花样焖米饭的做法,花样焖米饭怎么做好吃,花样 ?
食材
主料
羊肉
100g
土豆
100g
彩椒
140g
胡萝卜
130g
南瓜
180g
香菇
7个
大米
150g
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
1大勺
步骤
1.南瓜去皮去瓤,彩椒去蒂,土豆去皮,香菇泡发
2.大米洗净,放入适量的水焖至5分熟
3.羊肉切小丁
4.土豆、胡萝卜、香菇切小丁
5.彩椒切丁
6.南瓜切丁
7.锅中放油加热,加入羊肉炒至变色
8.加入土豆丁、胡萝卜丁、香菇丁、1大勺老抽翻炒
9.加入1碗水焖至土豆5分熟
10.加入南瓜丁,焖至土豆八分熟,加盐调味
11.倒入焖至5分熟的米饭上
12.撒上彩椒丁,焖至米饭熟
13.出锅搅拌均匀,即可食用
花样蒸米饭的做法,花样蒸米饭怎么做好吃,花样 ?
最近爱上紫色系了,做什么饭都想着跟紫色搭上边。厌倦了一成不变的白米饭,今天来给米饭上上色。
做法很简单,比白米饭却有营养,而且看起来更加有食欲哦~~
食材
主料
大米
150g
小米
50g
紫甘蓝
100g
辅料
油
适量
水
适量
白醋
1勺
步骤
1.做大米饭时加点小米会更有营养。
2.大米和小米淘洗干净。
3.紫甘蓝加水,放料理机内榨汁。
4.加一勺白醋,颜色会变得更加鲜艳。
5.把大米和紫甘蓝汁都放进电饭煲里,米和水的比例是1:1.5左右。滴几滴花生油,做出的米饭更香。
6.按下电饭煲的煮饭键,大概30分钟左右就好了。
7.看看是不是很有食欲呢?
8.家里有小孩的还可以给他做一个造型,小孩子会更喜欢吃的。
小贴士
米和水的比例是1:1.5左右。
花样焖米饭的家常做法大全怎么做好 ?
花样焖米饭的家常做法
食材
主料
羊肉
100g
土豆
100g
彩椒
140g
胡萝卜
130g
南瓜
180g
香菇
7个
大米
150g
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
1大勺
步骤
1.南瓜去皮去瓤,彩椒去蒂,土豆去皮,香菇泡发
2.大米洗净,放入适量的水焖至5分熟
3.羊肉切小丁
4.土豆、胡萝卜、香菇切小丁
5.彩椒切丁
6.南瓜切丁
7.锅中放油加热,加入羊肉炒至变色
8.加入土豆丁、胡萝卜丁、香菇丁、1大勺老抽翻炒
9.加入1碗水焖至土豆5分熟
10.加入南瓜丁,焖至土豆八分熟,加盐调味
11.倒入焖至5分熟的米饭上
12.撒上彩椒丁,焖至米饭熟
13.出锅搅拌均匀,即可食用
小贴士
1、用羊肉焖非常好吃,蔬菜的种类可以根据喜爱添加。
2、南瓜放的晚一点,如果太早的话,最后搅拌完就看不到南瓜了。
3、很香的,一定不要吃多了,呵呵呵。
花式米饭的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
用料
主料
剩米饭一大碗
鸡蛋两个
黄瓜半根
火腿肠几片
辅料
鸡精
半勺
盐
一勺
食用油
适量
花式米饭的做法
1.
准备好剩米饭。
2.
取适量的剩米饭,打入两个鸡蛋。
3.
再加上盐和鸡精,搅拌一下,混合均匀。
4.
锅中放油烧热,再倒入混合蛋液的米饭。
5.
用筷子迅速划动,把米饭炒熟。
6.
把炒熟的米饭放在大碗中。
7.
上面再盖上没有混合蛋液的白米饭(白米饭提前加热一下),压紧一些。
8.
把大碗倒扣过来。
9.
轻轻地把大碗拿掉。
10.
把黄瓜切片,切成半圆形,把火腿肠或者午餐肉切片,用饼干模子压出花朵形状。
11.
把黄瓜片和火腿肠片装饰在米饭上。
12.
这样一来,米饭就美美的啦。
烹饪技巧
无
在电饭煲里米饭的花样做法 ?
和南瓜.做南瓜粥.小米,大米,玉米馇.糙米,花生,莲子,桂圆.葡萄干.煮八宝粥
花样炒饭的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
食材用料
米饭适量相克食物
包菜半个相克食物
香肠两根相克食物
虾米适量相克食物
猪肉适量相克食物
丁香鱼适量
水适量
盐适量
花生油适量
花样炒饭的做法
1.来一张食材图,丁香鱼忘记拍了
2.将食材切好
3.米饭洗净,放进电饭锅煮
4.锅里下油,放进肥猪肉
5.大火炒过以后下香肠,瘦猪肉
6.这时候下点盐,再将包菜下锅,继续翻炒
7.过会菜就熟了,加盐,油,等到锅里的饭煮熟后,加入米饭,继续翻炒
8.加入丁香鱼
9.OK啦
10.开吃吧
小贴士
因为米饭半个小时才会熟,可以先把米饭煮了,然后切食材,等到米饭快熟的时候再开始炒菜,不然到时候菜熟了米饭还没有熟,那样菜香肠都会变得焦了,不好吃也不好看
花样肉松米饭的做法,花样肉松米饭怎么做好吃 ?
1.大米和水按1:1.5比例闷熟。米饭趁热加盐、糖和醋拌匀。
2.豌豆焯熟,虾仁去沙线也焯熟。
3.紫菜剪适中的长度,接口处用米粒粘连。
4.塞入米饭,压实。
5.撒上肉松,放上虾仁。
6.点缀豌豆,
秘制肉竹桶饭的花样做法 ?
竹桶饭做法
材料
鸡蛋2只(约125克),白参(是一种云南特产的菌类,也可用猴头菇代替)30克,云南火腿粒10克。调料葱花5克,盐3克,香油3克。
做法
1、将鸡蛋打好,加入盐调味后搅拌均匀;白参用50℃的温水浸泡30分钟后取出,切成末。
2、调好的蛋液放入傣家小竹筒内,放入白参、云腿粒调拌均匀后上笼加竹筒盖小火蒸12分钟,上桌前撒上葱花、淋上香油即可。