翻炒均匀
8.断生，放入盐，出锅