番茄肉汤的做法,番茄肉汤怎么做好吃,番茄肉汤的家常 ?
步骤
1.番茄一个,猪脸肉半块
油盐适量
2.猪脸肉切薄薄片
3.番茄底部划十字用开水烫泡片刻 可轻易剥去皮
4.用生粉,生抽,糖拌匀
5.锅里放适量水,油盐煮开
6.放下拌过的猪肉大火煮
7.盖上锅盖煮3~5分钟把猪肉煮熟
8.番茄切片
9.放入汤锅里煮
10.放适量糖
11.煮熟番茄即可出锅
12.酸甜的番茄肉汤 好喝
西红柿肉汤的做法,西红柿肉汤怎么做好吃,西红 ?
前言这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
西红柿滑肉汤怎么做 ?
用料
主料
西红柿260克
瘦肉100克
辅料
油
10克
盐
3克
生姜
1块
家乐调味料
3克
番茄滑肉汤的做法
1.
准备好原材料。
2.
西红柿划十字刀,然后开水烫一下,去皮。
3.
西红柿切成丁、黄瓜切成菱形片、生姜切成末。
4.
瘦肉切成薄片,加入少许姜末、盐、胡椒粉,抓匀。
5.
加入适量水淀粉充分裹匀。
6.
锅里加入适量油烧到五成热,加入西红柿翻炒,加入适量盐炒到浓稠。
7.
加入适量开水,再煮一两分钟,让汤浓稠一些。
8.
下入肉片,轻轻搅拌。
9.
肉片熟后加入黄瓜片、姜末,加入少许盐。
10.
加入家乐调味料拌匀出锅。
番茄锤肉汤的做法,番茄锤肉汤怎么做好吃,番茄 ?
1.首先捶肉,将里脊肉切薄片,拌匀红薯粉,用锤子不停捶打,翻拌,中间加几次红薯粉,至肉片变薄,并均匀地裹上红薯粉。
2.西红柿底部划两刀,放到开水里煮几分钟,去皮。切成小丁。
3.油锅烧热,放入少量葱花,加入西红柿翻炒。
4.西红柿加入盐翻炒均匀,待有汁液炒出时加入清水煮沸。
5.水烧开后加入捶好的肉片,搅拌均匀,加入适量蚝油。
6.加入先前炒好的鸡蛋。
7.将切好的小葱放在容器底部,将煮好的锤肉汤倒入到容器中搅拌均匀就可以了。
西红柿牛肉汤怎么做好吃 ?
熬汤尤其忌讳多加调料,蔬菜汤讲究清淡,海鲜汤重在原味,骨头汤在于火候,有些得多配佐料,有些则需要熬出本身自然的味道。可别从超市拎回熬汤的料包,见汤锅就撒,不然真就成了一个料包坏了一锅好汤了。做牛肉汤一定要事先煮一次去掉血水,不然血水的味道就会影响到汤的香浓和口感。熬汤的水最好一次性加足,如果掺少了,中途想再加的话记得一定要加烧开的滚水。加冷水的话会使汤的温度突然下降。从而使汤里的蛋白质和脂肪凝固而不融于汤中,也会影响到汤的味道~ 再就是牛肉汤里最好放些山楂、萝卜、番茄酱这样的配料,因为加了它们牛肉特别容易变软酥烂,不会紧了熬紧了梆硬,边上的人肚子鼓鼓的也就罢了,赶上正饿得慌的,那可就忒耽误事了
方法/步骤
1
准备原料:牛肉1000g,番茄黄豆425g1罐,西红柿4个,洋葱1个,番茄酱300g,盐10g
2
牛肉飞水,再用热水冲干净
3
倒入一罐番茄黄豆,牛肉、洋葱、西红柿切块,淋入番茄酱
4
一次加足热水,大火熬开后保持10分钟,转小火熬50分钟
5
最后加盐调味,就可以喝了
6
番茄跟牛肉搭档,来一大碗吧,爽口又香浓~
西红柿牛肉汤怎么做 ?
主料
牛肉
400g
西红柿
200g
辅料
胡萝卜
适量
姜
适量
葱花
适量
盐
适量
步骤
1.切好的牛肉片。
2.胡萝卜块,姜,葱花。
3.西红柿,先用热水烫一下,很容易去除外皮的。再切成大块。
4.先把牛肉,炒一下。
5.再放入处理好的西红柿块。
6.放入高汤或是热水,开锅后,慢慢煲30分钟左右。中间,少许的盐。
7.出锅前撒上些葱花,即可。
西红柿土豆猪肉汤有什么坏处和好处??? ?
西红柿的功效与作用
1.减缓色斑延缓衰老
番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。
2.抗癌
研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3.可降脂降压
降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。
4.防止血栓的发生
患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5.健胃消食
有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
西红柿羊肉汤怎么做 ?
羊肉和西红柿可以一起炖的,西红柿的酸甜味道正好可以遮盖羊肉的膻腥味,很是美味的
食材
食谱热量:1301.5(大卡)
主料
羊肉一块
西红柿一个
方法/步骤
羊肉用温水洗干净,切成块放一旁待用,葱和姜洗好,葱切碎,姜切片
把西红柿干净 ,切成块状,待用
在锅中兑好足量的水,把羊肉下锅煮一下,直到羊肉变色,然后把羊肉捞起来,放一旁沥干水
把锅里的水倒掉,重新开火,放入油,把葱姜八角放进去爆香,闻见香味,然后把羊肉放进去炒一炒,然后倒入开水,开始炖羊肉羊肉煮烂了,开始把西红柿倒进去,接着炖,加点盐西红柿很软了,就可以关火了然后把葱花,香菜放进去。撒些胡椒粉,好喝的羊肉炖西红柿就完成拉
END
注意事项
此汤虽然美味,但是营养没有单炖的时候丰富,西红柿的茄红素会流失,羊肉的保暖脾胃的功效也会降低,但对人体没有伤害可以放心享用
西红柿牛肉汤的营养价值 ?
牛肉富含肌氨酸,含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效,牛肉也富含铁,铁是造血必需的矿物质。牛肉内含的维生素B6、维生素B12、肉毒碱、丙氨酸、锌、镁、钾和蛋白质也非常丰富,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。热量:1646大卡 钾:7093.8毫克胡萝卜素:4400微克磷:2035毫克胆固醇:1220毫克钠:888.6毫克维生素A:766微克